Как приготовить вкусные блюда из готового фарша говяжьего — рецепты для настоящих гурманов

Готовый фарш говяжий — это отличный продукт, который можно использовать для приготовления самых разных и вкусных блюд. Он удобен в использовании и позволяет сэкономить время на переработке свежего мяса.

Из готового фарша говяжьего можно приготовить множество разнообразных блюд: котлеты, мясные шарики, фаршированные овощи и даже пельмени. Благодаря своим прекрасным вкусовым качествам, готовый фарш говяжий также идеально подходит для приготовления бургеров и мясных соусов.

Один из самых популярных рецептов из готового фарша говяжьего — это безусловно, классические сочные котлеты. Для приготовления котлет необходимо смешать фарш с размоченной в молоке булкой, добавить мелко нарезанный лук и чеснок, провести обильное посолочно-перчное маринование, сформировать котлеты и обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Одна из особенностей приготовления блюд из готового фарша говяжьего — это возможность экспериментировать с добавками и приправами. Можно добавить к котлетам различные специи, зелень, тертый сыр или орехи. Также, для более нежного и сочного вкуса, можно дополнить фарш нежирной сметаной или майонезом. Все зависит от ваших предпочтений и фантазии.

Перчики с говяжьим фаршем в духовке

Для приготовления перчиков с говяжьим фаршем в духовке вам потребуется:

  • 4-6 свежих перчиков (лучше всего использовать красные или желтые, так они будут ярче выглядеть на тарелке);
  • 200 г готового говяжьего фарша;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 г твердого сыра;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Первым делом разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Промойте перчики и аккуратно удалите семена и перегородки внутри.
  3. Лук мелко нарежьте. Чеснок измельчите.
  4. Обжарьте лук с чесноком на растительном масле до золотистого цвета.
  5. Добавьте говяжий фарш и жарьте, помешивая, до полной готовности.
  6. Посолите и поперчите фарш по вкусу.
  7. Начините перчики готовым фаршем и выложите их в запеканочную форму.
  8. Посыпьте перчики тертым сыром сверху.
  9. Поставьте форму с перчиками в разогретую духовку и готовьте их около 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.
  10. Достаньте перчики из духовки и оставьте их немного остыть перед подачей.

Подают перчики с говяжим фаршем в духовке как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Они будут прекрасно сочетаться с картофелем или рисом. Приятного аппетита!

Рецепт для семейного ужина

После долгого рабочего дня всегда приятно собраться всей семьей за столом и насладиться вкусным ужином. В этом рецепте мы предлагаем использовать готовый фарш говяжий, чтобы приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:

  • 500 г готового фарша говяжьего;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 яйца;
  • 100 г сыра;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Панировочные сухари — по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки.

Приготовление:

  1. Луковицу и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте готовый фарш говяжий в сковороду к луку и чесноку. Тушите на среднем огне до готовности фарша.
  3. В фарш добавьте яйца, соль, перец и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
  4. Сформируйте котлеты из фарша и обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
  6. Посыпьте котлеты тертым сыром и дайте ему расплавиться под крышкой.
  7. Готовые котлеты подайте горячими, украсьте зеленью и подавайте с любимым соусом и гарниром.

Вот и все! Теперь у вас есть великолепное блюдо из готового фарша говяжьего для семейного ужина. Приятного аппетита!

Говядина с фасолью от шеф-повара

Итак, для готовки говядины с фасолью вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г готового фарша из говядины;
  • 1 банка консервированной фасоли;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Для начала приготовьте овощи — очистите их, тонко нарежьте лук и морковь, раздавите чеснок. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

Когда овощи будут готовы, добавьте в сковороду готовый фарш из говядины и тушите все вместе на среднем огне около 10 минут. В это время можно посолить и поперчить по вкусу. Затем добавьте консервированную фасоль вместе с жидкостью из банки.

Доведите блюдо до кипения и уменьшите огонь. Тушите говядину с фасолью еще 10-15 минут, чтобы все ингредиенты соединились и пропитались ароматами друг друга.

