Яблочное варенье — это одно из самых популярных десертов, которое любят все без исключения. Это сочетание сладости спелых яблок и приятной горчинки корицы делает его по-настоящему восхитительным и завораживающим вкусом.
Сегодня мы предлагаем вам 7 вариантов рецептов для варенья из яблок с добавлением корицы. Каждый из них обладает своей неповторимой атмосферой и уникальным вкусом. Выбирайте свой любимый вариант и наслаждайтесь этим нежным и ароматным лакомством вместе с близкими и друзьями.
1. Классическое яблочное варенье с корицей. Этот рецепт варенья позволит вам насладиться настоящим вкусом детства. Сочные яблоки, сладкий сахар и немного ароматной корицы – и вот перед вами готовое варенье, которое можно намазывать на хлеб, добавлять в выпечку или употреблять просто так с чашечкой ароматного чая.
2. Яблочное варенье с корицей и изюмом. Этот вариант варенья отличается насыщенным вкусом и нежной консистенцией. В нем присутствуют кусочки сладкого изюма, которые придают особую пикантность и ароматность.
3. Варенье с добавлением свежей мяты. Этот необычный вариант сочетает в себе вкус яблок, корицы и свежести мяты. Он полностью меняет представление о варенье и открывает новые грани его вкуса.
4. Яблочное варенье с корицей и цедрой апельсина. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто любит необычные и яркие вкусы. Ароматный цитрусовый аромат и легкая горчинка корицы сделают это варенье по-настоящему незабываемым.
5. Яблочное варенье с корицей и карамелью. Это варенье обладает богатым и насыщенным вкусом. Карамельное послевкусие и легкая горчинка корицы делают его по-настоящему уникальным и неповторимым.
6. Варенье с добавлением клюквы и корицы. Этот вариант варенья отлично подойдет для тех, кто предпочитает кисло-сладкие вкусы. Яблочное варенье в сочетании с ягодами клюквы и ароматной корицей станет отличной закуской к чаю или добавкой к тостам и бутербродам.
7. Яблочно-грушевое варенье с корицей. В этом варианте варенья груши и яблоки создают незабываемый вкусовой ансамбль, а нежная корица добавляет нотку аромата и пикантности. Это варенье станет настоящим украшением вашего стола и прекрасным подарком для близких.
Варианты яблочного варенья с ароматом корицы
1. Классическое яблочное варенье с корицей. Варенье приготавливается из свежих яблок, с добавлением сахара, сока лимона и корицы. Этот вариант варенья идеально подходит для завтрака с чашечкой ароматного чая.
2. Яблочное-грушевое варенье с корицей. Комбинация сладости груш и яблок в сочетании с ароматной корицей создает настоящий вкусовой фейерверк. Это варенье прекрасно подойдет для выпечки пирогов и пастри.
3. Яблочное варенье с корицей и имбирем. Добавление имбиря придаст варенью пикантность и остроту, а сочетание с корицей создаст неповторимый аромат и вкус. Этот вариант варенья будет прекрасно сочетаться с сыром и мягкими тостами.
4. Яблочно-апельсиновое варенье с корицей. Кисло-сладкий апельсин прекрасно дополняет вкус и аромат яблочного варенья с корицей. Этот вариант варенья разбудит вас утром своим ярким и сочным вкусом.
5. Яблочное варенье с корицей и черносливом. Это варенье получается особенно густым и ароматным благодаря добавлению чернослива. Оно отлично сочетается с тостами или блинами на завтрак.
6. Яблочное-сливовое варенье с корицей. Сочетание яблок и слив прекрасно дополняется корицей, создавая настоящий праздник вкуса. Это варенье отлично подойдет для приготовления десертов и запекания.
7. Яблочное варенье с корицей и карамелью. Добавление карамели в яблочное варенье с корицей придает ему нежную сладость и неповторимый аромат. Этот вариант варенья идеально подойдет для украшения и оформления пирогов и тартов.
Яблочно-коричное варенье с имбирем
Для приготовления этого варенья вам понадобятся:
- 1 кг яблок
- 200 г сахара
- 1 столовая ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка молотого имбиря
Шаги по приготовлению:
- Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте их на маленькие кусочки.
- Переложите яблоки в кастрюлю, добавьте сахар, корицу и имбирь. Хорошо перемешайте.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и, помешивая, доведите содержимое до кипения.
- Уменьшите огонь до минимума и готовьте варенье еще около 30 минут, помешивая время от времени.
- Готовое варенье перелейте в банки и закройте крышками.
- Дайте варенью полностью остыть, а затем уберите в прохладное место для хранения.
Яблочно-коричное варенье с имбирем отлично подходит для тостов, бутербродов, выпечки и пряных десертов.
Попробуйте это невероятно ароматное и вкусное варенье, чтобы подарить себе и своим близким неповторимый вкус и наслаждение.
Кардамоновое яблочное варенье с корицей
Для приготовления кардамонового яблочного варенья с корицей вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Яблоки | 1 кг |
| Сахар | 500 г |
| Кардамон | 1 ч.л. |
| Корица | 1 ч.л. |
Яблоки нужно очистить от кожуры, удалить семена и нарезать кубиками.
