Следить за своим питанием при соблюдении диеты может быть сложно, особенно когда речь заходит о десертах. Однако сегодня мы предлагаем вам 10 вкусных низкокалорийных вариантов десертов, которые не только удовлетворят вашу сладкую зубную, но и помогут вам держать себя в форме.
1. Ягодный десерт с йогуртом и мятой. Просто смешайте нежирный йогурт с свежими ягодами и посыпьте сверху измельченной мятой. Получится не только очень полезный, но и невероятно освежающий десерт.
2. Шоколадный брауни с орехами. Возможно, это будет звучать странно, но шоколадный брауни можно сделать низкокалорийным, заменив традиционную муку на кокосовую муку и сахар на стевию. Добавьте горсть измельченных орехов для дополнительного белка и хруста.
3. Фруктовый салат с мятным соусом. Порежьте свежие фрукты на порции, приготовьте соус из нежирного йогурта, меда и измельченной мяты. Полейте соусом фрукты перед подачей и добавьте немного орехов для добавления текстуры.
4. Кокосовые шарики. Смешайте кокосовую стружку с нежирной сливкой, добавьте стевию или мед для сладости, скатайте шарики и охлаждайте. Получится прекрасный низкокалорийный десерт с кокосовым вкусом.
5. Замороженные ягоды с йогуртом. Полейте свежие или замороженные ягоды нежирным йогуртом и оставьте их в морозилке на несколько часов. Получится освежающая и низкокалорийная замороженная закуска.
6. Оладьи с бананом и овсянкой. Смешайте зрелый банан с овсянкой, добавьте немного цельнозерновой муки и разбавьте молоком. Жарьте оладьи на антипригарной сковороде без масла до золотистой корочки. Подавайте с медом или свежими ягодами.
7. Запеканка из творога с ягодами. Смешайте обезжиренный творог со стевией, добавьте яйца и ванильный экстракт. Выложите ягоды на дно формы для запекания, затем залейте творожной массой и запекайте до готовности.
8. Морковный пудинг со специями. Подготовьте пюре из запеченной моркови, добавьте нежирный йогурт, корицу, мускатный орех и мед. Перемешайте и охладите перед подачей. Этот десерт отлично подойдет для любителей пряностей.
9. Шоколадный мусс с авокадо. Смешайте спелый авокадо с какао-порошком, медом и медленно взбейте с помощью блендера до получения однородной массы. Разделите мусс на порции и охладите в холодильнике. Удивите себя и ваших гостей этим необычным и вкусным десертом.
10. Малиново-миндальный коктейль. Смешайте свежие малины, миндальное молоко, лимонный сок и добавьте лед. Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте немедленно и наслаждайтесь этим освежающим напитком.
С этими низкокалорийными вариантами десертов вы больше не будете чувствовать себя лишними на диете. Они помогут уменьшить сахарный прием и удовлетворить потребность в сладком, при этом не нарушая вашу диету.
Фруктовый салат с йогуртом
Для приготовления фруктового салата с йогуртом нужно нарезать разнообразные свежие фрукты: яблоко, банан, грушу, апельсин, киви и другие по своему вкусу. После этого смешайте фрукты в большой чашке или тарелке.
Для соуса возьмите низкокалорийный йогурт натурального вкуса и добавьте небольшое количество меда или натурального агавы сиропа для придания сладости. Хорошо перемешайте соус, чтобы мед или сироп полностью смешались с йогуртом.
Затем полейте получившимся соусом фрукты в салате и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно пропитались соусом. Фруктовый салат с йогуртом можно подавать в красивой тарелке и украсить сверху свежей ягодой или листиком мяты. Или вы можете оформить его в виде слоеных десертов, чередуя слои фруктов и слои йогурта.
| Фруктовый салат с йогуртом | Калории | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
| Яблоко | 52 | 0.3 | 0.2 | 14.2 |
| Банан | 96 | 1.2 | 0 | 22 |
| Груша | 57 | 0.4 | 0.1 | 15 |
| Апельсин | 43 | 0.9 | 0.1 | 9 |
| Киви | 49 | 1 | 0.6 | 11.1 |
| Мед (1 ч.л.) | 64 | 0.06 | 0 | 17.3 |
Наслаждайтесь свежим и полезным фруктовым салатом с йогуртом на любой стадии диетического питания!
Шоколадный пудинг с авокадо
Главным ингредиентом в этом пудинге является авокадо, которое добавляет кремовость и питательные вещества. Авокадо является богатым источником здоровых жиров и клетчатки, которые помогают улучшить пищеварение и поддерживать чувство сытости.
