Завтрак – самый важный прием пищи для детей. Сытное и питательное блюдо на самом деле может быть и вкусным, и полезным. Омлет – одно из тех блюд, которым можно баловать своих малышей в любое время дня. Но что делать, если ваш ребенок не переносит молочные продукты? Не стоит отчаиваться! В этой статье мы поделимся рецептом безмолочного омлета, который легко и быстро приготовить в микроволновке.
Для приготовления безмолочного омлета вам потребуется 500 грамм безлактозного творога, 4 яйца, 3 столовые ложки картофельной муки, соль и перец по вкусу. Оставшуюся часть статьи приведите в виде шагов.
1. В миске разбейте яйца и добавьте творог. Взбейте массу до однородности.
2. Добавьте картофельную муку, соль и перец. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
3. Вылейте полученную массу в силиконовую форму для выпечки или подходящую стеклянную емкость.
Рецепт безмолочного омлета в микроволновке для детей
Для приготовления безмолочного омлета вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 яйца
- 50 грамм безмолочного сыра
- 30 грамм безмолочного масла
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
Для начала, разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до получения однородной смеси. Добавьте соль и перец, и еще раз хорошо перемешайте.
Далее, натрите безмолочный сыр на мелкой терке и добавьте его в яичную смесь. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Если у вас нет безмолочного сыра, можно использовать любой другой безмолочный продукт, который будет хорошо таять при нагревании.
Теперь, возьмите микроволновую форму и смажьте ее безмолочным маслом. Вылейте яично-сырную смесь в форму и равномерно распределите ее по дну.
Теперь остается только поставить форму с омлетом в микроволновку и запустить на 3-4 минуты на максимальной мощности. Время готовки может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.
Когда омлет готов, выньте его из микроволновки и оставьте на несколько минут, чтобы остыл. Затем аккуратно переверните форму, чтобы омлет сложился пополам.
Безмолочный омлет готов! Подавайте его детям теплым, с овощным гарниром или свежими травами. Вкус этого омлета понравится даже самым придирчивым маленьким гурманам, а его питательные свойства обеспечат им энергией на весь день.
Легкий способ приготовления
Для приготовления безмолочного омлета в микроволновке для детей вам потребуется:
- 2 яйца
- 50 граммов картофельного крахмала
- 50 граммов муки
- По вкусу: соль, перец, зелень
Шаг 1: Взбейте яйца в миске, добавьте крахмал и муку. Хорошо перемешайте.
Шаг 2: Постепенно добавляйте соль, перец и зелень по вкусу. Продолжайте смешивать до получения однородной массы.
Шаг 3: Вылейте смесь в микроволновку и установите режим приготовления на 600 Вт на 2-3 минуты.
Шаг 4: Проверьте готовность омлета, проткнув его вилкой. Если вилка выходит сухой, омлет готов.
Шаг 5: Сервируйте безмолочный омлет горячим. Приятного аппетита!
Совет: вместо крахмала вы можете использовать кукурузную муку или горошковое пюре для приготовления безмолочного омлета.
Ингредиенты, которые потребуются
Для приготовления безмолочного омлета в микроволновке для детей вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 яйца;
- 50 мл воды;
- 50 г муки;
- 50 г тертого сыра;
- 50 г овощей (помидоры, перец, грибы — на ваш выбор);
- Специи и соль по вкусу.
Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом приготовления рецепта. Этот безмолочный омлет в микроволновке станет идеальным завтраком для вашего ребенка!
Подготовка продуктов
Для приготовления безмолочного омлета в микроволновке для детей вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки
- Картофель — 1 штука среднего размера
- Морковь — 1 штука мелкого размера
- Лук — 1/2 штуки мелкого размера
- Специи (соль, перец, зелень) — по вкусу
Перед началом готовки рекомендуется тщательно промыть все овощи. Картофель и морковь очистить от кожуры. Затем нарезать картофель и морковь на мелкие кубики. Лук мелко нашинковать.
После того как все продукты приготовлены, они готовы для использования в рецепте безмолочного омлета в микроволновке для детей.
Шаги приготовления
- Взбейте яйца в миске до образования пены.
- Добавьте растительное масло и соль, аккуратно перемешайте.
- Добавьте рисовое молоко и муку, продолжайте взбивать до получения гладкой массы.
- Добавьте нарезанные овощи и перемешайте.
- Разделите полученную смесь на несколько порций и выложите в микроволновую форму.
- Печьте в микроволновке на средней мощности 1-2 минуты, проверьте готовность омлета при помощи зубочистки или вилки.
- Выньте омлет из формы и подавайте детям на завтрак.
Подача и подготовка к употреблению
После приготовления безмолочного омлета в микроволновке, рекомендуется оставить его на 1-2 минуты в форме, чтобы он слегка остыл и стал более плотным. Затем аккуратно выньте омлет из формы и переложите на тарелку.
Сверху можно украсить омлет зеленью или тертым сыром по желанию.
Также можно подать безмолочный омлет с гарниром из свежих овощей или зеленого салата. Это добавит блюду освежающий вкус и полезные микроэлементы.
Подавайте безмолочный омлет теплым или горячим, чтобы насладиться его нежным вкусом и ароматом.
Если остается немного омлета, его можно хранить в холодильнике и подогреть перед употреблением в микроволновке или на сковороде без добавления масла.
| Время приготовления | Количество порций |
|---|---|
| 5 минут | 1 порция |
Дополнительные советы и варианты
Помимо базового рецепта безмолочного омлета в микроволновке, существует несколько вариантов, которые подойдут для разнообразия завтрака для детей. Вот несколько дополнительных советов и вариантов, которые можно попробовать:
- Добавьте нежный сыр. Положите немного нежного сыра, такого как моцарелла или фета, на верхушку омлета перед приготовлением. Он растопится и придаст блюду еще больше вкуса.
- Добавьте овощи. Попробуйте добавить свежие или замороженные овощи, такие как помидоры, шпинат или кукурузу, в омлет. Нарежьте их мелкими кусочками и смешайте с основными ингредиентами перед приготовлением.
- Используйте другие специи. Экспериментируйте с различными специями, чтобы придать омлету разнообразные вкусы. Попробуйте добавить куркуму для яркого желтого цвета и легкой горчинки, или паприку для пряного вкуса.
- Подавайте с соусами. Для дополнительного вкуса можно подать безмолочный омлет с различными соусами. Попробуйте добавить немного кетчупа, сальсы или соевого соуса.
Эти варианты помогут вам варьировать рецепт безмолочного омлета в микроволновке и сделать завтрак более интересным для детей. Приятного аппетита!