Затем, в большой кастрюле, смешайте нарезанные яблоки со сахаром и оставьте на несколько часов, чтобы яблоки выделили сок.
После этого, поставьте кастрюлю на маленький огонь и добавьте кардамон и корицу. Постоянно помешивайте смесь, пока яблоки не станут мягкими и не проготовятся до состояние варенья.
Готовое яблочное варенье с корицей и кардамоном можно упаковать в стерилизованные банки и хранить в прохладном месте.
Такое варенье можно использовать для приготовления различных десертов, добавлять в йогурты или просто намазывать на тосты. Оно отлично сочетается с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Варенье из зеленых яблок с корицей и ванилью
Для приготовления варенья вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Зеленые яблоки (нежные и спелые) | 1 кг |
| Сахар | 500 г |
| Вода | 250 мл |
| Корица | 1 ч. л. |
| Ваниль (эссенция или мароженая) | 1 ч. л. |
Шаги приготовления:
- Обмойте зеленые яблоки и удалите семена и сердцевину. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки.
- В большой кастрюле сочетайте нарезанные яблоки, сахар, воду, корицу и ваниль. Хорошо перемешайте.
- Нагрейте смесь на среднем огне, регулярно помешивая. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и продолжайте варить примерно 1-2 часа, пока варенье не загустеет и приобретет мягкую консистенцию.
- Горячее варенье перелейте в стерильные банки и закрутите крышки. Оставьте банки настаиваться в течение нескольких дней в прохладном месте.
- После настаивания варенье из зеленых яблок с корицей и ванилью готово к употреблению. Насладитесь его нежным вкусом и ароматом вместе с чашкой ароматного чая или кофе!
Приятного аппетита!
Яблочно-коричное мармеладное варенье
Для приготовления яблочно-коричного мармеладного варенья вам понадобятся:
- 1 кг сладких яблок
- 500 г сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
Яблочно-коричное мармеладное варенье отлично подойдет для утренних тостов, бутербродов или даже для приготовления десертов. Сладкий вкус яблок, сочетающийся с тонким ароматом корицы, не оставит равнодушными никого.
Для приготовления мармеладного варенья нужно:
- Яблоки очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарежьте фрукты кубиками или ломтиками.
- Переложите яблоки в кастрюлю, добавьте сахар, лимонный сок и молотую корицу.
- Тушите смесь на невысоком огне около 1-1,5 часов до получения консистенции мармелада. Периодически помешивайте.
- Перебросьте готовое варенье в стерильные банки и плотно закройте крышками.
- Мармеладное варенье не имеет срока годности, однако рекомендуется хранить его в прохладном и сухом месте.
Теперь вы готовы насладиться нежным ароматом и вкусом яблочно-коричного мармеладного варенья. Приятного аппетита!
Варенье из кислых яблок с корицей и апельсином
Для приготовления варенья из кислых яблок с корицей и апельсином вам потребуется следующий набор ингредиентов:
- — 1 кг кислых яблок
- — 2 апельсина
- — 500 г сахара
- — 1 столовая ложка молотой корицы
Шаги приготовления:
- 1. Яблоки необходимо очистить от кожуры и удалить семечки. Затем нарезать их на небольшие кусочки.
- 2. Апельсины вымыть и натереть на терке, забрав только верхний яркий слой цедры.
- 3. Смешать яблоки, апельсиновую цедру, сахар и корицу в кастрюле и оставить на 2-3 часа для маринования.
- 4. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести содержимое до кипения.
- 5. Уменьшить огонь и варить варенье, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими и сироп не загустеет.
- 6. Готовое варенье переложить в стерилизованные стеклянные банки и плотно закрыть крышками.
Готовое варенье из кислых яблок с корицей и апельсином можно подавать на завтрак или использовать как начинку для пирогов и булочек. Оно также прекрасно сочетается с тостами и панини. Приятного аппетита!
Яблочно-коричное варенье с лимоном и мятой
Это освежающее и ароматное варенье просто сокрушительно. Комбинация яблок, корицы, лимона и мяты создает неповторимый вкус, который приятно удивит вас и ваших гостей. Это идеальный выбор для завтрака или полдника.
Чтобы приготовить это варенье, вам понадобятся сладкие и сочные яблоки, корица, свежий сок лимона и свежая мята. Яблоки нужно очистить от кожуры и семечек, нарезать их тонкими ломтиками. Затем добавьте немного воды в кастрюлю, чтобы они не пригорели, и варите до мягкости.
Добавьте корицу, сок лимона и немного мелко нарезанной мяты. Продолжайте варить, пока смесь не загустеет. Не забудьте время от времени помешивать, чтобы избежать пригорания.
Когда ваше варенье достигнет нужной консистенции, его можно перелить в стерилизованные банки и закрыть крышками. После полного остывания варенье готово к употреблению.
Это варенье идеально подходит для тостов, блинов, вафель или просто для ложки прямо из банки. Его свежий и сладкий вкус с нотками корицы и мяты подарит вам настоящее наслаждение.