Иногда приготовление еды может показаться сложным и утомительным процессом, особенно когда нет доступа к плите. Но не беспокойтесь! Существует множество вкусных и простых рецептов, которые не требуют использования плиты. В этой статье мы расскажем вам о лучших из них!
Кто сказал, что без плиты нельзя приготовить аппетитные блюда? Салаты, десерты, закуски — все это можно сделать без лишнего головняка. Главное — выбрать правильный рецепт и быть готовым к небольшим творческим экспериментам.
Один из самых простых и вкусных вариантов — сэндвичи. Составлять их можно по-разному: с мясом, рыбой, овощами или сыром. Неиссякаемая фантазия и разнообразие компонентов позволяют создать уникальные и неповторимые комбинации вкусов, которые будут радовать вас в любое время дня.
Если вы предпочитаете легкий перекус, то фруктовые коктейли — отличный выбор для вас. Нет ничего проще: просто смешайте ваш любимый фрукт с йогуртом или молоком, добавьте немного льда и взбейте блендером. Вкусный и полезный напиток готов!
- Горячая выпечка для дачи
- Вареные яйца с сыром и зеленью
- Печенье из орехов и сухофруктов
- Банановый кекс с шоколадной глазурью
- Освежающие салаты с креветками
- Салат «Цезарь» с креветками и пшеничными гренками
- Легкий салат «Греческий» с креветками и оливками
- Свежий салат «Тропический» с авокадо и креветками
- Супы без плиты — идеальный вариант для лета
- Холодный газпачо с огурцом и помидорами
Горячая выпечка для дачи
Картофельные пирожки с начинкой из грибов
Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто — 500 г
- Картофель — 3 шт.
- Грибы — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
1. Приготовьте начинку для пирожков: обжарьте на масле нарезанный лук и грибы, добавьте картофель, предварительно отваренный и нарезанный кубиками. Посолите и поперчите по вкусу, выключите огонь и добавьте зелень.
2. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки.
3. Выложите начинку на одну сторону лепешки и аккуратно прикройте второй стороной, склеивая края.
4. Разогрейте сковороду на огне и аккуратно выложите пирожки. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
Подайте картофельные пирожки горячими и наслаждайтесь вкусом на природе!
Булочки с корицей и сгущенкой
Ингредиенты:
- Песочное тесто — 500 г
- Корица — 2 чайные ложки
- Сгущенное молоко — 200 г
- Сахар — по вкусу
1. Разделите тесто на небольшие кусочки, раскатайте их в прямоугольную форму.
2. Смешайте сгущенку с корицей и сахаром.
3. Намажьте получившейся смесью каждый прямоугольник теста и сверните его в рулет.
4. Выложите булочки на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 20 минут, до золотистого цвета.
Подайте булочки с корицей и сгущенкой нежными и горячими!
Вареные яйца с сыром и зеленью
Для приготовления вареных яиц с сыром и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Свежие яйца — количество по желанию;
— Твердый сыр — 50 гр;
— Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик) — по вкусу;
— Соль, перец — по вкусу.
Шаг 1: Варим яйца в течение 7-10 минут до полной готовности. Затем охлаждаем и очищаем от скорлупы.
Шаг 2: Натираем на терке твердый сыр.
Шаг 3: Мелко нарезаем свежую зелень.
Шаг 4: Нарезанные яйца выкладываем на тарелку, посыпаем тертым сыром и свежей зеленью.
Шаг 5: Посолить и поперчить по вкусу.
Вареные яйца с сыром и зеленью готовы. Приятного аппетита!
Печенье из орехов и сухофруктов
Для приготовления печенья из орехов и сухофруктов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г орехов (любых, которые вам нравятся)
- 200 г сухофруктов (можно использовать изюм, чернослив, курагу и др.)
- 100 г меда или сиропа (по вашему выбору)
- 50 г кокосовой стружки (для обсыпки)
Для приготовления печенья из орехов и сухофруктов вам потребуется всего 20-30 минут. Все очень просто: сначала орехи и сухофрукты измельчаются в блендере или измельчителе до состояния мелкой крошки. Затем добавляется мед или сироп и все тщательно перемешивается. Из полученной массы формируются небольшие шарики или плоские овальные печенья. Печенье можно обвалять в кокосовой стружке для добавления вкуса и красоты.