Для приготовления этого десерта вам понадобится:
- 2 спелых авокадо
- 3 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки натурального меда
- ½ чайной ложки экстракта ванили
- ¼ чайной ложки соли
- 1 чашка миндального молока (или любого другого растительного молока)
- Фрукты и ягоды для украшения (по желанию)
Чтобы приготовить пудинг:
- Сначала очистите авокадо и удалите косточку.
- Положите авокадо в блендер или миксер вместе со всеми остальными ингредиентами.
- Взбивайте все ингредиенты до получения однородной и гладкой консистенции.
- Разделите получившуюся массу на порции и выложите в бокалы.
- Украсьте пудинг фруктами и ягодами, если хотите.
- Поставьте бокалы с пудингом в холодильник на несколько часов, чтобы они остыли и немного застыли.
Здоровый и вкусный шоколадный пудинг с авокадо готов! Теперь вы можете наслаждаться этим десертом, не нарушая свою диету и получать удовольствие от каждого кусочка.
Замороженные бананы с соевым молоком
Бананы изначально богаты питательными веществами, такими как клетчатка, калий, витамин C и белок. Они также помогают контролировать аппетит и улучшают пищеварение. Соевое молоко, в свою очередь, является источником растительного белка и кальция. Оно также содержит фитоэстрогены, которые могут быть полезны для женского организма.
Что касается приготовления этого десерта, все очень просто. Вам понадобится несколько спелых бананов и немного соевого молока. Сперва очистите бананы от кожуры и нарежьте их на небольшие кусочки. Затем распределите их по лотку для льда и заморозьте в морозилке на несколько часов.
После того, как бананы заморозятся, положите их в блендер и добавьте небольшое количество соевого молока. Взбивайте, пока не получите однородную массу. Дополнительно можно добавить ванильный экстракт или корицу для придания дополнительного вкуса.
Готовую смесь выложите в контейнер для хранения и отправьте в морозилку на пару часов, чтобы она немного застыла. После этого замороженные бананы с соевым молоком готовы к употреблению! Вы можете украсить их свежими фруктами, орехами или темным шоколадом по желанию.
Теперь у вас есть замечательный и низкокалорийный десерт, который удовлетворит вашу сладкую забаву во время диеты. Насладитесь его вкусом без вины!
Тыквенный пирог с миндалевой крошкой
Чтобы приготовить тыквенный пирог с миндалевой крошкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г муки
- 100 г овсяных хлопьев
- 2 яйца
- 300 г тыквы
- 50 г миндаля
- 100 мл молока
- 1 ст.л. меда
- 1 ч.л. корицы
- ½ ч.л. мускатного ореха
- ½ ч.л. ванильного экстракта
Приступим к приготовлению тыквенного пирога:
- Первым делом необходимо очистить тыкву от кожуры и семечек, а затем натереть ее на терке.
- В отдельной миске смешайте муку, овсяные хлопья и миндаль.
- Добавьте тертую тыкву, яйца, молоко, мед, корицу, мускатный орех и ванильный экстракт в тесто. Хорошо перемешайте.
- Выложите получившуюся массу в форму для выпечки.
- Сверху посыпьте пирог миндалевой крошкой.
- Выпекайте пирог при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
- Готовый тыквенный пирог охладите перед подачей на стол.
Тыквенный пирог с миндалевой крошкой готов! Этот десерт отлично подойдет для любителей сладкого, которые следят за своей фигурой. Сочетание тыквы и миндаля придает пирогу неповторимый аромат и вкус.
Клубничная запеканка с овсянкой и медом
Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г овсянки
- 150 г клубники
- 2 яйца
- 50 г меда
- 200 мл молока
- 1 ч.л. разрыхлителя
Овсянку залейте молоком и оставьте на 15 минут, чтобы она набухла. Взбейте яйца с медом и добавьте в овсянку. Тщательно перемешайте.
Клубнику нарежьте на кусочки и добавьте в овсянку. Перемешайте.
Заготовку выложите в форму для запекания и отправьте в разогретую духовку на 180 градусов на 25-30 минут.
Когда запеканка приобретет золотистый оттенок, она готова. Подавайте ее в теплом виде, можно полить медом сверху.
Благодаря овсянке, клубнике и меду, этот десерт получается сытным и полезным. Запеканка обладает приятным ароматом и нежным вкусом.