Чем покормить ребенка 2 года из капусты — простые рецепты для малышей

Капуста — это один из самых полезных продуктов питания, который можно включить в рацион ребенка с 2 лет. В ней содержится множество витаминов, минералов и пищевых волокон, необходимых для роста и развития малыша. Кроме того, капуста обладает нежным вкусом и мягкой текстурой, что делает ее идеальным ингредиентом для детских блюд.

Существует множество простых рецептов, которые позволяют приготовить вкусные и полезные блюда из капусты для детей 2 лет. Например, вы можете приготовить кашу из капусты. Для этого необходимо натереть капусту на терке, затем варить на слабом огне вместе с молоком или водой до готовности. Подавайте кашу теплой или комнатной температуры.

Еще один простой и полезный рецепт — это теплый салат с капустой. Для приготовления этого блюда необходимо нарезать капусту крупными кусками, затем тушить на сковороде с добавлением оливкового масла и лука. Подавайте салат теплым, добавив немного сливок или сыра для более насыщенного вкуса.

Важно помнить, что при введении капусты в рацион ребенка с 2 лет необходимо следить за состоянием его организма. Если возникают аллергические реакции или проблемы с желудком, лучше временно исключить капусту из питания и проконсультироваться с педиатром. В остальном же капуста — это отличный продукт для разнообразия детского рациона и насыщения его полезными веществами.

Рецепты для детей 2 года из капусты

1. Пюре из капусты

Для приготовления пюре из капусты для ребенка 2 года вам потребуется:

• 200 г капусты
• 100 мл воды

Нарежьте капусту на мелкие кусочки и положите в кастрюлю. Добавьте воду и поставьте на средний огонь. Готовьте капусту до мягкости, примерно 10-15 минут. Затем смешайте капусту с помощью блендера до получения однородной консистенции. Подайте пюре теплым.

2. Капустный суп

Для приготовления капустного супа для ребенка 2 года вам потребуется:

• 200 г капусты
• 1 морковь
• 1 картофель
• 1 луковица
• 500 мл воды

Нарежьте капусту, морковь, картофель и лук на мелкие кусочки. Положите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на средний огонь. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите еще 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими. Остудите суп и подайте ребенку.

3. Салат из капусты

Для приготовления салата из капусты для ребенка 2 года вам потребуется:

• 200 г капусты
• 1 морковь
• 1 яблоко
• 2 столовые ложки йогурта

Натрите на терке капусту, морковь и яблоко. Смешайте овощи и фрукт в миске. Добавьте йогурт и тщательно перемешайте. Подайте салат ребенку.

Нарезанная капуста с тушенкой

Ингредиенты:

• 300 грамм капусты
• 1 банка тушенки (200 грамм)
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте капусту тонкой соломкой.
2. Луковицу очистите и мелко нарежьте.
3. В большой сковороде разогрейте растительное масло.
4. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
5. Добавьте капусту и тушенку. Тушенку можете немного размять вилкой.
6. Тушите все вместе, помешивая, на среднем огне около 15-20 минут, пока капуста станет мягкой.
7. Подсолите блюдо по вкусу.
8. Готовую нарезанную капусту с тушенкой можно подавать на стол в теплом виде, перемешав перед подачей.

Помните, что перед готовкой все ингредиенты должны быть свежими и качественными. Также, учтите индивидуальные предпочтения и аллергии вашего ребенка перед приготовлением данного блюда. Приятного аппетита вам и вашему малышу!

Крем-суп из капусты для малыша

Для приготовления крем-супа из капусты вам понадобятся:

• 200 г свежей белокочанной капусты;
• 1 маленькая морковка;
• 1 небольшой картофель;
• 1 луковица;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 500 мл воды;
• Соль по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Очистите и нарежьте капусту, морковку, картофель и луковицу.
2. В кастрюле нагрейте масло. Добавьте луковицу и обжарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте морковку и картофель, обжарьте еще несколько минут.
4. Положите капусту и заливку из воды. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 15-20 минут до готовности овощей.
5. Снимите кастрюлю с огня и оставьте на несколько минут, чтобы суп немного остыл.
6. Используя блендер или пюре-ступку, измельчите овощи до состояния пюре.
7. При необходимости добавьте соль по вкусу.

Подавайте крем-суп из капусты теплым или остывшим, с добавлением нежирной сметаны или кусочком хлеба. Разнообразьте рацион своего малыша вкусным и полезным блюдом!

