Курица, картошка и макароны – это классика семейной кухни. Эти продукты всегда можно найти в холодильнике и использовать для приготовления разнообразных блюд. Чтобы порадовать своих близких вкусными и полезными блюдами, мы подобрали для вас 10 лучших рецептов.
1. Курица в духовке с картофельным пюре. Простой и вкусный рецепт, который всегда получается и никого не оставит равнодушным. Курица мягкая и сочная, а картофельное пюре – нежное и воздушное.
2. Жаркое с курицей, картошкой и макаронами. Идеальное блюдо для большой семьи или дружеской встречи. Все ингредиенты в одной сковороде – удобно и вкусно. А вкус жаркого будет только улучшаться с каждым разогревом.
3. Курица по-итальянски с картофельным гратеном. Оригинальное сочетание итальянских и русских блюд. Курица, запеченная с сыром и томатами, прекрасно сочетается с ароматным картофельным гратеном.
4. Рулетики из куриного филе с картофельной начинкой. Нежное куриное филе с хрустящей корочкой, внутри – аппетитная начинка из картофеля и сыра. Это блюдо нельзя не попробовать!
5. Куриные котлеты с картофельным пюре и макаронами. Классическая комбинация, которая всегда радует нас своим вкусом. Необычайно сочные котлеты с нежным картофельным пюре и ароматными макаронами – это наше детство и любимые воспоминания.
6. Жульен с курицей, картошкой и макаронами. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола. Нежная курица, сыр и ароматная шапочка из золотистой корочки – это действительно волшебное сочетание вкусов.
7. Курица с картофельными дольками. Простой и быстрый рецепт, который всегда спасает в ситуации, когда времени на приготовление нет. Курица сочная, а картофельные дольки – хрустящие и аппетитные.
8. Запеченная курица с картофелем и макаронами. Одновременно простое и изысканное блюдо. Курица запеченная в сочетании с картофелем и макаронами – это настоящий праздник для вашего вкусового рецептора.
9. Куриная лазанья с картофелем. Идеальный рецепт для любителей итальянской кухни. Нежные листы лазаньи сочетаются с курицей и картофелем, а запеченный сыр делает блюдо по-настоящему аппетитным.
10. Курица табака с картофельными дольками и макаронами. Это классическое блюдо из грузинской кухни завоевывает сердца гурманов своим неповторимым вкусом. Курица табака с хрустящей корочкой, ароматной картошкой и макаронами – настоящий праздник.
Удивите свою семью вкусными и полезными блюдами с курицей, картошкой и макаронами. Приготовьте один из этих рецептов и насладитесь отличными вкусами вместе!
- Запеченная курица с картофельным гратеном
- Куриный суп с макаронами и овощами
- Куриные котлеты с картофельным пюре
- Картофельный салат с курицей и макаронами
- Жареная курочка с картошкой по-деревенски и макаронами
- Тушеная курица с картофельными лапшами
- Курица с жареными картофельными дольками и макаронами в сливочном соусе
Запеченная курица с картофельным гратеном
Чтобы приготовить запеченную курицу с картофельным гратеном, необходимо взять кусок куриного филе и нарезать его на порционные кусочки. Затем курицу нужно посолить, поперчить и поставить мариноваться, чтобы мясо приобрело более насыщенный вкус.
Пока курица маринуется, следует приготовить картофельный гратен. Для этого необходимо нарезать картофель тонкими кружочками и выложить их слоями в запекаемую форму. Каждый слой картофеля нужно полить сливками и посыпать натертым сыром, что придаст гратену пикантность и нежность.
После того, как гратен готов, картофель нужно запечь в духовке до золотистой корочки. После этого курицу нужно вынуть из маринада, обсушить и добавить на верхушку картофельного гратена. Затем запекать блюдо в духовке до готовности курицы.
Запеченная курица с картофельным гратеном готова! Подавайте это блюдо горячим, оно идеально подойдет как для обеда, так и для ужина. Приятного аппетита!
Куриный суп с макаронами и овощами
Для приготовления курицы с макаронами и овощами вам понадобится:
- 2 куриных грудки, отваренные и нарезанные на кусочки
- 200 граммов макарон (лучше выбрать макароны маленького размера)
- 1 луковица, нарезанная
- 2 морковки, нарезанные на кубики
- 2 стебля сельдерея, нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1 литр куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
Для приготовления куриного супа с макаронами и овощами сначала нагрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук, морковь и сельдерей в течение нескольких минут до мягкости. Добавьте чеснок и обжарьте еще 1 минуту.
Затем добавьте нарезанную курицу и куриной бульон в кастрюлю. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите его примерно 10 минут, чтобы курица приготовилась.
В это время приготовьте макароны в соответствии с инструкцией на упаковке в отдельной кастрюле. Когда макароны готовы, добавьте их в суп.
Варите суп еще 5-7 минут, чтобы макароны впитали вкус куриного супа. Посолите и поперчите по вкусу.
Подайте горячий куриный суп с макаронами и овощами, украсив его свежей зеленью. Это отличный выбор для обеда или ужина для всей семьи. Наслаждайтесь!