Печенье из орехов и сухофруктов готово к употреблению! Оно не только вкусное и полезное, но и очень просто в приготовлении. Вы можете предложить это печенье в качестве десерта или перекуса. Оно будет отличной альтернативой сладостям, так как содержит меньше сахара и больше полезных веществ. Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые орехи и сухофрукты. Побалуйте себя вкусным и полезным печеньем из орехов и сухофруктов!
Банановый кекс с шоколадной глазурью
Вот что вам понадобится для приготовления бананового кекса с шоколадной глазурью:
- 2 спелых банана
- 1/2 чашки сливочного масла
- 1 чашка сахара
- 2 яйца
- 2 чашки муки
- 1 чайная ложка соды
- 1/2 чашки густой сметаны
- 100 грамм темного шоколада
Далее следуйте этим инструкциям:
- Смешайте в миске сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте яйца в миску и взбейте их с маслом и сахаром.
- Разомните бананы вилкой и добавьте их в миску. Тщательно перемешайте.
- В другой миске смешайте муку и соду. Постепенно добавляйте муку и соду в миску с маслом, сахаром и яйцами, постоянно помешивая.
- Добавьте сметану в тесто и перемешайте до получения однородной массы.
- Нагрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в форму для выпечки.
- Выпекайте кекс в предварительно разогретой духовке в течение 40-45 минут или до готовности. Проверьте готовность кекса, воткнув в него деревянную шпажку — если она выходит сухой, кекс готов.
- Пока кекс остывает, приготовьте шоколадную глазурь. Расплавьте темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
- Покройте остывший кекс шоколадной глазурью. Дайте глазури застыть перед подачей.
Ваш банановый кекс с шоколадной глазурью готов! Приятного аппетита!
Освежающие салаты с креветками
Комбинирование свежих овощей, зелени и креветок создает идеальное сочетание вкусов и текстур. В следующей таблице представлены несколько рецептов для освежающих салатов с креветками:
| Название | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|
| Салат «Тропический» | Креветки, манго, авокадо, ананас, лук, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец | 1. Обжарьте креветки на сковороде до готовности. 2. Нарежьте манго, авокадо, ананас и лук на кубики. 3. Смешайте овощи с креветками в большой миске. 4. Приправьте салат лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. |
| Салат «Греческий» | Креветки, помидоры, огурцы, красный лук, маслины, оливки, фета, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, зелень | 1. Поджарьте креветки на сковороде с оливковым маслом. 2. Нарежьте помидоры, огурцы, красный лук и зелень. 3. Смешайте овощи, креветки, маслины и оливки в большой миске. 4. Посыпьте салат кубиками феты. 5. Приправьте салат лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. |
| Салат «Цезарь с креветками» | Креветки, салат айсберг, томаты черри, яйца, сыр пармезан, хлебные гренки, соус Цезарь | 1. Поджарьте креветки на сковороде с оливковым маслом. 2. Нарежьте салат айсберг и томаты на кусочки. 3. Смешайте салат, креветки и томаты в большой миске. 4. Добавьте яйца и хлебные гренки. 5. Посыпьте салат тертым сыром пармезан. 6. Залейте салат соусом Цезарь и перемешайте все ингредиенты. |
Эти вкусные салаты с креветками не только имеют отличный вкус, но и обогащают организм жизненно важными питательными веществами. Попробуйте их приготовить и наслаждайтесь освежающими блюдами в жаркое время года!
Салат «Цезарь» с креветками и пшеничными гренками
Итак, для приготовления данного салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Листья салата
- Креветки
- Пшеничные гренки
- Пармезан
- Яйца
- Оливковое масло
- Сок лимона
- Соль и перец по вкусу
Для начала, подготовьте ингредиенты. Листья салата тщательно промойте и обсушите. Креветки очистите от панциря и кишок, затем обжарьте на сухой сковороде до готовности. Пшеничные гренки можно приобрести готовыми, либо приготовить самостоятельно — для этого нарежьте хлеб на кубики, обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.