Каша из капусты и картофеля для двухлетнего ребенка

Для приготовления каши из капусты и картофеля вам потребуются следующие ингредиенты:

• 1 маленькая картофелина
• небольшой кусочек белокочанной капусты
• 50 мл воды
• немного растительного масла для обжарки

Шаги приготовления каши:

1. Шаг 1: Очистите картофель и нарежьте его маленькими кубиками. Капусту также нарежьте мелкими кусочками.
2. Шаг 2: Растопите немного растительного масла в кастрюле и добавьте нарезанный картофель. Обжарьте его на среднем огне около 2-3 минут.
3. Шаг 3: Добавьте нарезанную капусту к обжаренному картофелю и перемешайте. Продолжайте готовить на среднем огне в течение 5 минут.
4. Шаг 4: После этого добавьте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите кашу до готовности картофеля и капусты (около 10-15 минут).
5. Шаг 5: Отключите огонь и дайте каше немного остыть перед подачей малышу. Убедитесь, что каша приготовлена в соответствии с предпочтениями ребенка по консистенции – можно размешать кашу в блендере или протереть через сито.

Ваша каша из капусты и картофеля готова к подаче! Это питательное и вкусное блюдо порадует вашего двухлетнего ребенка и обеспечит его необходимыми питательными веществами.

Нежный пюре из капусты и моркови

Для приготовления этого пюре вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 1/4 маленькой капусты

— 1 средняя морковь

— 100 мл воды

Шаг 1: Очистите и нарежьте капусту и морковь на мелкие кусочки.

Шаг 2: Положите овощи в кастрюлю и добавьте воду.

Шаг 3: Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите овощи до мягкости, примерно 15-20 минут.

Шаг 4: Откиньте оставшуюся воду и перемелите овощи в блендере до состояния гладкой пасты.

Шаг 5: Охладите пюре до комнатной температуры и подайте его своему ребенку. Вы можете также добавить немного масла или сливок для более кремовой текстуры.

Это нежное пюре станет отличным дополнением к детскому меню и понравится вашему ребенку. Убедитесь, что оно достаточно охлаждено перед подачей и проверьте его температуру, чтобы не обжечь ротик малыша. Приятного аппетита!

Пирог с капустой и тыквой для крохи 2 года

Для приготовления пирога вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления пирога:

1. Сначала необходимо приготовить тесто для пирога. Для этого смешайте муку, яйцо, растительное масло и немного соли. Замесите гладкое тесто и оставьте его на 15 минут отдохнуть.
2. Пока тесто отдыхает, нарежьте капусту и тыкву мелкими кусочками.
3. Обжарьте овощи на сковороде с небольшим количеством растительного масла до мягкости.
4. Разделите тесто на две равные части. Раскатайте одну половину теста и уложите на дно формы для выпечки.
5. Выложите обжаренные овощи на тесто в форме.
6. Раскатайте вторую половину теста и покройте им овощи, прижав края теста.
7. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 30-40 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.
8. Готовый пирог остудите и подайте к столу своему малышу.

Такой пирог с капустой и тыквой станет вкусным и полезным блюдом для вашего ребенка 2 лет. Попробуйте приготовить его уже сегодня!

Еще один вариант: тушеная капуста с картошкой

Для приготовления вам понадобится:

• 1 маленькая капуста — удалите верхние слои и порежьте капусту мелкими кусочками;
• 2 средние картошки — очистите и нарежьте кубиками;
• 1 луковица — нарежьте мелкими кусочками;
• 2 столовые ложки растительного масла — для жарки;
• Соль и перец — по вкусу;
• По 100 мл воды и томатного сока — для тушения.

Итак, начнем готовить тушеную капусту с картошкой для вашего малыша:

1. Нагрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
2. Добавьте капусту и картошку, перемешайте и обжарьте их вместе с луком в течение 5-7 минут.
3. Затем добавьте воду и томатный сок в кастрюлю, посолите и поперчите по вкусу.
4. Поместите кастрюлю на средний огонь, накройте крышкой и тушите блюдо в течение 20-25 минут до мягкости капусты и картошки.
5. Периодически помешивайте блюдо, чтобы оно не пригорело.
6. Когда капуста и картошка станут мягкими, проверьте готовность блюда и по желанию доведите до нужного состояния.

Тушеная капуста с картошкой готова! Она имеет нежный вкус и аромат, идеально подходит для питания вашего 2-летнего ребенка.

Не забывайте, что приготовленное блюдо должно быть теплым перед подачей. Приятного аппетита вашему малышу!

Мягкие котлеты из капусты для малыша

Для приготовления мягких котлет из капусты для малыша вам понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкция для приготовления котлет из капусты:

1. Сначала приготовьте капусту. Вымойте ее и нарежьте на кусочки. Затем сварите в подсоленной воде до мягкости.
2. Откиньте капусту на дуршлаг и оставьте на несколько минут, чтобы избавиться от излишней влаги.
3. В это время мелко нарежьте лук.
4. В глубокой миске смешайте приготовленную капусту, лук, яйцо и муку. Добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде.
6. С помощью столовых ложек сформируйте котлеты из капустной массы и аккуратно обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета.
7. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
8. Подавайте мягкие котлеты из капусты теплыми, в качестве гарнира или отдельного блюда.

Ваш ребенок будет рад попробовать такое интересное и полезное блюдо. Приятного аппетита!