Куриные котлеты с картофельным пюре
Куриные котлеты сочны и ароматны, а картофельное пюре с нежным вкусом станет прекрасным гарниром. Это вкусное и полезное блюдо подойдет для всей семьи.
Для приготовления куриных котлет понадобятся следующие ингредиенты:
Куриное филе | 500 г |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Яйцо | 1 шт |
Сухари панировочные | 100 г |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Растительное масло | для жарки |
Для приготовления картофельного пюре понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель | 500 г |
Молоко | 150 мл |
Сливочное масло | 50 г |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Сначала приготовим куриные котлеты:
- Натрите лук и чеснок на мелкой терке.
- Измельчите куриное филе в мясорубке или блендере.
- Смешайте куриное филе с луком, чесноком, яйцом, солью и перцем.
- Сформируйте котлеты и обваляйте их в сухарях.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
Теперь приготовим картофельное пюре:
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
- Сварите картофель до мягкости в подсоленной воде.
- Слейте воду и размягчите картофель молоком.
- Добавьте сливочное масло, соль и перец.
- Помешайте все ингредиенты до однородной массы.
Подайте куриные котлеты с картофельным пюре и наслаждайтесь вкусом этого прекрасного блюда.
Картофельный салат с курицей и макаронами
Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежие ингредиенты. Начните с варки картофеля и макарон. В то время как они готовятся, приготовьте куриную грудку. Вы можете использовать запеченную или отварную куриную грудку, нарезав ее на небольшие кубики или полоски.
Когда картофель и макароны будут готовы, они должны быть остывшими. Затем добавьте к ним куриную грудку, а также мелко нарезанный лук и свежие зеленые овощи по вашему выбору, такие как огурцы и помидоры. Чтобы придать салату дополнительный вкус, вы можете добавить зелень, такую как петрушка или укроп.
Для приготовления соуса, сочетающего все вкусные ингредиенты, смешайте майонез с горчицей и лимонным соком. Этот соус придаст салату пикантную нотку и сделает его более аппетитным.
После того, как вы соединили все ингредиенты соусом, хорошо перемешайте салат, чтобы все компоненты равномерно смешались и пропитались соусом. Подавайте салат холодным, чтобы насладиться его свежим и приятным вкусом.
Картофельный салат с курицей и макаронами — это идеальное блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина. Он содержит все необходимые компоненты для полноценного питания и приятного вкуса. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусным и полезным блюдом со своей семьей!
Жареная курочка с картошкой по-деревенски и макаронами
Для приготовления вам понадобятся:
- курыные грудки – 500 г;
- картошка – 500 г;
- макароны – 200 г;
- лук – 1 штука;
- чеснок – 3 зубчика;
- соль, перец, специи – по вкусу;
- растительное масло – для жарки.
Шаги по приготовлению:
- Курыные грудки нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
- Картошку очистите, нарежьте кубиками или ломтиками.
- Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
- В большой сковороде или казанке разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Добавьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
- Выложите картошку в сковороду, посолите и обжарьте до готовности.
- В отдельной кастрюле варите макароны согласно инструкции на упаковке.
- Когда все ингредиенты будут готовы, смешайте их в большой тарелке или кастрюле.
- Подавайте горячим и наслаждайтесь прекрасным вкусом жареной курочки с картошкой и макаронами.
Приятного аппетита!
Тушеная курица с картофельными лапшами
Вам потребуется:
- 500 г куриного филе
- 4 картофелины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 250 мл куриного бульона
- 200 мл сливок
- 200 г картофельных лапшей
- Соль, перец, сушеные травы по вкусу
Инструкция:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- На разогретой сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности.
- Посолите, поперчите и добавьте сушеные травы по вкусу.
- Добавьте картофель, нарезанный кубиками, вместе с куриного бульоном и сливками.
- Тушите все вместе на низком огне около 20 минут до готовности картофеля.
- В конце добавьте картофельные лапши и готовьте еще 5 минут.
- Подавайте тушеную курицу с картофельными лапшами горячей, посыпав свежими зелеными травами.
Это вкусное и насыщенное блюдо удовлетворит даже самых привередливых членов вашей семьи. Наслаждайтесь!
Курица с жареными картофельными дольками и макаронами в сливочном соусе
Ингредиенты:
- 400 г куриной грудки
- 500 г картофеля
- 200 г макарон
- 150 мл сливок
- 50 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Приготовление:
- Нарежьте куриную грудку на кусочки.
- Очистите и нарежьте картофель на дольки.
- Отварите макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Переложите курицу на тарелку и добавьте на сковороду картофель. Обжарьте его до золотистого цвета со всех сторон.
- Пока картофель жарится, приготовьте сливочный соус. Растопите сливочное масло в маленькой кастрюльке, добавьте измельченный чеснок и обжарьте его несколько минут. Затем добавьте сливки, посолите, поперчите и варите на среднем огне, пока соус не загустеет.
- Добавьте жареную курицу к картофелю на сковороду и перемешайте.
- Слейте воду с макарон, добавьте их в сковороду с курицей и картофелем.
- Полейте блюдо сливочным соусом и перемешайте все ингредиенты до равномерного покрытия.
- Подавайте курицу с жареными картофельными дольками и макаронами в сливочном соусе, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!