10 лучших рецептов из курицы, картофеля и помидоров — ингредиенты для вкусных блюд на каждый день!

Курица, картофель и помидоры – эти базовые продукты всегда можно найти в холодильнике. Из них можно приготовить много различных блюд, которые будут и вкусными, и полезными для всей семьи. В этой статье мы подобрали для вас десять самых лучших рецептов, которые станут отличным выбором для повседневных обедов или ужинов.

Первое место в нашем списке занимает классика – запеченный картофель с курицей и помидорами. Это блюдо просто в приготовлении, но при этом очень аппетитное и сытное. Курица и картофель запекаются вместе с помидорами, что придает дополнительный аромат и сочность.

Второе место занимает оригинальный рецепт курицы с картофельным пюре и томатным соусом. Кусочки курицы обжариваются на сковороде до золотистой корочки, а затем тушатся в томатном соусе до готовности. К этому блюду подается аппетитное картофельное пюре, которое дополняет вкусовую гамму и делает блюдо полностью готовым.

Третье место занимает классический салат «Цезарь» с курицей, картофелем и помидорами. Этот салат популярен во многих странах мира и всегда является хитом на любом столе. Кусочки курицы обжариваются с приправами, затем смешиваются с картофелем и помидорами, заправляются соусом и посыпаются сыром. Результат – салат, который невозможно отказаться попробовать.

Мы подобрали для вас и другие интересные рецепты, включающие в себя курицу, картофель и помидоры. Вы можете выбрать любой из них и удивить своих близких вкусным и полезным блюдом. Не забывайте экспериментировать с приправами и добавками, чтобы придать вашему блюду новую нотку оригинальности!

Куринная грудка с картофельным пюре и помидорами

Для приготовления этого блюда нам понадобится:

Ингредиенты:

1. 2 куриных грудки;
2. 500 грамм картофеля;
3. 400 грамм помидоров;
4. 3 столовые ложки оливкового масла;
5. Соль и перец по вкусу;
6. Свежая зелень для украшения.

Инструкции:

1. Нагрейте духовку до температуры 200°C.
2. Помойте куриную грудку и высушите ее бумажным полотенцем. Затем приправьте солью и перцем.
3. Возьмите сковороду и разогрейте на ней оливковое масло. Обжарьте куриную грудку с двух сторон до золотистой корочки.
4. Переложите грудку на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут.
5. В это время сварите картофель и приготовьте картофельное пюре.
6. Помидоры нарежьте на половинки и добавьте в ту же сковороду, где жарилась грудка. Обжарьте помидоры до мягкости.
7. Подайте куриную грудку с картофельным пюре и помидорами, украсив свежей зеленью.

На этом ваше блюдо готово! Приятного аппетита!

Пикантные куриные крылышки с жареным картофелем и помидорами

Для приготовления этого блюда вам потребуются:

• Куриные крылышки — 500 г
• Картофель — 4 шт
• Помидоры — 2 шт
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Паприка — 1 ч.л.
• Оливковое масло — 4 ст.л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу

Помидоры разрежьте пополам, а картофель нарежьте тонкими дольками. Куриные крылышки вымойте, посолите, поперчите, посыпьте паприкой. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте куриные крылышки до золотистой корочки.

Далее, добавьте на сковороду нарезанные помидоры и картофель. Готовьте все вместе на среднем огне, помешивая, до мягкости картофеля. При желании можно добавить немного воды или бульона, чтобы картофель стал еще более мягким.

Когда картофель и помидоры готовы, добавьте измельченный чеснок и зелень. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты. Пикантные куриные крылышки с жареным картофелем и помидорами готовы к подаче!

Подайте это блюдо горячим, украсив его свежей зеленью или лимонными дольками. Приятного аппетита!

Жареная картошка с курицей и томатами в соусе

Для приготовления жареной картошки с курицей и томатами в соусе вам потребуются следующие ингредиенты:

• 400 г куриной грудки;
• 4 средних помидора;
• 4-5 средних картофелин;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• соль, черный перец – по вкусу;
• зелень для украшения.

