Мультиварка стала неотъемлемой частью кухонного арсенала многих современных хозяек. Это удобное и многофункциональное устройство позволяет приготавливать самые разнообразные горячие блюда без лишних хлопот и временных затрат. Если вы еще не освоили свою мультиварку, то пришло время познакомиться с перечнем простых и вкусных рецептов для приготовления вторых блюд.
Готовить вторые блюда в мультиварке – просто и быстро! Приготовление вторых блюд в мультиварке – это прекрасная альтернатива классическому способу готовки на плите. Мультиварка позволяет приготовить множество разнообразных блюд, будь то мясо, рыба или овощи. Благодаря специальным программам и наличию различных режимов приготовления, вы сможете приготовить ароматные и сочные вторые блюда с минимальными усилиями.
Вкусная кухня в мультиварке! Вторые блюда готовятся в мультиварке быстро и легко, благодаря комбинированному режиму работы прибора. Выберите рецепт, загрузите ингредиенты, выберите соответствующую программу и мультиварка сама позаботится о приготовлении вашего блюда. Вы больше не будете тратить время на наблюдение за процессом готовки или беспокоиться о том, что пища может подгореть.
Рецепты вторых блюд в мультиварке
Вторые блюда — это неотъемлемая часть полноценного обеда или ужина. Они могут быть мясными, рыбными или овощными, идеально сочетаясь с гарнирами и соусами. В мультиварке можно готовить самые разные вторые блюда, и они будут всегда получаться вкусными и сочными.
Одним из самых популярных рецептов вторых блюд в мультиварке является жаркое из свинины с овощами. Для этого блюда потребуется свинина, лук, морковь, перец, зелень, специи и сметана. Все ингредиенты следует нарезать и выложить в мультиварку, добавив специи и сметану. Включите режим «Тушение» и готовьте блюдо до готовности.
Еще одним интересным рецептом второго блюда в мультиварке является рыбный суп с картофелем и овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобится рыба (лучше всего использовать красную рыбу), картофель, лук, морковь, перец, зелень, специи и соль. Сначала необходимо приготовить бульон из рыбы, добавить нарезанные овощи, специи и соль. Включите режим «Суп» и готовьте блюдо до готовности.
Еще одним вариантом второго блюда в мультиварке может быть куриный гуляш с грибами. Для этого блюда потребуется курица, лук, грибы, морковь, специи, майонез и соль. Нарежьте курицу, лук, грибы и морковь, добавьте специи и майонез. Включите режим «Тушение» и готовьте блюдо до готовности.
Это всего лишь некоторые варианты рецептов вторых блюд, которые можно приготовить в мультиварке. С помощью этого удобного устройства вы сможете разнообразить свой рацион и готовить вкусные и полезные блюда без лишних усилий. Так что не бойтесь экспериментировать и открывать новые кулинарные возможности вместе с мультиваркой!
Готовьте вкусные блюда
Преимущество приготовления вторых блюд в мультиварке заключается в том, что это устройство позволяет сэкономить время и усилия. Вы можете просто положить все необходимые ингредиенты в мультиварку и настроить нужную программу. Вам не придется непрерывно следить за процессом приготовления, мультиварка сама выполняет все необходимые операции.
Существует множество рецептов вторых блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Одним из популярных блюд является тушеная говядина с овощами. Для его приготовления нужно нарезать мясо и овощи, положить их в мультиварку, добавить специи и запустить программу «Тушение». Через несколько часов вы получите сочное и ароматное блюдо.
Еще одним вариантом второго блюда, которое можно приготовить в мультиварке, является курица в сливочном соусе. Для его приготовления нужно разделить курицу на порции, обжарить их в мультиварке, добавить сливки, специи и травы, и запустить программу «Тушение». Через некоторое время у вас будет нежная курица в аппетитном соусе.
Не забывайте, что мультиварка также позволяет готовить рыбу, морепродукты, овощи, крупы и многое другое. Вы можете экспериментировать с различными ингредиентами и приправами, чтобы создать уникальные и вкусные блюда. Используйте фантазию и не бойтесь экспериментировать!
Пример рецепта | Ингредиенты | Приготовление |
---|---|---|
Тушеная говядина с овощами |
|
|
Курица в сливочном соусе |
|
|
Не ограничивайте себя только этими рецептами, экспериментируйте, пробуйте новые сочетания продуктов и создавайте свои собственные вкусные блюда в мультиварке!
Горячие блюда
Вот несколько рецептов горячих блюд, которые можно приготовить в мультиварке:
1. Говяжий стейк с овощами
Ингредиенты:
- говяжий стейк — 300 г
- перец сладкий — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте овощи и чеснок кубиками.
- Включите режим «Жарка» на мультиварке и обжарьте говяжий стейк до золотистой корочки.
