Пюре из куриной грудки — это прекрасное блюдо для тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Куриная грудка богата белками и низкокалорийная, что делает ее идеальным выбором для тех, кто хочет похудеть или поддерживать форму. В сочетании с овощами и специями, пюре из куриной грудки становится настоящим угощением для вкусовых рецепторов и идеальным блюдом для обеда или ужина.
В этой статье мы предлагаем несколько рецептов пюре из куриной грудки, которые можно приготовить быстро и легко. Их особенность заключается в простоте ингредиентов и специй, которые придают блюду неповторимый вкус. Вы можете использовать разные овощи и специи в зависимости от ваших предпочтений, создавая уникальные сочетания для каждого блюда.
Одним из наиболее популярных рецептов пюре из куриной грудки является сочетание с картофелем и морковью. Просто сварите куриную грудку, картофель и морковь, затем разомните их в пюре. Добавьте немного масла и специй по вкусу, чтобы придать блюду аромат и сочность. Вы можете использовать оливковое масло, черный перец, соль и любые другие специи, которые вам нравятся. Это блюдо сочетает в себе простоту и питательность, оно насытит вас на долгое время и придаст необходимую энергию в течение дня.
- Быстрое приготовление полезных рецептов пюре из куриной грудки
- Пюре из куриной грудки с зеленью
- Пикантное пюре из куриной грудки с перцем
- Нежное пюре из куриной грудки с молоком
- Аппетитное пюре из куриной грудки с грибами
- Увлекательное пюре из куриной грудки с сыром
- Белковое пюре из куриной грудки с яйцом
- Сытное пюре из куриной грудки с овощами
Быстрое приготовление полезных рецептов пюре из куриной грудки
Пюре из куриной грудки можно приготовить быстро и легко, при этом получив полезный и вкусный блюдо. Ниже представлены несколько рецептов, которые помогут вам научиться готовить пюре из куриной грудки без лишних затрат времени.
1. Простое куриное пюре: для приготовления понадобятся куриная грудка, картофель, молоко, соль и перец. Первым шагом нужно сварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Затем отваренную грудку размять в пюре при помощи вилки или блендера. Отдельно сварить картофель и также размять его в пюре. Затем смешать картофельное и куриное пюре, добавить молоко, соль и перец по вкусу и тщательно перемешать. Готовое куриное пюре можно подавать с овощами или соусом.
2. Пюре из куриной грудки с зеленью: для этого рецепта куриную грудку надо сварить и размять, а также приготовить зелень (петрушку, укроп, базилик). Затем зелень мелко нарезать и добавить в размолотую грудку. После этого пюре нужно снова хорошо перемешать и подать на стол. Это пюре отлично подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам.
3. Пюре с добавлением овощей: приготовление этого рецепта начинается с варки куриной грудки. Затем грудку измельчают и соединяют с отваренными и размятыми овощами (морковью, брокколи, цветной капустой и т.д.). Получившуюся смесь нужно хорошо перемешать и подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Попробуйте приготовить пюре из куриной грудки по одному из предложенных рецептов и насладитесь полезным и вкусным блюдом, приготовленным всего за несколько минут.
Пюре из куриной грудки с зеленью
Ингредиенты:
Компонент | Количество |
---|---|
Куриная грудка | 2 штуки |
Картофель | 4 штуки |
Молоко | 100 мл |
Сливочное масло | 50 г |
Зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик) | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Приготовление:
1. Куриную грудку вымойте и нарежьте на небольшие кусочки. Поставьте вариться в кипящую подсоленную воду до готовности.
2. Картофель очистите и нарежьте на кубики. Поставьте его вариться до мягкости.
3. Отваренную куриную грудку и картофель переложите в блендер или используйте пюреобразователь. Добавьте молоко, сливочное масло, зелень, соль и перец по вкусу.
4. Включите блендер и перемалывайте ингредиенты до получения однородной массы. Если пюре получилось слишком густым, можно добавить немного молока.
5. Готовое пюре выложите на тарелку и украсьте свежей зеленью.
Пюре из куриной грудки с зеленью готово к подаче. Приятного аппетита!
Пикантное пюре из куриной грудки с перцем
Этот рецепт позволит вам быстро приготовить пикантное пюре из куриной грудки с перцем. Ингредиенты и инструкции просты, а результат порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 3-4 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка черного молотого перца
- Соль по вкусу
Инструкции:
- Куриную грудку вымойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Добавьте куриную грудку на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте молотый перец и соль по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
- Жарьте грудку и перец 5-7 минут, пока мясо не станет нежным и сочным.
- Переложите готовую куриную грудку в блендер или пюреобразователь. Мелко измельчите.
