Хотите приготовить быструю и вкусную пищу? Попробуйте рецепт соте с куриной грудкой в мультиварке! Нежное мясо куриной грудки сочетается с свежими овощами, создавая неповторимый вкус и аромат.
Что вам понадобится:
— куриная грудка;
— лук;
— морковь;
— болгарский перец;
— помидоры;
— чеснок;
— специи и зелень по вкусу.
Как готовить:
1. Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук, морковь и болгарский перец. Тушите овощи до мягкости.
3. Выложите нарезанные помидоры и чеснок. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
4. Подавайте готовое блюдо с отварным рисом или картофельным пюре. Приятного аппетита!
Вкусный и полезный рецепт куриной грудки с овощами в мультиварке
Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо для повседневного меню? Тогда рецепт куриной грудки с овощами в мультиварке идеально подойдет для вас!
Куриную грудку можно считать одним из самых полезных продуктов, богатых белком и низкокалорийным. Сочетая ее с свежими овощами, вы получаете настоящий фитнес-полноценный обед или ужин. А если приготовить это блюдо в мультиварке, то вы сможете сэкономить время и силы.
Чтобы приготовить курицу с овощами в мультиварке, вам понадобится:
| Куринная грудка | 300 г |
| Морковь | 1 шт |
| Цукини | 1 шт |
| Болгарский перец | 1 шт |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 2-3 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Для приготовления курицы с овощами в мультиварке, следуйте следующим шагам:
- Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
- Почистите и нарежьте овощи: морковь, цукини, болгарский перец, лук и чеснок.
- Включите мультиварку в режим «Гриль» или «Жарка» и разогрейте.
- Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте куриную грудку и обжарьте, пока она не приобретет румяный цвет.
- Добавьте остальные овощи и продолжайте готовить, помешивая, в течение 5-7 минут.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте мультиварку и приготовьте блюдо в режиме «Тушение» или «Пароварка» в зависимости от выбранной модели мультиварки.
- После приготовления, посыпьте блюдо свежей зеленью и подавайте на стол.
Теперь у вас есть вкусный и полезный рецепт куриной грудки с овощами в мультиварке. Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления курицы с овощами:
— Морковь — 2 штуки
— Лук репчатый — 1 штука
— Грибы шампиньоны — 200 г
— Болгарский перец — 1 штука
— Чеснок — 3 зубчика
— Помидоры — 2 штуки
— Зелень (укроп, петрушка) — 1 пучок
— Растительное масло — 2 столовые ложки
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Приправа для курицы — по вкусу
Подготовка и нарезка овощей:
Для приготовления курицы с овощами в мультиварке необходимо подготовить и нарезать овощи:
| Овощ | Способ нарезки |
|---|---|
| Лук | Мелкими кубиками или полукольцами |
| Морковь | Тонкими кружочками или тертая |
| Болгарский перец | Небольшими полосками или кубиками |
| Цукини | Тонкими кружочками |
Каждый овощ необходимо нарезать таким образом, чтобы они равномерно и быстро прожарились в мультиварке и подошли к рецепту
Приготовление курицы с овощами в мультиварке:
Для приготовления курицы с овощами в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Помидоры — 2 шт
- Чеснок — 3 зубчика
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Приправы — по вкусу
Для начала, куриную грудку нужно нарезать небольшими кусочками. Лук, морковь, перец болгарский и баклажан тоже следует нарезать кубиками, а помидоры — ломтиками. Чеснок необходимо очистить и измельчить.
Следующим шагом является разогревание мультиварки. Для этого включите режим «Жарка» и добавьте растительное масло. Когда масло нагреется, положите нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.
После обжарки лука добавьте морковь, перец болгарский, баклажан и чеснок. Перемешайте все ингредиенты и готовьте их в течение 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
Затем добавьте нарезанную куриную грудку в мультиварку. Посолите, поперчите и добавьте приправы по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте их в режиме «Тушение» или «Пароварка» в течение 20-30 минут. Периодически перемешивайте блюдо, чтобы оно равномерно пропекалось.
В самом конце добавьте ломтики помидоров в мультиварку и готовьте все вместе еще 5-10 минут.
Готовая курица с овощами в мультиварке готова для подачи на стол. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
Способы подачи курицы с овощами:
1. Разноцветный салат. Подают курицу с овощами на гарнире из свежего разноцветного салата. Такое сочетание даст блюду яркость и свежесть, а также обеспечит организм необходимыми витаминами и минералами.
2. Полезные граненые лепешки. Курицу с овощами можно подавать с пшеничными или кукурузными гранеными лепешками. Это не только добавит оригинальности блюду, но и обеспечит организм полезными клетчаткой и витаминами группы В.
3. Аппетитные пироги. Если вы хотите приготовить что-то особенное, попробуйте подать курицу с овощами в виде аппетитных пирогов. Золотистая хрустящая корочка и сочное начинка сделают это блюдо незабываемым.
4. Пикантные тортильи. Еще один вариант подачи курицы с овощами — это в тортильях. Заворачиваем курицу с овощами в мягкие пшеничные лепешки и подаем с соусом на выбор. Это отличный вариант для перекуса или легкого обеда.
5. Блюдо с ломтиками хлеба. Разнообразьте подачу курицы с овощами, подавая ее на ломтиках свежего хлеба. Это добавит блюду дополнительную текстуру и привлекательность. А соус или дип из томатов или авокадо лишь усилит его неповторимый вкус.
6. Куриная закуска. Если вам нужна простая и быстрая закуска, подайте курицу с овощами на крошечных кусочках хлеба или сухариках. Это отличный способ порадовать гостей и создать неповторимую атмосферу.
7. Полноценное основное блюдо. Не забывайте, что курица с овощами может быть и самостоятельным основным блюдом. Подают его с отварным или пюре из картофеля, рисом или макаронами. Это вкусно, сытно и полезно!
8. Нежный суп. Если вам нравятся супы, попробуйте добавить курицу с овощами в нежный крем-суп или бульон. Такое блюдо согреет вас в холодное время года и привнесет много полезных веществ в ваш организм.
Выберите способ подачи, который больше всего вам нравится, и наслаждайтесь великолепным блюдом — курица с овощами в мультиварке!
Вариации рецепта курицы с овощами:
1. Курица с овощами и апельсиновым соусом
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Куриная грудка | 1 штука |
| Морковь | 2 штуки |
| Перец болгарский | 1 штука |
| Апельсин | 1 штука |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Мед | 1 столовая ложка |
Шаги приготовления:
- Готовим курицу с овощами по основному рецепту.
- Для соуса смешиваем апельсиновый сок, соевый соус и мед в миске.
- Заливаем соусом курицу с овощами и перемешиваем.
- Тушим еще 5-7 минут.
- Подаем курицу с овощами с апельсиновым соусом горячей.
2. Курица с овощами и ароматными специями
Для этого блюда понадобятся:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Куриная грудка | 1 штука |
| Цветная капуста | 200 г |
| Морковь | 1 штука |
| Перец болгарский | 1 штука |
| Куркума | 1 чайная ложка |
| Карри | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | 2 столовые ложки |
Шаги приготовления:
- Варим курицу с овощами по основному рецепту.
- Добавляем куркуму, карри и соль в миску с курицей и овощами.
- Перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились.
- Тушим еще 5-7 минут.
- Подаем курицу с овощами с ароматными специями горячей.
Это всего лишь два варианта приготовления курицы с овощами в мультиварке. Обратите внимание, что вы можете экспериментировать с ингредиентами и добавлять другие овощи и специи по своему вкусу.