Чудесные рецепты ужина с рисовой лапшой, которые раскроют обширный мир вкусов и порадуют ваш аппетит!

Рисовая лапша – это один из самых популярных видов лапши в мире. Ее удивительно утонченная текстура и нежный вкус делают ее идеальным ингредиентом для приготовления различных блюд. И хотя большинство из нас знакомы с рисовой лапшой в виде основы для азиатских супов, на самом деле ее можно использовать во множестве разнообразных рецептов ужина.

Независимо от вида лапши, главное – правильно ее приготовить. Рисовая лапша требует особого внимания: ее следует обязательно варить в большом количестве кипящей воды до готовности, а затем быстро охлаждать под холодной водой. И только после этого лапшу можно использовать для приготовления вкусных блюд.

А сейчас предлагаем вам несколько чудесных рецептов ужина с рисовой лапшой, которые точно станут вашими новыми любимыми блюдами:

Вкусные и простые рецепты для ужина с рисовой лапшой

1. Лапша по-китайски с овощами и курицей

Этот рецепт подарит вам настоящий взрыв вкусов. Сочная курица, хрустящие овощи и ароматная рисовая лапша — идеальное сочетание для ужина. Поджарьте курицу в соевом соусе, добавьте нарезанные овощи и обжарьте их до мягкости. После этого добавьте отваренную рисовую лапшу и перемешайте все ингредиенты вместе. Готовый ужин можно подавать горячим.

2. Лапша с говядиной и овощами в томатном соусе

Если вы любите сочные и насыщенные вкусы, этот рецепт для вас. Обжарьте кусочки говядины с нарезанными овощами, такими как морковь, лук и перец. Добавьте томатный соус и тушите все вместе, пока говядина не станет мягкой и сочной. В конце добавьте отваренную рисовую лапшу и перемешайте все ингредиенты вместе. Ужин готов к подаче.

3. Лапша с креветками и соевым соусом

Идеальное блюдо для любителей морепродуктов. Обжарьте креветки в соевом соусе до готовности. В отдельной кастрюле отварите рисовую лапшу. Перемешайте креветки с отваренной лапшой и добавьте немного соевого соуса для аромата. Готовый ужин с креветками можно подавать горячим.

4. Лапша с терияки и овощами

Этот рецепт обязательно понравится любителям сладко-соленого соуса терияки. Обжарьте овощи по вашему вкусу, добавьте рисовую лапшу и налейте соус терияки. Перемешайте все ингредиенты вместе и тушите до готовности. Терияки придаст уникальный вкус и аромат вашему ужину. Наслаждайтесь!

Рисовая лапша с курицей и овощами

Для приготовления рисовой лапши с курицей и овощами понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г рисовой лапши
• 300 г куриного филе
• 1 морковь
• 1 красный перец
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Шаги по приготовлению рисовой лапши с курицей и овощами:

1. На разогретой сковороде расплавите растительное масло.
2. Добавьте порезанный лук, чеснок и морковь. Обжарьте овощи до мягкости.
3. Добавьте нарезанное куриное филе и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте порезанный красный перец и готовьте все вместе еще несколько минут.
5. Отварите рисовую лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности.
6. Слейте воду и добавьте готовую лапшу к овощам и курице.
7. Добавьте соевой соус, соль и перец по вкусу.
8. Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте на слабом огне еще 2-3 минуты.
9. Готовую рисовую лапшу с курицей и овощами можно подавать горячей. Приятного аппетита!

Рекомендуется подавать это блюдо с нарезанными зелеными луковыми перьями и кунжутом. В качестве соуса можно использовать соевый соус или кисло-сладкий соус.

Рецепт рисовой лапши с говядиной и шампиньонами

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками, лук и чеснок мелко порежьте.

2. Говяжий филе нарежьте тонкими полосками.

3. В большой сковороде или воке разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. Добавьте говяжий филе и обжаривайте на среднем огне до готовности.

5. Добавьте шампиньоны и обжаривайте до мягкости.

6. Варите рисовую лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке.

7. Откиньте лапшу на дуршлаг, промойте холодной водой и отцедите.

8. Добавьте лапшу в сковороду к мясу и грибам, перемешайте.

9. Влейте соевый соус, посолите и поперчите по вкусу. Помешивайте на среднем огне около 5 минут.

10. Блюдо готово! Подавайте рисовую лапшу с говядиной и шампиньонами горячей, посыпанной свежим зеленым луком.

Приятного аппетита!

Легкий вегетарианский вариант рисовой лапши с тухлой

Для тех, кто следит за своей диетой и предпочитает растительные продукты, легкий вегетарианский вариант рисовой лапши с тухлой отлично подойдет как основное блюдо на ужин. Отказываясь от мяса, вы не будете компрометировать на вкусе и получите все необходимые питательные вещества.

Ингредиенты:

• Рисовая лапша — 200 г
• Тухла — 200 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте овощи тонкой соломкой.
2. Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до прозрачности.
3. Добавьте морковь и перец, обжаривайте до готовности.
4. Добавьте тухлу, обжаривайте еще несколько минут.
5. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте рисовую лапшу. Варите до готовности по инструкции на упаковке.
6. Откиньте лапшу на сито и промойте холодной водой.
7. Добавьте лапшу к овощам и тухле, перемешайте.
8. Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу.
9. Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты.

Готовый легкий вегетарианский вариант рисовой лапши с тухлой можно подавать к столу горячим. Подавайте с любимым соусом и посыпьте свежей зеленью. Это блюдо понравится и вегетарианцам, и любителям традиционной азиатской кухни.

