Домашние ириски – это прекрасное лакомство, которое можно приготовить своими руками, не прибегая к использованию сливок. Такой рецепт очень прост, а вкус обязательно порадует как взрослых, так и детей. Безусловное преимущество этого рецепта в том, что практически все необходимые ингредиенты можно найти в любом холодильнике, а готовить ириски можно буквально за несколько минут.
Для приготовления домашних ирисок без сливок понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр сгущённого молока;
- 100 гр сахарной пудры;
- 100 гр сливочного масла;
- 2 столовые ложки какао-порошка;
- 100 гр измельчённого ореха или кокосовая стружка для обсыпки (по желанию).
Приступим к приготовлению:
1. Смешайте в кастрюле сгущённое молоко, сахарную пудру и сливочное масло.
2. Нагрейте смесь на маленьком огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь начнёт отслаиваться от стенок кастрюли.
3. Добавьте какао-порошок и продолжайте помешивать. Смесь должна стать однородной и густой.
4. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть.
5. Слепите из массы небольшие шарики и обваляйте их в орехах или кокосовой стружке.
6. Положите ириски в холодильник на 1-2 часа, чтобы они хорошо застыли.
7. Когда ириски затвердеют, их можно подавать на стол и наслаждаться вкусом свежих, домашних сладостей.
Теперь вы знаете, как готовить домашние ириски без использования сливок. Это быстрый, вкусный и простой рецепт, который поможет вам порадовать ваших близких и удивить гостей.
Рецепт домашних ирисок без сливок
Ингредиенты:
- 200 г молока
- 200 г сахара
- 100 г масла
- 300 г овсяных хлопьев
- 50 г изюма
- 2 ст. л. какао-порошка
Инструкции:
- В кастрюле смешайте молоко и сахар, поставьте на плиту и доведите до кипения.
- Добавьте масло и какао-порошок в кастрюлю, перемешайте до полного растворения.
- Уберите кастрюлю с огня и аккуратно влейте овсяные хлопья. Тщательно перемешайте, чтобы хлопья покрылись соусом.
- Добавьте изюм и снова перемешайте.
- Смазывайте руки маслом и формируйте ириски из получившейся массы. Поставьте их на плоскую поверхность и дайте остыть.
- После полного остывания ириски готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
Быстрый способ приготовления вкусных домашних ирисок
Ингредиенты:
- 200 г сгущенного молока
- 100 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 200 г молотых орехов (любых)
- 200 г крошек печенья
- 50 г какао-порошка
Инструкции:
- В большой сковороде соедините сгущенное молоко, сливочное масло и сахар. Разогревайте на среднем огне в течение 5 минут, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
- Добавьте молотые орехи и продолжайте готовить массу, помешивая, около 5 минут до тех пор, пока она не загустеет.
- В отдельной миске смешайте крошки печенья и какао-порошок.
- Добавьте смесь печенья и какао-порошка к массе с сгущенным молоком и орехами. Тщательно перемешайте, пока все ингредиенты не соединятся.
- Снимите сковороду с огня и дайте смеси немного остыть.
- Влажными руками формируйте небольшие шарики из получившейся массы.
- Как только ириски остынут, вы можете наслаждаться их вкусом или украсить их по желанию.
Теперь, когда у вас есть простой и быстрый рецепт, вы можете приготовить вкусные ириски без использования сливок, порадовав себя и близких. Приятного аппетита!
Простые ингредиенты для приготовления ирисок в домашних условиях
Приготовление домашних ирисок без сливок не требует сложных ингредиентов, их легко достать в любом продуктовом магазине.
Вот список основных ингредиентов, необходимых для приготовления вкусных ирисок:
- Кондитерский сахар: его можно легко найти в отделе для выпечки или на специализированном отделе кондитерских ингредиентов.
- Молоко: лучше выбирать цельное или средней жирности, так как они придают ирискам более насыщенный и кремовый вкус.
- Сливочное масло: используется для придания консистенции ирискам, а также для приготовления карамельного соуса.
- Ванильный экстракт: добавляет аромат и сладость ирискам.
- Мука: используется для создания теста ирисок.
Кроме основных ингредиентов, можно добавить различные добавки для придания ирискам разнообразного вкуса. Например, измельченные орехи, шоколад или кокосовая стружка.
Приготовление домашних ирисок с помощью этих простых ингредиентов не только просто и быстро, но и позволяет получить истинный вкус детства.