Мультиварка Редмонд — это универсальное устройство, которое не только позволяет готовить различные блюда, но и значительно экономит время и усилия на их приготовление. Одной из самых популярных категорий блюд, которые можно приготовить в мультиварке, является мясо.
Мясо, приготовленное в мультиварке Редмонд, сохраняет свои полезные свойства и неповторимый вкус. Большое преимущество этого устройства — возможность приготовления самых разнообразных блюд с минимальным количеством масла и соли. В мультиварке можно готовить мясо по-разному: жареное, тушеное, запеченное, вареное и многое другое.
В этой статье мы предлагаем вам 10 уникальных рецептов приготовления мяса в мультиварке Редмонд. Вы узнаете, как приготовить сочную куриную грудку с травами, нежное телячье филе с грибами, ароматный свиный рулет со специями, и многое другое. Эти блюда подойдут как для повседневного обеда, так и для особого торжественного ужина.
- Вкусные рецепты мяса в мультиварке Редмонд
- 1. Свинина тушеная с овощами
- 2. Говядина «Строганов»
- 3. Куриные рулетики с сыром и шпинатом
- Шашлык из свинины в мультиварке Редмонд
- Гуляш из говядины в мультиварке Редмонд
- Рулет из куриной грудки в мультиварке Редмонд
- Свиные ребрышки в мультиварке Редмонд со сливочным соусом
Вкусные рецепты мяса в мультиварке Редмонд
1. Свинина тушеная с овощами
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 2 моркови
- 1 луковица
- 2 помидора
- 3 зубчика чеснока
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Свинину нарежьте кусочками и обжарьте их в мультиварке.
- Добавьте нашинкованный лук и чеснок, морковь и помидоры, нарезанные кубиками.
- Посолите и поперчите по вкусу и тушите все в мультиварке в течение 1 часа.
2. Говядина «Строганов»
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 1 луковица
- 200 г грибов
- 200 мл сливок
- 1 столовая ложка муки
- 3 столовые ложки кетчупа
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Говядину нарежьте ломтиками и обжарьте их в мультиварке.
- Добавьте нашинкованный лук и грибы, нарезанные ломтиками.
- Смешайте сливки с мукой и добавьте в мультиварку, затем добавьте кетчуп, соль и перец.
- Тушите все в мультиварке в течение 30 минут.
3. Куриные рулетики с сыром и шпинатом
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 200 г шпината
- 100 г твердого сыра
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе разрежьте на кусочки и отбейте их.
- Начините каждый кусочек филе шпинатом и натертым на терке сыром.
- Скрутите рулетики и закрепите их зубочистками.
- Обжарьте рулетики в мультиварке до золотистой корочки.
Попробуйте поэкспериментировать с этими и другими рецептами, чтобы создать уникальные и незабываемые блюда с помощью мультиварки Редмонд!
Шашлык из свинины в мультиварке Редмонд
Ингредиенты:
- 800 г свиной шейки;
- 1 большая луковица;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Свиную шейку нарежьте кубиками примерно 3х3 см.
- Луковицу нарежьте на крупные кольца.
- Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
- Смешайте масло, соевый соус, чеснок, соль и перец.
- Добавьте в эту смесь нарезанную свинину и перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось маринадом. Можете оставить его на некоторое время для более насыщенного вкуса, но это не обязательно.
- Включите мультиварку Редмонд в режим «Обжарка» и разогрейте ее.
- Выложите на разогретую мультиварку мясо и луковицу. Обжаривайте в течение 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы шашлык был равномерно прожарен.
- После обжарки переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте еще около 30-40 минут, пока свинина не станет мягкой и сочной.
- Шашлык из свинины в мультиварке Редмонд готов! Можно подавать на стол в горячем виде.
Приятного аппетита!
Гуляш из говядины в мультиварке Редмонд
Для приготовления гуляша вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г говяжьего мяса (лучше всего подойдет вырезка)
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 болгарских перца
- 2 столовые ложки растительного масла
- 3 столовые ложки томатной пасты
- 2 столовые ложки паприки
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец — по вкусу
- укроп или петрушка для украшения
1. Мясо нарежьте кубиками примерно 2-3 см.
2. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками.
3. В мультиварке Редмонд включите режим «Обжарка» и разогрейте растительное масло.
4. Обжарьте мясо в мультиварке до золотистой корочки со всех сторон.
5. Добавьте лук, морковь и перец в мультиварку. Пассеруйте овощи до мягкости.
6. Добавьте томатную пасту, паприку и чеснок в мультиварку. Перемешайте ингредиенты.
7. Включите режим «Тушение» и готовьте гуляш в мультиварке при закрытой крышке в течение 2-3 часов до полной готовности мяса.
8. При подаче посыпьте готовый гуляш зеленью — укропом или петрушкой.
Гуляш готов! Подавайте его со свежим хлебом или отварным картофелем. Это блюдо наполнит ваш дом ароматом и станет настоящим угощением для всей семьи. Приятного аппетита!
Рулет из куриной грудки в мультиварке Редмонд
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 г
- Сыр — 100 г
- Ветчина — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Приправы — по вкусу
- Растительное масло — для обжаривания
Приготовление:
- Куриную грудку разрезаем на две части и разделываем их на куски. Затем стукните каждый кусочек нежной мясной частью молотка для размягчения.
- На каждый кусочек курицы кладем ломтик сыра и ветчину. Заворачиваем курицу в рулет и закрепляем с помощью зубочисток.
- Приправляем рулеты солью, перцем и любыми другими приправами по вкусу.
- Включаем мультиварку в режим «Жарка» и разогреваем растительное масло.
- Обжариваем рулеты с обеих сторон до золотистого цвета. Это придаст им прекрасный аромат и сладковатый вкус.
- Переключаем мультиварку в режим «Тушение» и готовим рулеты в течение 30-40 минут, пока мясо полностью не пропечется.
- Готовые рулеты можно подать на стол с овощным гарниром или салатом. Приятного аппетита!
Этот рулет из куриной грудки в мультиварке Редмонд станет отличным угощением для домашнего обеда или праздничного стола. Он сочетается с разными соусами и гарнирами, поэтому можно экспериментировать с разнообразием вкусов. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным блюдом!
Свиные ребрышки в мультиварке Редмонд со сливочным соусом
- 500 г свиных ребрышек
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 100 г сливочного масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки кетчупа
- Соль и перец по вкусу
Итак, приступим к приготовлению:
- Сначала подготовьте ребрышки. Отделите их от костей и нарежьте на промежутки. Можно также оставить их целиком, если хотите.
- Настройте мультиварку Редмонд на программу «Жарка». Добавьте в нее половину сливочного масла и разогрейте его.
- Выложите ребрышки в мультиварку и обжарьте их на сильном огне до золотистой корочки.
- Тем временем нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Добавьте их в мультиварку и готовьте до мягкости, периодически помешивая.
- После того как лук и чеснок станут мягкими, добавьте в мультиварку соевый соус, кетчуп, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте оставшееся сливочное масло и выключите программу «Жарка».
- Настройте мультиварку на программу «Тушение» и закройте крышку. Готовьте блюдо до готовности, время приготовления займет около 1-2 часов.
- По окончании программы, проверьте готовность мяса — оно должно быть мягким и легко отделяться от костей.
- Подайте свиные ребрышки с сливочным соусом горячими.
Приятного аппетита!