- Добавьте овощи и чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте мультиварку, выберите режим «Тушение» и готовьте блюдо до готовности.
2. Куриные котлеты с картофельным пюре
Ингредиенты:
- филе куриное — 500 г
- лук репчатый — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
- соль, перец — по вкусу
- картофель — 500 г
- сливки — 100 мл
- масло сливочное — 50 г
Приготовление:
- Измельчите куриное филе и лук в мультиварке.
- Добавьте яйцо, соль, перец и хорошо перемешайте.
- Сформуйте котлеты и обжарьте их на мультиварке в режиме «Жарка» до золотистой корочки.
- Для картофельного пюре, сварите картофель в подсоленной воде до готовности.
- Откиньте воду, добавьте сливки и сливочное масло к картофелю и взбейте пюре.
Приготовление горячих блюд в мультиварке — это просто и удобно. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и приготовлением, создавая новые вкусные рецепты для вашей семьи. Попробуйте приготовить различные комбинации мяса, овощей и специй, чтобы создать блюда по вашему вкусу.
Легко и быстро
Одной из главных преимуществ мультиварки является возможность настроить временной режим и отсрочку старта приготовления. Это означает, что вы можете подготовить ингредиенты заранее, загрузить их в мультиварку и установить нужное время приготовления. По завершении заданного времени, вы получите готовое и ароматное блюдо.
Второе преимущество мультиварки заключается в ее многофункциональности. Она может работать как сковорода, духовка, пароварка и т. д. Благодаря этому, вы можете приготовить разнообразные вторые блюда – от жареного мяса и овощей до запеченной рыбы и омлета.
Кроме того, мультиварка обладает функцией поддержания тепла, что позволяет вам держать приготовленное блюдо горячим в течение длительного времени. Это очень удобно, особенно если приходится ждать гостей или когда каждый член семьи приходит на обед в разное время.
Не забывайте, что выбор правильного рецепта – это также важный фактор. Подобрав рецепт с учетом ваших предпочтений, вы сможете приготовить идеальное второе блюдо, сочетающее в себе вкус и полезные свойства.
Итак, если вы хотите приготовить вкусное и горячее второе блюдо без лишних хлопот, обратитесь к мультиварке. Она поможет вам экономить время и получать истинное удовольствие от процесса приготовления пищи. Используйте свою мультиварку максимально эффективно и наслаждайтесь отличными результатами!
Рецепты мультиварки
- Курица терияки
- 500 г куриного филе;
- 4 столовые ложки соуса терияки;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка меда;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- Соль и перец по вкусу.
- Филе нарезать порционными кусочками;
- Смешать соус терияки, соевый соус, мед, растительное масло, соль и перец;
- Добавить куриное филе в полученную смесь и перемешать;
- Включить мультиварку, выбрать режим «жарка» и разогреть масло;
- Обжарить курицу до золотистого цвета с двух сторон;
- Переключить мультиварку в режим «тушение», добавить в нее оставшуюся смесь и тушить при закрытой крышке около 15-20 минут;
- Подавать блюдо горячим с гарниром из риса или овощами.
- Мясо по-французски
- 500 г свинины или говядины;
- 2 луковицы;
- 2-3 средние моркови;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- Соль и перец по вкусу.
- Мясо нарезать кусочками;
- Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке;
- Включить мультиварку, выбрать режим «жарка» и разогреть масло;
- Обжарить мясо до золотистого цвета с двух сторон;
- Добавить лук и морковь в мультиварку и обжарить их вместе с мясом, периодически помешивая, около 5-7 минут;
- Переключить мультиварку в режим «тушение» и тушить блюдо при закрытой крышке около 30-40 минут;
- Подавать блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
Приготовление:
Попробуйте эти рецепты вторых блюд в мультиварке и насладитесь простотой и вкусом приготовления!
Разварные блюда
Одним из самых популярных разварных блюд в мультиварке является борщ. Вам потребуется свежие овощи, мясо (обычно говядина), соль, перец и пряности по вкусу. Необходимо настроить программу «Суп» и дать мультиварке приготовить вам вкусную и ароматную суповую основу. После этого добавьте нарезанные овощи и мясо, закройте крышку и дайте борщу развариться. Через некоторое время вы получите готовый борщ, который можно подавать со сметаной и свежей зеленью.
Еще одним вариантом разварного блюда в мультиварке является гуляш. Для его приготовления вам понадобятся говядина, лук, морковь, соль, перец, сметана и специи по вкусу. Настройте программу «Тушение» и обжарьте нарезанный лук и морковь. Затем добавьте мясо, соль, перец и специи, закройте крышку и дайте гуляшу развариться. В результате вы получите сочное и ароматное мясо с овощами, которое можно подавать с гарниром или отдельно.
