Йогуртовый крем — это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться нежным десертом, но при этом следит за своим здоровьем. Безусловно, на рынке можно найти готовые йогуртовые кремы, но что может быть лучше, чем приготовить такой крем самостоятельно? При этом вам не понадобятся сливки, а значит, получится легкий и полезный десерт.
Для приготовления йогуртового крема без сливок вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов: йогурт, сахар, ванильный сахар и гелевый биндер. Консистенция данного десерта будет зависеть от количества гелевого биндера: если вы хотите получить жидкое муссообразное кремовое вкусовое лакомство, то придерживайтесь маркировки «жидкая консистенция», если же вы предпочитаете более густой крем, то выберите требуемый тип «желеобразная консистенция». Как видите, рецепт действительно очень прост и не займет много вашего времени.
Основное преимущество приготовления йогуртового крема без сливок — это его легкая усвояемость организмом. Благодаря йогурту этот десерт богат протеинами, кальцием и пробиотиками, что полезно для нашего организма. Кроме этого, йогуртовый крем имеет низкое содержание жира, а значит, он не скажется на вашей фигуре, что важно для тех, кто следит за питанием.
Если вы хотите насладиться чудесным вкусом йогуртового крема без сливок, то приготовьте его сами с помощью данного простого рецепта. Это вкусный десерт, который порадует не только вас, но и ваших родных и близких!
Рецепт йогуртового крема без сливок
Ингредиенты:
| Количество | Ингредиент |
|---|---|
| 400 г | нежирного йогурта |
| 2 столовые ложки | меда |
| 1 чайная ложка | ванильного экстракта |
| 1 чайная ложка | лимонного сока |
Инструкции:
- В большой миске смешайте йогурт, мед, ванильный экстракт и лимонный сок.
- Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Разделите крем по порциям в креманки или стеклянные бокалы.
- Охладите йогуртовый крем в холодильнике минимум на 1 час перед подачей.
- При подаче можно украсить крем свежими фруктами или ягодами.
Вот и все! Теперь у вас есть вкусный йогуртовый крем без сливок, который можно наслаждаться в любое время дня. Приятного аппетита!
Простой способ приготовления вкусного йогуртового крема
Для приготовления йогуртового крема вам понадобятся:
- 200 г йогурта
- 50 г меда или сахара
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 ч. л. ванильного экстракта
1. Смешайте йогурт, мед (или сахар), лимонный сок и ванильный экстракт в миске. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты стали однородной массой.
2. Полученную смесь оставьте в холодильнике минимум на 1 час, чтобы крем немного загустел.
3. Ваш йогуртовый крем готов к употреблению! Используйте его для украшения тортов, пончиков, фруктовых салатов или просто нанесите его на блины или оладьи.
Этот простой рецепт позволяет получить нежный и вкусный йогуртовый крем без использования сливок. Попробуйте его и удивите своих близких уникальным вкусом!
Ингредиенты для йогуртового крема
Для приготовления вкусного йогуртового крема без сливок вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 гр йогурта (обычного или греческого);
- 100 гр сливочного масла;
- 100 гр сахарной пудры;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- свежие фрукты или ягоды (на ваш выбор) для украшения.
Эти ингредиенты легко найти в любом супермаркете. Йогурт можно выбрать обычный, более жирный или греческий, в зависимости от предпочтений по текстуре.
Сливочное масло стоит выбирать натуральное, без добавок и ароматизаторов. Ванильный экстракт придаст крему приятный аромат и вкус. Фрукты или ягоды можно выбрать по сезону или своему вкусу, но помните, что они должны быть свежими и сочными.