Далее, приготовьте соус для салата «Цезарь». Для этого смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец в миске. Добавьте яйца и перемешайте до получения однородной массы.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступить к сборке салата. На тарелку выложите листья салата, затем добавьте обжаренные креветки и пшеничные гренки. Полейте салат приготовленным соусом и посыпьте тертым пармезаном.
Ваш салат «Цезарь» с креветками и пшеничными гренками готов! Приятного аппетита!
Легкий салат «Греческий» с креветками и оливками
Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Салатный лист | 200 г |
| Помидоры | 2 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Креветки | 200 г |
| Оливки (косточковые) | 100 г |
| Сыр Фета | 100 г |
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
| Мед | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Для приготовления салата «Греческий» с креветками и оливками следуйте этим простым шагам:
- Очистите и нарежьте салат, помидоры и огурец.
- Добавьте в салатной миске фету, креветки, оливки и овощи.
- В маленькой ёмкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец. Хорошо взбейте.
- Полейте салат готовым соусом.
- Тщательно переверните салат, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
Ваш легкий салат «Греческий» с креветками и оливками готов! Приятного аппетита!
Свежий салат «Тропический» с авокадо и креветками
Ингредиенты:
- 300 г креветок (крупных)
- 1 авокадо
- 1 манго
- 1 красный лук
- Сок половины лимона
- Свежая зелень (укроп, петрушка)
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Очистите креветки от панциря и жилки.
- Сварите креветки в подсоленной воде до готовности (около 3-5 минут).
- Охладите креветки и нарежьте их на небольшие кусочки.
- Авокадо и манго очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
- Мелко нарежьте красный лук и зелень.
- Соедините все ингредиенты в большой миске.
- Добавьте сок половины лимона, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте салат.
Ваш свежий салат «Тропический» с авокадо и креветками готов! Он отлично подойдет для легкого и вкусного обеда или ужина. Просто и быстро приготовить без использования плиты!
Супы без плиты — идеальный вариант для лета
Летом мы все хотим сэкономить время на приготовлении еды и не тратить лишнюю энергию на нагревание кухни. Вот почему супы без плиты становятся настоящим спасением в жаркую пору года.
В летнем меню очень популярным блюдом становится холодный суп, такой как охлаждающий газпачо или свежий огуречный суп. Их готовить очень просто и не требуется использовать горячие плиты. Просто нарежь овощи, добавь специи, смешай ингредиенты и наслаждайся освежающими вкусами.
Еще один вариант безплитных супов — это супы-пюре или крем-супы. Их можно приготовить при помощи блендера или погружного блендера. Просто свари овощи и перелей их в блендер. Добавь сливки или молоко и взбей суп до однородной массы. Такие супы очень нежные и гладкие, а главное — готовятся быстро и без лишних хлопот.
Супы без плиты — это настоящее спасение в жаркие дни. Они просты в приготовлении, занимают минимум времени и главное — приятные на вкус и освежающие. Попробуй сам приготовить супы без плиты и наслаждайся вкусной и полезной едой в летнюю пору!
Холодный газпачо с огурцом и помидорами
Ингредиенты:
- 2 огурца
- 4 помидора
- 1 маленький красный лук
- 1 зубчик чеснока
- 1 острый перец (по желанию)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки уксуса (либо лимонного сока)
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (например, базилик или петрушка) для украшения
Приготовление:
- Нарежь огурцы и помидоры на кубики, а лук — мелко.
- Перемешай овощи в большой миске.
- Добавь измельченный чеснок и нарезанный острый перец (если предпочитаешь пикантный вкус).
- В другой миске смешай оливковое масло, уксус, соль и перец. Это будет заправка для газпачо.
- Перелий заправку на овощи и хорошо перемешай.
- Оставь суп в холодильнике на несколько часов, чтобы все вкусы соединились.
- Перед подачей посыпь свежей зеленью для украшения.
Готовый холодный газпачо с огурцом и помидорами — вкусное и освежающее блюдо, которое можно подавать как предварительное блюдо или основное блюдо. Оно идеально подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает легкие и сытные герметичные блюда. Приятного аппетита!