- Добавьте оставшееся масло и еще раз перемешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
- Подавайте пикантное пюре из куриной грудки с перцем горячим.
Это пюре может послужить отличной основой для сендвичей, бутербродов или аккомпанировать кровяным мясом или картофельными котлетами. Попробуйте различные вариации рецепта, добавляя свои любимые специи и приправы.
Нежное пюре из куриной грудки с молоком
Для приготовления пюре из куриной грудки с молоком вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 1 стакан молока
- Соль и перец — по вкусу
Приступим к приготовлению пюре. Сначала отварим куриную грудку. Затем отделяем от кости и нарезаем ее на небольшие кусочки.
Положите кусочки куриной грудки в миску и добавьте молоко. Затем разотрите все вилкой или используйте блендер для получения однородной массы.
Добавьте соль и перец по вкусу и еще раз перемешайте все ингредиенты.
Ваше нежное пюре из куриной грудки с молоком готово! Подают его лучше всего теплым, с добавлением свежих овощей или зелени.
Приятного аппетита!
Аппетитное пюре из куриной грудки с грибами
Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 200 г шампиньонов
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 100 мл сливок
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
- Добавьте порезанный лук и чеснок, тушите все вместе несколько минут.
- Очистите и порежьте грибы, добавьте их к куриной грудке. Тушите все вместе до готовности грибов.
- Снимите с огня и остудите смесь.
- Пюрируйте готовую смесь в блендере или пропустите через мясорубку.
- Верните полученное пюре в кастрюлю, добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Готовьте на медленном огне, помешивая, до загустения.
- Подавайте аппетитное пюре горячим, украсив его зеленью или сыром.
Приятного аппетита!
Увлекательное пюре из куриной грудки с сыром
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 1 куриная грудка
- 2-3 картофелины
- 100 г сыра
- 50 г сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
1. Сначала подготовьте ингредиенты. Очистите и нарежьте картофель на кубики, нарежьте куриную грудку на кусочки, натрите сыр на крупной терке.
2. Затем, приготовьте пюре. Положите картофель в кастрюлю с холодной водой и доведите до кипения. Варите картофель до готовности (около 15-20 минут). Откиньте воду.
3. В то же время, обжарьте на сливочном масле нарезанную куриную грудку до золотистого цвета.
4. Смешайте приготовленный картофель, обжаренную грудку и натертый сыр. Добавьте сливочное масло, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте, используя пюрешку или вилку.
5. Увлекательное пюре из куриной грудки с сыром готово! Подавайте его горячим в качестве основного блюда или гарнира. Приятного аппетита!
Белковое пюре из куриной грудки с яйцом
Ингредиенты:
— 200 г куриной грудки
— 1 яйцо
— 1 стакан молока
— соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку промываем и нарезаем на небольшие кусочки.
2. В кастрюле нагреваем молоко.
3. Когда молоко закипит, добавляем куриную грудку и варим до мягкости.
4. В отдельной кастрюле варим яйцо до полной готовности.
5. Сливаем вареную грудку и яйцо.
6. С помощью блендера или вилки измельчаем грудку и яйцо до состояния пюре.
7. По желанию добавляем соль и перец по вкусу.
8. Перемешиваем пюре до получения однородной массы.
9. Белковое пюре из куриной грудки с яйцом готово к подаче на стол.
Подсказка: Данное пюре отлично подойдет для детского питания или для тех, кто соблюдает диету с низким содержанием углеводов.
Сытное пюре из куриной грудки с овощами
Для приготовления пюре из куриной грудки с овощами вам потребуется:
- 2 куриных грудки;
- 4 картофелины;
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- 2 столовых ложки сливочного масла;
- Соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Сначала нужно приготовить куриную грудку: промойте ее, удалите лишний жир и нарежьте на небольшие кусочки.
- Следующим шагом приготовьте овощи: очистите и промойте картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель и морковь кубиками, а лук – мелкими кольцами.
- В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите куриную грудку, картофель и морковь до готовности. Обычно это занимает около 20 минут.
- В другой кастрюле на сливочном масле обжарьте лук до золотистого цвета.
- После того, как готовы куриная грудка, картофель и морковь, смешайте их вместе с обжаренным луком в одной кастрюле.
- С помощью погружного блендера или ступки измельчите ингредиенты до состояния однородной массы. Если пюре получится очень густым, добавьте в процессе приготовления немного куриного бульона или жидкости, в которой овощи варились.
- Посолите и поперчите получившееся пюре по своему вкусу.
Такое сытное пюре из куриной грудки с овощами можно подавать на стол с разными соусами или сметаной. Его можно украсить зеленью или тертым сыром. Подают пюре из куриной грудки с овощами горячим, как основное блюдо.