А еще, в мультиварке можно приготовить вкусное рагу из свинины. Вам потребуются свинина, лук, морковь, томатная паста, соль, перец, специи и зелень. Настройте программу «Тушение» и обжарьте лук с морковью. Затем добавьте нарезанную свинину, томатную пасту, соль, перец и специи. Приготовьте рагу до готовности и наслаждайтесь его вкусом.
Таким образом, мультиварка позволяет приготовить разные разварные блюда, которые отлично подойдут для семейного обеда или ужина. Они вкусные, полезные и не требуют много времени и усилий. Просто следуйте рецепту и наслаждайтесь вкусом приготовленных блюд вместе с вашими близкими.
Мясные рецепты
Свинина по-французски: Этот рецепт известен своей простотой и вкусом. Вам понадобится свинина, морковь, лук, сливочное масло, соль и специи. Нарежьте свинину тонкими полосками, обжарьте ее в мультиварке с добавлением масла. Затем добавьте нарезанные морковь и лук, посыпьте солью и специями. Зажарьте все в течение нескольких минут, затем добавьте немного воды и готовьте под закрытой крышкой в течение 1-2 часов.
Говядина с овощами: Это блюдо отлично подходит для тех, кто следит за питательностью своей пищи. Вам понадобится говядина, белокочанная капуста, морковь, лук, перец, соль, специи и растительное масло. Нарежьте говядину кубиками, обжарьте ее в мультиварке с добавлением масла. Затем добавьте нарезанные овощи и пряные приправы. Зажарьте все в течение 5-7 минут, затем добавьте немного воды и готовьте под закрытой крышкой в течение 1-2 часов.
Тушеная курица с грибами: Это простое и вкусное блюдо может стать отличным ужином. Вам понадобится курица, грибы, лук, морковь, соль, специи и растительное масло. Обжарьте курицу в мультиварке с добавлением масла. Затем добавьте нарезанные грибы, лук и морковь. Поставьте мультиварку на тушение и готовьте под закрытой крышкой в течение 1-2 часов.
Баранина в соусе: Это блюдо является настоящей изюминкой для мясных гурманов. Вам понадобится баранина, лук, морковь, перец, соль, специи и оливковое масло. Обжарьте баранину в мультиварке с добавлением масла. Затем добавьте нарезанные лук, морковь и перец. Поставьте мультиварку на режим «тушение» и готовьте под закрытой крышкой в течение 1,5-2 часов. Подавайте с соусом по желанию.
Котлеты по-домашнему: Этот рецепт поможет вам приготовить сочные и аппетитные котлеты. Вам понадобится фарш (говяжий или свиной), лук, яйца, соль, специи и растительное масло. Смешайте фарш с нарезанным луком, добавьте яйца и приправы. Сформируйте котлеты и обжарьте их в мультиварке с добавлением масла до золотистой корочки. Готовые котлеты можно подавать с картофельным пюре или овощным гарниром.
Все эти мясные рецепты являются прекрасным выбором для второго горячего блюда. Удивите своих близких и гостей вкусными и сытными блюдами, готовя их в мультиварке!
Рыбные блюда
Рыба запеченная с овощами:
- Выберите рыбу, которая вам нравится, например, треску или семгу, и вымойте ее.
- Нарежьте овощи (морковь, лук, помидоры, болгарский перец) кусочками и выложите их на дно съемной емкости мультиварки.
- Посолите и поперчите рыбу, и положите ее на овощи.
- Добавьте сок половины лимона и пару столовых ложек оливкового масла.
- Закройте мультиварку и включите режим «Запекание» на 30-40 минут.
- Готовую рыбу с овощами подайте на стол горячей.
Котлеты из рыбы:
- Отделите мясо от рыбы, удалив кости и кожу.
- Перекрутите рыбу в мясорубке или измельчите в блендере.
- Добавьте в массу нарезанный лук, яйца и соль по вкусу.
- Тщательно все перемешайте.
- Смажьте форму для котлет растительным маслом, выложите массу рыбы и разровняйте.
- Включите режим «Обжаривание» на мультиварке и жарьте котлеты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Готовые котлеты из рыбы подавайте на стол с соусом и овощным гарниром.
Рыбный суп:
- Нарежьте картофель, лук, морковь и другие овощи кубиками.
- Включите режим «Варка» на мультиварке и поджарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте овощи и картофель в мультиварку, залейте их водой и поставьте режим «Пароварка» на 15-20 минут.
- Добавьте кусочки рыбы (лосось, треска, семга) в суп и варите еще 10-15 минут до готовности.
- Приправьте суп зеленью, солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячий рыбный суп с крутоными или хлебными сушками.
Попробуйте эти рецепты в мультиварке и насладитесь вкусными и полезными рыбными блюдами. Быстро, легко и вкусно!