Что приготовить для похода в лес лучшие рецепты блюд, которые легко приготовить на открытом огне или газовой горелке

Поход в лес — это всегда увлекательное и захватывающее приключение. Но помимо волнения перед путешествием, необходимо продумать питание. Ведь вдалеке от городской суеты приготовить что-то вкусное и питательное можно с помощью простых ингредиентов и минимального количества посуды.

Основной секрет приготовления пищи для похода — это выбор простых рецептов с минимальным набором продуктов. Один из таких рецептов — гриль. Вам понадобятся только свежие овощи и маринованное мясо. Просто нарежьте овощи, посолите мясо и оставьте на несколько часов в маринаде. Затем нанизывайте на шампуры овощи и кусочки мяса и готовьте на открытом огне. В результате получится ароматный и сытный ужин, который не займет много времени на приготовление.

Еще одним вариантом простого и вкусного блюда для похода может стать гороховый суп. Взяв с собой замоченные заранее гороховые бобы и набор овощей (морковь, лук, картофель), вы сможете приготовить вкусный и питательный ужин. Просто сварите горох в кастрюле, добавьте порезанные овощи и специи по вкусу. Когда все продукты будут мягкими, суп будет готов!

Смотрите, что взять с собой

Когда вы готовитесь к походу в лес, важно взять с собой все необходимое, чтобы быть готовыми к любым ситуациям. Вот список вещей, которые помогут вам в походе:

  • Палатка: выберите прочную и легкую палатку, чтобы обеспечить себе комфортное место для ночлега.
  • Спальный мешок: выберите спальный мешок, который подходит для климата, в котором вы планируете провести ночь.
  • Термос: с собой возьмите термос, чтобы иметь возможность готовить и хранить горячие напитки и пищу.
  • Палаточный коврик: это важный предмет для того, чтобы избегать потери тепла через землю и улучшить комфорт во время сна.
  • Компас: в походе может быть легко заблудиться, поэтому иметь компас поможет вам ориентироваться в окружающей среде.
  • Карта местности: помимо компаса, карта местности будет незаменимым помощником для навигации и планирования маршрута.
  • Зажигалка или спички: это важные предметы для разведения костра, готовки пищи и обеспечения тепла в холодное время.
  • Рюкзак: выберите рюкзак, который подходит для похода, вмещает все необходимое и удобно лежит на спине.
  • Перекус: возьмите с собой сухофрукты, орехи, шоколад или другие продукты, которые хорошо хранятся и являются источником энергии.
  • Фонарик: не забудьте взять с собой фонарик, чтобы иметь возможность передвигаться по ночному лесу.

Не забудьте перечисленные предметы, чтобы ваш поход в лес был комфортным и безопасным. Помните, что подготовка и планирование – ключевые моменты перед походом, поэтому не торопитесь и сделайте все необходимые меры предосторожности.

Горячие бутерброды — идеальный вариант

Для приготовления горячих бутербродов понадобятся:

Хлебнарезанный
на тонкие ломтики
Ветчинанатуральная
или куриная
Сыртвердый
или плавленый
Маслосливочное или растительное
Зеленьпо желанию,
для украшения

Готовить горячие бутерброды очень просто:

  1. Раскладываем ломтики хлеба на столе.
  2. На каждый ломтик хлеба кладем по кусочку ветчины и натертого сыра.
  3. Складываем бутерброды и смазываем их сверху маслом.
  4. Разогреваем сковороду на среднем огне.
  5. Выкладываем бутерброды на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
  6. Горячие бутерброды готовы! Можно украсить их свежей зеленью или подавать с соусом по желанию.

Готовые бутерброды можно упаковать в фольгу или плотный пакет для сохранения тепла. Они подойдут как для завтрака, так и для полдника во время прогулки по лесу.

Горячие бутерброды — вкусное и сытное блюдо, которое придаст энергии и сделает ваш поход в лес еще более приятным!

Нежное сливочное муссе с ягодами

Вот рецепт, который вы можете использовать для приготовления этого великолепного десерта:

Ингредиенты:Количество:
Сливки, 35% жирности200 мл
Сахарный песок50 г
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Ягоды (клубника, малина, черника и т. д.)200 г

Инструкции:

  1. Взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до образования пиковой консистенции.
  2. Переложите взбитые сливки в чашки или блюда.
  3. Выложите ягоды сверху и аккуратно перемешайте.
  4. Охладите муссе в холодильнике в течение нескольких часов или до полного застывания.

Это легкое и воздушное десертное блюдо станет настоящей изюминкой вашего похода в лес. Сочные ягоды добавляют свежести и яркости, а сливочная консистенция муссе придает ему нежность и аромат. Попробуйте этот восхитительный десерт в своем следующем походе и порадуйте себя и своих товарищей отличным вкусом!

Простой салат из свежей зелени

Свежая зелень – это не только приятный и освежающий вкус, но и множество полезных веществ. В ней содержится большое количество витаминов и минералов, которые поддерживают иммунитет и улучшают общее состояние организма. Зелень также богата клетчаткой, которая помогает нормализовать пищеварение и насытить организм.

Ингредиенты:

  • Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик, мята и т.д.)
  • Оливковое масло (по вкусу)
  • Сок лимона (или бальзамический уксус)

Инструкции:

  1. Тщательно промойте зелень под холодной проточной водой и обсушите.
  2. Нарежьте зелень крупно или мелко в зависимости от предпочтений.
  3. Переложите зелень в салатник и перемешайте.
  4. Полейте оливковым маслом и свежим лимонным соком (или бальзамическим уксусом).
  5. Смешайте салат вилкой или ложкой, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

Готовый салат из свежей зелени можно подать к любому горячему блюду или упаковать в контейнер и взять с собой в поход. Он идеально сочетается с любой основой: картофельное пюре, мясо, рыбу и другое. Насладитесь свежестью и натуральным вкусом салата из свежей зелени, который отлично подойдет для похода в лес!