Вуаля! Ваша говядина с фасолью уже готова. Подайте ее на стол горячей, украсьте тарелку зеленью и наслаждайтесь вкусом этого прекрасного блюда от шеф-повара. Приятного аппетита!

Изысканное блюдо для особого случая

  1. Бефстроганов с говяжьим фаршем

    Это классическое французское блюдо станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола. Сочная и нежная говядина в сочетании с ароматным соусом обязательно покорит ваших гостей.

  2. Мясные рулетики с говяжьим фаршем

    Идеальный выбор для праздничного ужина! Сочные и ароматные рулетики с фаршем никого не оставят равнодушными. Добавьте свои любимые специи и сделайте это блюдо еще более интересным.

  3. Пельмени с говяжьим фаршем

    Хотите сделать что-то особенное, но не очень сложное? Пельмени с говяжьим фаршем – отличный выбор. Аппетитные и сочные пельмени станут настоящей украшением стола.

Выберите один из этих рецептов и порадуйте близких вас людей особым блюдом на особый случай.

Котлеты из говяжьего фарша в сливочном соусе

Для приготовления котлет понадобится говяжий фарш, яйца, сухие сухари, соль, перец и специи по вкусу. Фарш смешиваем с яйцами, солью и специями, добавляем сухие сухари и тщательно перемешиваем. Затем формируем котлеты, алогично их полощаем в сухарях и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

Для приготовления сливочного соуса нам понадобится сливки, сливочное масло, мука, соль и перец. В кастрюле растапливаем сливочное масло, добавляем муку и готовим ру. После этого добавляем сливки, соль и перец, и варим соус на медленном огне, помешивая, пока он не загустеет.

Подаем котлеты, поливая их сливочным соусом. Можно дополнить блюдо картофельным пюре или овощным гарниром. Получается очень вкусно и аппетитно!

Простой рецепт для быстрого приготовления

Если у вас остался готовый фарш говяжий, вот простой и быстрый рецепт, чтобы приготовить из него вкусное блюдо:

  1. Первым делом, разогрейте сковороду на среднем огне.
  2. Добавьте немного растительного масла и позвольте ему прогреться.
  3. Затем положите фарш говяжий на сковороду и немного разровняйте его лопаткой или вилкой.
  4. Обжарьте фарш говяжий, периодически перемешивая, до тех пор, пока он полностью не проготовится.
  5. Проверьте на вкус, добавьте соль и перец по своему вкусу.

Готовый фарш говяжий можно использовать для приготовления различных блюд, таких как:

  • Паста болоньезе.
  • Мясные шарики в соусе.
  • Начинка для чебуреков или пельменей.
  • Фаршированные помидоры или перцы.

Вам потребуется всего несколько минут, чтобы превратить готовый фарш говяжий во что-то вкусное и сытное!

Шурпа с говядиной и овощами

Ингредиенты:

Готовый фарш из говядины500 г
Лук1 большая головка
Морковь2 шт
Картофель3 шт
Перец сладкий2 шт
Помидоры2 шт
Чеснок3 зубчика
Зелень (укроп, петрушка)по вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук полукольцами, морковь — тонкими ломтиками, картофель — кубиками, перец — кольцами, помидоры — дольками.
  2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте морковь и готовьте, помешивая, еще 5 минут.
  4. Выложите фарш и жарьте, разбивая комочки, пока он не приобретет румяный цвет.
  5. Переложите мясо с овощами в кастрюлю, добавьте картофель, перец и помидоры. Залейте кипятком, чтобы оно покрыло все ингредиенты.
  6. Варите на медленном огне около 30-40 минут, пока картофель не станет мягким.
  7. В конце добавьте крошку раздавленного чеснока, зелень, соль и перец по вкусу.
  8. Готовую шурпу подавайте горячей, по желанию можно дополнить свежим укропом или петрушкой.

Вот и все, ваша вкусная и сытная шурпа с говядиной и овощами готова! Приятного аппетита!

Оцените статью