Рецепт рисовой лапши с морепродуктами и соевым соусом

Для приготовления рисовой лапши с морепродуктами и соевым соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г рисовой лапши;
• 300 г замороженных морепродуктов (креветки, мидии, кальмары);
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 столовая ложка меда;
• 1 зубчик чеснока;
• Соль и перец по вкусу;
• Свежие зелень и лимон для подачи.

Инструкция по приготовлению:

1. Приготовьте рисовую лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
3. Добавьте морепродукты и обжарьте их до готовности.
4. Добавьте мед, соевый соус, прессованный чеснок, соль и перец по вкусу.
5. Пассеруйте все ингредиенты в течение 2-3 минут.
6. Добавьте готовую рисовую лапшу в сковороду с морепродуктами и аккуратно перемешайте.
7. Готовьте в течение 1-2 минут, до полного прогрева лапши.
8. Подарайте на стол, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Приятного аппетита!

Оригинальный вариант рисовой лапши с креветками и ананасами

Ингредиенты:

• 200 г рисовой лапши
• 200 г креветок
• 1 небольшой ананас
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соевый соус по вкусу
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Инструкции:

1. Приготовьте рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте в холодной воде.
2. Очистите креветки от панциря и кишок.
3. Почистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Ананас очистите и нарежьте на небольшие кусочки.
4. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте креветки и обжаривайте их до готовности, около 3-4 минуты.
6. Затем добавьте ананас и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
7. Добавьте рисовую лапшу и перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
8. По вкусу добавьте соевый соус, соль и перец.
9. Готовую лапшу подавайте горячей. Приятного аппетита!

Этот необычный вариант рисовой лапши с креветками и ананасами порадует своим необыкновенным вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить его для ужина и насладитесь яркими вкусовыми сочетаниями!

Пикантная азиатская рисовая лапша с карри и кокосовым молоком

Азиатская кухня славится своим богатством вкусов и ароматов. Для любителей острого и экзотического опыта мы предлагаем попробовать пикантную азиатскую рисовую лапшу с карри и кокосовым молоком. Это блюдо сочетает в себе нежную и ароматную рисовую лапшу, ароматное карри и нежное кокосовое молоко. Готовить его очень просто и быстро, а результат порадует всех любителей оригинальных и вкусных блюд.

Для приготовления пикантной азиатской рисовой лапши с карри и кокосовым молоком вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г рисовой лапши
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка карри
• 400 мл кокосового молока
• 200 г свежих овощей на ваш вкус (например, морковь, перец, брокколи)
• 150 г тушеного куриного филе (опционально)
• Полчайной лимона
• Соль и специи по вкусу
• Растительное масло для жарки

Итак, приступим к приготовлению:

1. На небольшой сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
2. Добавьте карри и обжарьте еще 1-2 минуты, чтобы высвободился аромат специи.
3. Пока лук и чеснок обжариваются, приготовьте овощи: очистите и нарежьте овощи вашего выбора.
4. В кастрюле с кипящей водой отварите рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке.
5. Когда лук и чеснок станут золотистыми и ароматными, добавьте овощи и обжарьте их до мягкости. Если используете куриное филе, добавьте его вместе с овощами и обжарьте до готовности.
6. Добавьте в сковороду кокосовое молоко и доведите до кипения. Посолите и попробуйте блюдо, при необходимости добавьте специи по вкусу.
7. Слейте воду с рисовой лапши и добавьте ее в сковороду с овощами и молоком.
8. Тушите все вместе около 5 минут, чтобы лапша насытилась ароматами и вкусом соуса.
9. Подавайте пикантную азиатскую рисовую лапшу горячей, посыпав свежим соком лимона.

Пикантная азиатская рисовая лапша с карри и кокосовым молоком готова к употреблению! Приятного аппетита!

Рисовая лапша с картошкой и грибами для любителей гарниров

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

• 200 г рисовой лапши
• 2 картошки
• 200 г грибов (шампиньоны или любые другие по вашему вкусу)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Начните с того, чтобы нарезать картошку и грибы тонкими ломтиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.

Следующим шагом нагрейте растительное масло на сковороде на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

Добавьте нарезанную картошку и грибы на сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте все вместе около 10-15 минут, пока картошка не станет мягкой.

Отдельно приготовьте рисовую лапшу согласно инструкции на упаковке.

Когда лапша готова, добавьте ее на сковороду к картошке и грибам, хорошо перемешайте все ингредиенты и тушите еще 2-3 минуты.

Ваша рисовая лапша с картошкой и грибами готова! Подавайте ее горячей и наслаждайтесь вкусом этого восхитительного гарнира!

Простой рецепт классической рисовой лапши с яйцом и зеленью

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

• Рисовая лапша — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Свежая зелень (петрушка, укроп, кинза) — по вкусу
• Растительное масло — 1 столовая ложка
• Соевый соус — 1 столовая ложка
• Соль — по вкусу

Инструкция по приготовлению:

1. Сначала, приготовьте яйца вкрутую. В кипящую воду аккуратно опустите яйца и варите их около 8-10 минут.
2. Отварите рисовую лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке.
3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
4. Добавьте отваренную лапшу в сковороду и обжарьте на среднем огне 2-3 минуты, периодически помешивая.
5. Слегка посолите лапшу и добавьте соевый соус. Перемешайте.
6. Очистите отварные яйца, порубайте и добавьте в сковороду с лапшой.
7. Покрошите свежую зелень и добавьте к лапше и яйцам. Перемешайте ещё раз.

Простая, но в то же время восхитительная рисовая лапша с яйцом и зеленью готова к подаче на стол! Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь его вкусом и восточной атмосферой!