Рецепт приготовления билли херрингтона в домашних условиях — всегда свежий и вкусный рыбный деликатес со сметанной и горчичной подливкой

Билли Херрингтон — это изысканное блюдо, которое может стать настоящим украшением вашего стола. Это необычное сочетание французской кухни с английским колоритом придает этому блюду особый шарм и неповторимый вкус.

Главным ингредиентом билли херрингтона является скат-херринг, который известен своим нежным мясом и необычным вкусом. Чтобы создать этот шедевр гастрономии, вам понадобятся свежевыловленные скаты-херринг или их замороженные аналоги.

Для начала приготовьте маринад. В миске смешайте сок лимона и оливковое масло, добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Пропустите скат-херринг через маринад и оставьте его на несколько часов, чтобы мясо насытилось ароматами и пропиталось вкусом.

Ингредиенты для билли херрингтона

Для приготовления билли херрингтона в домашних условиях вам потребуется следующий список ингредиентов:

• 150 г свежего охлажденного херринга;
• 1 картофель среднего размера;
• 1 морковь среднего размера;
• 1 яблоко (кислого сорта);
• 1 луковица красного лука;
• 100 г маринованных огурцов;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 2 столовые ложки яблочного уксуса;
• соль и перец по вкусу.

Необходимые ингредиенты легко найти в любом магазине. Учтите, что качество ингредиентов будет существенно влиять на вкус и результат готовки, поэтому выбирайте свежие и качественные продукты.

Приготовление билли херрингтона

Ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Селедку промыть и нарезать кусочками.
2. Морковь натереть на крупной терке.
3. Лук мелко нарезать.
4. Картофель и яблоко нарезать кубиками.
5. Капусту нарезать тонкой соломкой.
6. В большой миске смешать селедку, морковь, лук, картофель, яблоко и капусту.
7. Добавить майонез по вкусу и хорошо перемешать.
8. Билли херрингтон готов! Выложите его на тарелку и подавайте!

Приятного аппетита!