7 вкусных рецептов блюд с колбасой, хлебом и яйцами, которые порадуют вашу семью!

Колбаса, хлеб и яйца – это основные продукты, которые часто можно найти в холодильнике. Их можно использовать для создания разнообразных и вкусных блюд. В этой статье мы подготовили для вас 7 интересных и несложных рецептов, которые помогут вам придумать что-то новое и вкусное для вашего обеда или ужина. Развлекайтесь вместе с нами и погрузитесь в мир кулинарии!

1. Тосты с яйцом и колбасой. Простой и быстрый способ приготовить сытный завтрак или легкий перекус. Нужно обжарить ломтики колбасы на сковороде, а затем добавить яйцо и жарить до готовности. Выложите получившуюся массу на ломтики хлеба и подавайте горячим.

2. Шашлычки из колбасы, хлеба и яиц. Порежьте колбасу и хлеб кубиками. Затем нанизывайте на шампуры поочередно кусочки колбасы, хлеба и яиц. Обжарьте на гриле или на сковороде до золотистой корочки и подавайте со свежими овощами.

3. Омлет с колбасой и хлебом. Взбейте яйца вместе с солью и перцем. Обжарьте колбасу на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте кусочки хлеба и яичную смесь. Приготовьте омлет до готовности и подавайте горячим.

4. Сэндвичи с колбасой, хлебом и яйцом. Намажьте хлеб майонезом, выложите на него ломтики колбасы и яйца вареные вкрутую. Потом прикройте другим ломтиком хлеба и нажмите сверху. Разрежьте сэндвич на две части и подавайте.

5. Стейк из колбасы, хлеба и яиц. Начните смешивать натертую колбасу с размятыми яйцами. Затем добавьте кусочки хлеба и перемешайте все ингредиенты. Выложите полученную массу на противень и запекайте до золотистой корочки.

6. Запеканка из колбасы, хлеба и яиц. Нарежьте колбасу и хлеб кубиками. Смешайте с разбитыми яйцами, солью и перцем. Выложите получившуюся массу в противень и запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

7. Салат с колбасой, хлебом и яйцом. Порежьте колбасу, вареные яйца и хлеб кубиками. Добавьте свежие овощи, майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Готовый салат подавайте к столу и наслаждайтесь вкусом!

Таким образом, колбаса, хлеб и яйца могут стать отличным основанием для различных кулинарных экспериментов. Надеемся, что наши рецепты помогут вам придумать что-то новое и вкусное для вашего стола. Приятного аппетита!

Рецепты из колбасы

1. Шашлык из колбасы:

Ингредиенты:

  • 500 гр колбасы;
  • 1 большой лук;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте колбасу на кусочки, лук – полукольцами, чеснок – мелко.

2. Подготовьте шампуры.

3. Нанизывайте на шампур частички колбасы, лук и чеснок.

4. Посолите, поперчите по вкусу.

5. Жарьте на гриле или сковороде до готовности.

6. Подавайте горячими с овощным салатом.

2. Салат «Оливье» с колбасой:

Ингредиенты:

  • 500 гр вареной колбасы;
  • 4-5 картофелин;
  • 3 моркови;
  • 4 яйца;
  • 1 столовая ложка горчицы;
  • соль, перец по вкусу;
  • майонез.

Приготовление:

1. Сварите картофель и морковь в мундире, а также яйца.

2. Охладите и очистите овощи и яйца.

3. Нарежьте вареную колбасу и овощи средними кубиками.

4. Посолите, поперчите и добавьте горчицу.

5. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

6. Подавайте охлажденным на стол.

3. Суп из колбасы:

Ингредиенты:

  • 200 гр свежей колбасы;
  • 2 картофелины;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла;
  • соль, перец по вкусу;
  • зелень.

Приготовление:

1. Нарежьте картофель, морковь и лук кубиками.

2. Обжарьте картофель, морковь и лук в подсолнечном масле.

3. Добавьте колбасу и продолжайте жарить, пока колбаса не подрумянится.

4. Добавьте воду и доведите до кипения.

5. Варите суп до готовности картофеля.

6. Посолите, поперчите по вкусу.

7. Добавьте зелень и подавайте горячим на стол.

Колбасные рулетики с яйцом и хлебом

Для приготовления блюда вам понадобятся:

  • 4 кусочка белого хлеба
  • 4 кусочка колбасы
  • 4 яйца
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Итак, начнем готовить. Сначала рекомендуется слегка обжарить хлеб со всех сторон на растительном масле. Затем на каждый кусочек хлеба положите кусочек колбасы.

Далее разбейте яйца в отдельную миску, добавьте щепотку соли и перца, и взбейте их вилкой. Затем налейте яичную смесь на каждый кусочек колбасы с хлебом.

Теперь сверните каждый кусочек в рулетик и прижмите его пальцами, чтобы он не развалился. Когда все рулетики приготовлены, нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые колбасные рулетики с яйцом и хлебом подавайте горячими. Они идеально подходят с горчицей или кетчупом. Приятного аппетита!

Жареная колбаса с яйцом и тостами

Для приготовления жареной колбасы с яйцом и тостами вам понадобятся:

  • Колбаса – 200 г
  • Яйца – 2 шт
  • Хлеб – 4 ломтика
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Масло – для жарки

Приступайте к приготовлению:

  1. Разрежьте колбасу на тонкие ломтики.
  2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  3. Выложите ломтики колбасы на сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
  4. В это время поджарьте тосты или гренки в тостере или на сковороде.
  5. Выложите тосты на тарелку, сверху положите обжаренную колбасу.
  6. На этой же сковороде разбейте яйца и приправьте их солью и перцем.
  7. Жарьте яйца до готовности, оставив желток жидким или размешав его.
  8. Выложите яйца на тосты с колбасой и подавайте к столу.

Жареная колбаса с яйцом и тостами – отличный и сытный вариант для завтрака или обеда. Попробуйте приготовить эту простую, но вкусную комбинацию ингредиентов и насладитесь блюдом в кругу семьи или друзей.

Рецепты из хлеба

Тосты с авокадо и помидорами

Ингредиенты:
2 ломтика хлеба1 авокадо
1 помидорсоль, перец – по вкусу
оливковое масло – для смазывания
Приготовление:
1. Поджарьте ломтики хлеба на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
2. Разомните авокадо вилкой. Помидор нарежьте кубиками.
3. Намажьте поджаренные ломтики хлеба авокадо. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Положите сверху кубики помидора.
5. Полейте оливковым маслом.

Крошка «Завтрак по-деревенски»

Ингредиенты:
4-6 ломтиков черного хлеба2-3 яйца
100 г колбасы2 ст. л. растительного масла
соль, перец – по вкусузелень – по желанию
Приготовление:
1. Нарежьте колбасу кубиками.
2. Поджарьте ломтики хлеба на сковороде с растительным маслом.
3. Снимите хлеб с огня, добавьте на эту же сковороду колбасу и яйца. Посолите, поперчите по вкусу.
4. Поджарьте все вместе до готовности яиц.
5. Подавайте блюдо горячим. Украсьте зеленью по желанию.
Оцените статью