Любите ли вы КФС? Этот популярный фастфуд является незаменимым выбором для многих людей по всему миру. Но что, если мы скажем вам, что вы можете приготовить Курицу Фрид Чикен (КФС) прямо на своей домашней кухне, полностью избегая использования жара и масла? Да, это возможно! В этой подробной инструкции мы расскажем вам, как приготовить вкусный КФС в духовке без усилий и специальных инструментов.
Наш рецепт КФС в духовке дает вам возможность насладиться вкусом аппетитной и хрустящей курочки, приготовленной в домашних условиях. Нет необходимости беспокоиться о масле, глубокой жарке и излишней жирности. Вам понадобятся всего лишь свежие куриные кусочки, которые можно приобрести в ближайшем супермаркете, и несколько базовых ингредиентов, которые, вероятно, уже есть у вас на кухне.
Этот рецепт КФС в духовке легок в приготовлении и требует минимального количества ингредиентов. Но несмотря на свою простоту, результат будет поразительным! Вы получите сочные и ароматные кусочки курочки, прямо как в любимом ресторане. А благодаря нашей специальной приправе, ваше блюдо станет по-настоящему незабываемым.
Как приготовить КФС в духовке: шаг за шагом
Рецепт приготовления курочки в духовке, похожей на КФС, станет настоящим спасением для любителей этого ароматного и хрустящего блюда. Следуя этой подробной инструкции, вы сможете приготовить домашнюю версию КФС, которая не отличится от оригинала. К тому же это блюдо намного полезнее и питательнее, так как готовится без использования большого количества масла.
Вот шаги, которые необходимо выполнить, чтобы получить вкусную и сочную курочку КФС:
- Сначала смешайте в большой миске соль, перец, паприку и все остальные специи, перечисленные в рецепте.
- Затем протрите каждое куриное кусочко в этой смеси специй, чтобы они хорошо пропитались ароматами.
- После этого во вторую большую миску, смешайте муку и крахмал, чтобы придать курочкам хрустящую текстуру.
- Теперь каждый кусочек обмакните в смесь муки и крахмала и выложите на противень, покрытый фольгой.
- Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте 30 минут.
- После этого обратите кусочки курочки и продолжайте запекать еще 20 минут до золотистого цвета.
- Когда курочка готова, выложите ее на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишний жир.
Вот и все! Ваша курочка в духовке, похожая на КФС, готова! Шаг за шагом вы получили сочное и ароматное блюдо, которым можно наслаждаться в любое время. Приятного аппетита!
Ингредиенты для рецепта КФС
Для приготовления вкусного куриного фастфуда по домашнему рецепту КФС вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриные крылья — 500 грамм
- Мука — 1 стакан
- Соль — 2 чайные ложки
- Карри — 1 чайная ложка
- Чеснок — 2 зубчика
- Пекарский порошок — 1 чайная ложка
- Яйца — 2 штуки
- Молотый черный перец — по вкусу
- Растительное масло — для обжарки
Если вы хотите добавить больше аромата и вкуса, вы также можете добавить следующие специи:
- Паприка — 1 чайная ложка
- Куркума — 1/2 чайной ложки
- Орегано — 1 чайная ложка
- Петрушка (сушеная) — 1 чайная ложка
Выбирайте свежие ингредиенты и приготовьте домашний фастфуд, который будет не только вкусным, но и полезным!
Приготовление КФС в духовке
Если вы хотите насладиться вкусом КФС, но не желаете покупать его готовым в ресторане, то этот рецепт идеально подойдет для вас! Приготовление КФС в духовке не только сэкономит ваше время и средства, но и позволит вам насладиться домашними кусочками сочной и ароматной курочки.
Чтобы приготовить КФС в духовке, вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Куриные кусочки (около 1 кг) | 1 чайная ложка соли | 1 чайная ложка молотого черного перца |
| 1 чайная ложка паприки | 1 чайная ложка сушеного базилика | 1 чайная ложка куркумы |
| 1 чайная ложка чесночного порошка | 1 чайная ложка лука в порошке | 1 чайная ложка сахара |
| 1/2 чайной ложки сухого укропа | 1/2 чайной ложки сухой горчицы | 1/2 чайной ложки сухого орегано |
| 1/2 чайной ложки сухого тимьяна | 1/2 чайной ложки сухого розмарина | 1/2 чайной ложки сухого сахарного горошка |
| 2 столовые ложки растительного масла | 200 грамм панировочных сухарей | 2 яйца |
Далее следуйте инструкции:
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Добавьте все сухие ингредиенты (соль, перец, паприку, базилик, куркуму, чеснок, лук, сахар, укроп, горчицу, орегано, тимьян, розмарин, сахарный горошек) в миску и хорошо перемешайте.
- Растяните куриные кусочки на равномерный слой и посыпьте сухой смесью со всех сторон.
- Смажьте противень растительным маслом.
- В отдельной миске взбейте яйца.
- Обмакните каждый кусочек курицы в яйцо, а затем в панировочные сухари, до тех пор пока каждый кусочек полностью не покрыт сухарями.
- Выложите куриные кусочки на смазанный противень и поставьте в разогретую духовку.
- Готовьте около 40-45 минут или до золотистого цвета.
- Подавайте горячим с гарниром по вашему выбору.
Теперь у вас есть возможность наслаждаться вкусом КФС даже не выходя из дома! Приятного аппетита!