Рецепты с замороженным зеленым горошком — вкусные и простые идеи блюд для быстрого приготовления

Замороженный зеленый горошек — это прекрасный продукт, который всегда можно найти в морозильной камере. Он является источником витаминов и минералов, а также содержит в себе много белка и клетчатки. Благодаря своему уникальному вкусу и текстуре, зеленый горошек дополняет и разнообразит любое блюдо. При этом готовить с ним очень просто и быстро.

С использованием замороженного зеленого горошка можно приготовить множество вкусных блюд. Например, его можно добавить в салаты, супы, пюре или просто готовить в качестве гарнира к основному блюду. Зеленый горошек также отлично подходит для приготовления оригинального дипа или соуса.

Один из самых популярных рецептов с замороженным зеленым горошком — это паста с горошком и шпинатом. Для его приготовления вам понадобятся спагетти, замороженный зеленый горошек, шпинат, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Приготовление такого блюда займет всего несколько минут, но результат порадует вас своим вкусом и полезными свойствами.

Рецепты с замороженным зеленым горошком: вкусные и простые блюда

1. Салат с замороженным зеленым горошком и свежими овощами

• 250 г замороженного зеленого горошка
• 1 огурец
• 2 помидора
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• Сок 1 лимона
• Оливковое масло
• Соль и перец по вкусу

Шаги:

1. Горошек оттайте и отварите до готовности.
2. Огурец, помидоры и лук нарежьте кубиками.
3. Чеснок мелко нарубите.
4. В большую миску сложите все овощи, добавьте горошек.
5. Смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
6. Заправьте салат полученным соусом и оставьте на 10 минут для насыщения вкуса.

2. Пюре с замороженным зеленым горошком и морковью

• 300 г замороженного зеленого горошка
• 2 моркови
• 50 г сливочного масла
• Соль и перец по вкусу

Шаги:

1. Морковь очистите и нарежьте кружочками.
2. Горошек отварите до готовности.
3. Смешайте горошек и морковь, добавьте сливочное масло.
4. С помощью блендера или вилки измельчите овощи до получения пюре.
5. Посолите и поперчите по вкусу.

Эти простые рецепты с замороженным зеленым горошком отлично подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Благодаря своей яркой зеленой окраске и свежему вкусу, они станут настоящим украшением любого стола. Попробуйте и насладитесь!

Блюдо №1: Зеленый горошек с картофелем и морковью

Ингредиенты:

• 300 грамм замороженного зеленого горошка
• 2 крупных картофеля
• 2 средние моркови
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель и морковь кубиками, лук — полукольцами.
2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
3. Добавьте картофель и морковь в сковороду. Обжаривайте овощи на среднем огне до мягкости, время от времени помешивая.
4. Добавьте замороженный зеленый горошек в сковороду. Продолжайте готовить овощи еще около 5 минут, помешивая.
5. Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Перемешайте все ингредиенты в сковороде и готовьте еще 2-3 минуты.
6. Снимите сковороду с огня и подайте горячую гарнировку к основному блюду.

Это блюдо с замороженным зеленым горошком, картофелем и морковью идеально подходит в качестве гарнира к мясу или рыбе. Оно насытит организм полезными веществами, добавит вам энергии и подарит яркий вкусовой опыт. Этот рецепт прост в исполнении и не требует больших затрат времени, поэтому попробуйте его приготовить и порадуйте своих близких вкусной гарнировкой.

Блюдо №2: Салат с замороженным зеленым горошком и фетой

Для приготовления салата с замороженным зеленым горошком и фетой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г замороженного зеленого горошка
• 200 г феты
• 1 красный лук
• 1 огурец
• 2 помидора
• 1/2 пучка свежей зелени (петрушка, кинза или мята)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка лимонного сока
• соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению салата:

Шаг 1: Замороженный зеленый горошек выньте из упаковки и отварите в подсоленной воде до готовности (около 5-7 минут). Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Шаг 2: Красный лук нарежьте полукольцами, огурец, помидоры и фету – кубиками. Зелень мелко порубите.

Шаг 3: В большой миске смешайте зеленый горошек, красный лук, огурец, помидоры, фету и зелень. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.

Шаг 4: Готовый салат выложите на блюдо и подавайте к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Приятного аппетита!

Блюдо №3: Суп с замороженным зеленым горошком и морскими водорослями

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г замороженного зеленого горошка
• 50 г морских водорослей (нори, благородная, хайку или дрип)
• 1 легкий овощной бульон
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 луковица, нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 1 столовая ложка соевого соуса
• Соль и перец по вкусу

Инструкции по приготовлению:

1. Нагрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжаривайте до мягкости и золотистого оттенка.
3. Добавьте замороженный зеленый горошек и морские водоросли в кастрюлю. Обжаривайте несколько минут.
4. Добавьте легкий овощной бульон и соевый соус в кастрюлю. Доведите до кипения.
5. Убавьте огонь и оставьте суп на небольшом огне вариться около 10 минут, пока горошек не станет мягким.
6. Попробуйте суп и добавьте соль и перец по вкусу.
7. Готовый суп с замороженным зеленым горошком и морскими водорослями подавайте горячим в глубоких тарелках.

Этот суп отлично подойдет для легкого обеда или ужина. Он легко приготовить и очень вкусный. Попробуйте сами и насладитесь сочетанием свежего зеленого горошка с морскими водорослями!

Блюдо №4: Рис с замороженным зеленым горошком и морепродуктами

Ингредиенты:

• 300 г риса
• 200 г замороженного зеленого горошка
• 200 г морепродуктов (креветки, кальмары и др.)
• 1 луковица
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки соевого соуса
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Сварите рис в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте настаиваться.
2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте его до прозрачности.
3. Добавьте замороженный зеленый горошек и морепродукты. Обжаривайте все вместе на среднем огне около 5 минут.
4. Добавьте сваренный рис и соевый соус. Перемешайте все ингредиенты в сковороде и продолжайте готовить на слабом огне еще 5-7 минут.
5. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу.
6. Подайте горячее с рисом с замороженным зеленым горошком и морепродуктами.

Приятного аппетита!

Блюдо №5: Закуска из замороженного зеленого горошка с твердым сыром

Что понадобится:

• 400 г замороженного зеленого горошка
• 100 г твердого сыра (например, пармезана или чеддера)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить:

1. Разморозить зеленый горошек и откинуть на дуршлаг, чтобы удалить излишнюю влагу.
2. В прокипяченой воде отварить зеленый горошек до мягкости, около 5 минут. Затем аккуратно слить воду.
3. Твердый сыр натереть на крупной терке.
4. В сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить зеленый горошек до золотистого цвета.
5. Добавить обжаренный горошек в большую миску, приправить солью, перцем и оливковым маслом. Перемешать.
6. Добавить натертый сыр и еще раз перемешать.
7. Закуска готова к подаче!

Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Оно отлично сочетается с свежими овощами или хлебом. Попробуйте эту закуску, и вы не пожалеете!