Гриль с картошкой и овощами

Итак, для гриля вам потребуется:

  • Картофель – 4 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Баклажан – 1 шт.
  • Патиссон – 2 шт.
  • Цукини – 2 шт.
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Оливковое масло – 4 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Зелень – по вкусу

1. Подготовьте овощи. Картофель и морковь очистите, нарежьте крупными кусочками. Баклажаны, патиссоны и цукини нарежьте тонкими пластинами. Перец болгарский и лук нарежьте полукольцами.

2. Заверните овощи в фольгу, добавив по вкусу специи, зелень и чеснок.

3. Разогрейте гриль и расположите фольгу с овощами на решетке.

4. Готовьте овощи на гриле примерно 20-25 минут до золотистого цвета и готовности.

5. Подавайте гриль с картошкой и овощами горячим.

Приятного аппетита!

Запеченые блины с сыром и грибами

Если вы ищете идеальное блюдо для похода в лес, мы предлагаем вам попробовать запеченые блины с сыром и грибами. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить заранее и взять с собой, чтобы насладиться им во время прогулки.

Вот что вам понадобится для приготовления запеченых блинов:

  • Блины — 10 штук
  • Грибы (например, шампиньоны) — 200 г
  • Сыр (например, твердый сыр) — 150 г
  • Лук — 1 средняя головка
  • Сметана — 4 столовые ложки
  • Растительное масло — для обжаривания
  • Соль и перец — по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте грибы и лук мелкими кубиками.
  2. Обжарьте грибы и лук на растительном масле до мягкости.
  3. Добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Добавьте сметану и перемешайте.
  5. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут.
  6. Теперь приготовьте блины. Если у вас уже готовые блины, просто разогрейте их на сковороде.
  7. Положите немного начинки на каждый блин и наверните их в трубочку.
  8. Выложите блины в форму для запекания.
  9. Посыпьте тертым сыром сверху.
  10. Запекайте блины в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут, пока сыр не растает и не станет золотистым.

Готовые запеченые блины с сыром и грибами отлично сочетаются с зеленым салатом или свежими овощами. Ароматные и сытные, они подарят вам настоящее удовольствие и наполнят энергией во время прогулки по лесу. Попробуйте приготовить этот рецепт и убедитесь сами!

Томленый окорок с сочными специями

Если вы хотите удивить своих друзей или близких на походе в лес, обязательно попробуйте приготовить томленый окорок с сочными специями. Это простое, но очень вкусное и насыщенное блюдо, которое непременно понравится всем участникам похода.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты: окорок свиной (500 г), лук репчатый (1 шт.), морковь (1 шт.), чеснок (3 зубчика), тмин (1 ч.л.), соль (по вкусу), перец черный молотый (по вкусу), растительное масло (для жарки).

1. Перед приготовлением блюда определитесь с термосом для тушения мяса. Если у вас нет специального термоса, то можете использовать обычную кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой.

2. Свиной окорок вымойте, обсушите и нарежьте на небольшие порции.

3. В кастрюле или термосе разогрейте растительное масло и обжарьте на нем мясо со всех сторон до золотистой корочки. Затем переложите окорок на тарелку.

4. Очистите и мелко нарежьте лук и морковь.

5. В ту же кастрюлю или термос добавьте нарезанный лук и морковь. Обжаривайте овощи до мягкости, помешивая время от времени.

6. Добавьте в кастрюлю чеснок, тмин, соль и перец. Помешивайте немного, чтобы специи равномерно распределились.

7. Верните обжаренный окорок в кастрюлю или термос.

8. Закройте кастрюлю или термос крышкой и оставьте тушиться блюдо на низком огне примерно на 2-3 часа. За это время окорок станет невероятно мягким и пропитается ароматами специй.

9. Подайте томленый окорок с сочными специями горячим, украсив зеленью и свежими овощами.

Приятного аппетита и успешного похода в лес!

Мятный лимонад — освежающий напиток

Вам потребуется:

  • Лимон – 2 штуки
  • Вода – 1 литр
  • Сахар – 100 грамм
  • Мята – 15–20 листиков
  • Лед – по желанию

Приступим:

  1. Первым делом вырежьте сок из лимонов. Если у вас есть соковыжималка, то это будет наиболее удобным вариантом. Если нет, то выкрутите руками или используйте вилку для взбивания, которую нужно будет использовать как цитрусовыжималку.
  2. Далее с помощью вида снять кожуру с лимонов. Сделать это можно при помощи овощечистки.
  3. Теперь добавьте сахар в сок и тщательно размешайте, чтобы сахар полностью растворился.
  4. Добавьте лимонад в воду и хорошо перемешайте.
  5. Теперь добавьте мяту в лимонад. Можно просто добавить по несколько листиков в каждый стакан перед подачей, а можно просто положить все листья в одну большую кувшин и тщательно перемешать.
  6. Подавайте лимонад в охлажденных стаканах с кубиками льда по желанию.

Буквально за несколько минут вы приготовите освежающий и ароматный мятный лимонад, который понравится всем без исключения! Угощайте своих друзей и наслаждайтесь отдыхом на природе!

Оцените статью