Инструкция по приготовлению:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Курицу нарежьте небольшими кусочками, помидоры и картошку – кубиками, лук – полукольцами, чеснок – мелко нарежьте.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней курицу до золотистой корочки.
4. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте на среднем огне до прозрачности лука.
5. Добавьте помидоры, картошку, соль и черный перец по вкусу. Тушите все ингредиенты под крышкой на среднем огне около 20 минут до готовности.
6. Подавайте жареную картошку с курицей и томатами в соусе горячей, посыпав зеленью.

Жареная картошка с курицей и томатами в соусе – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в будний день или удивить им гостей. Попробуйте этот рецепт и насладитесь неповторимым вкусом!

Куриные котлеты с картофельным гратеном и свежими помидорами

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г куриного фарша
• 1 маленькая луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 50 г сухарей
• Соль и перец по вкусу
• 500 г картофеля
• 200 г твердого сыра
• 200 мл сливок
• 2 помидора
• Зелень для украшения

Приступим к приготовлению блюда:

1. Подготовьте ингредиенты: мелко нарежьте лук и чеснок.
2. Смешайте куриный фарш, лук, чеснок, яйцо, сухари, соль и перец в большой миске. Хорошо перемешайте.
3. Сформируйте из полученной массы котлеты и обжарьте их на среднем огне до золотистой корочки.
4. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Натрите сыр на мелкой терке.
5. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем положите немного соль и перца, затем добавьте котлеты и сыр.
6. Повторите слои: картофель, соль, перец, котлеты и сыр.
7. Залейте сливками и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
8. Выньте готовый гратен из духовки и дайте ему немного остыть.
9. Подайте куриные котлеты с картофельным гратеном, украсив свежими помидорами и зеленью.

Приятного аппетита!

Курица по-французски с картофельными дольками и грильованными помидорами

Ингредиенты:

• 2 куриных грудки;
• 500 г картофеля;
• 4 помидора;
• 4 зубчика чеснока;
• 2 лимона;
• Пучок свежей петрушки;
• Соль, перец, оливковое масло.

Шаги приготовления:

1. Разделите куриные грудки на две половины и приправьте солью, перцем и соком одного лимона. Оставьте на 15 минут для маринования.
2. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
3. В то время как духовка нагревается, нарежьте картофель на дольки. Поставьте их в кастрюлю, добавьте воду и посолите. Доведите до кипения и варите около 5 минут. Затем слейте воду.
4. Выложите картофель на противень, добавьте чили и соль по вкусу. Поставьте в духовку и готовьте около 25-30 минут до золотистости.
5. В то же время, грильованые помидоры подготовьте так. Порежьте помидоры пополам, полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Выложите на гриль или горячую сковороду, обжаривайте до легкой корочки.
6. Выложите куриные грудки на противень с картофельными дольками и запекайте в духовке около 20-25 минут до готовности.
7. Подавайте курицу по-французски с картофельными дольками и грильованными помидорами, посыпав свежей петрушкой и украсив ломтиками лимона.

Приятного аппетита!

Картофельный суп с курицей и помидорами

Вот несколько шагов, чтобы приготовить этот прекрасный суп:

1. На куриную грудку нарежьте небольшие кусочки.
2. В кастрюле на среднем огне нагрейте масло и обжарьте курицу до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанный картофель и помидоры в кастрюлю. Постоянно помешивайте, чтобы они не пригорели.
4. Залейте все кипятком и добавьте соль и специи по своему вкусу.
5. Варите суп на среднем огне примерно 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
6. Подавайте горячим суп со свежим петрушкой и хлебными крошками.

Этот рецепт картофельного супа с курицей и помидорами идеально подходит для ужина или обеда. Он полон витаминов и питательных веществ, а также очень вкусный.