Вкусные и оригинальные рецепты из остатков курицы и макарон — 10 идей, которые порадуют вас и ваших близких

Часто после приготовления курицы и макарон остаются небольшие кусочки мяса и порция отварных изделий. Но не спешите выбрасывать их! С помощью нашего списка рецептов вы сможете создать невероятно вкусные блюда, используя остатки курицы и макарон. Эти идеи помогут вам разнообразить повседневное меню и позаботиться о том, чтобы ничего не пропало.

Холодный куриный салат с макаронами — это простое, но вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Помимо остатков курицы и отварных макарон, вам понадобятся свежий огурец, маринованные огурчики, зеленый горошек и майонез. Нарежьте все ингредиенты кубиками, смешайте их в большой миске, заправьте майонезом и хорошенько перемешайте. Получившийся салат будет отличным выбором на летнюю пикник или просто в качестве легкого обеда.

Еще один вариант использования остатков курицы и макарон — макароны по-флотски с курицей. Для приготовления этого блюда вам понадобятся остатки отварных макарон, нарезанная курица, лук, томатная паста и специи по вкусу. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, добавьте курицу, макароны и томатную пасту. Посолите, поперчите и готовьте на среднем огне до полного прогрева. За несколько минут у вас будет готовое и вкусное блюдо.

Не упускайте возможности использовать остатки курицы и макарон для приготовления вкусных и сытных блюд. С помощью наших рецептов вы сможете порадовать себя и близких неожиданными и оригинальными комбинациями вкусов. Попробуйте что-то новое и приятного аппетита!

Рецепты из остатков курицы и макарон: 10 вкусных блюд

Остатки курицы и макарон могут стать отличной основой для приготовления разнообразных блюд. Вместо выбрасывания остатков пищи, вы можете использовать их с умом и приготовить что-то вкусное и полезное. В этом разделе предлагаем вам 10 отличных рецептов, которые помогут вам воплотить в жизнь эту идею и удивить своих близких вкусными блюдами.

1. Куриный салат с макаронами. Используйте нарезанные остатки курицы и вареные макароны в качестве основы для салата. Добавьте свежие овощи, зелень и заправьте майонезом или йогуртом.

2. Лазанья из остатков курицы и макарон. Порежьте остатки курицы на кусочки и слойте их с макаронами, соусом и сыром для приготовления вкусной лазаньи.

3. Куриная паста с макаронами. Приготовьте соус на основе курицы, добавьте отварные макароны и подайте со свежими травами.

4. Омлет с остатками курицы и макарон. Порежьте остатки курицы и перемешайте их с взбитыми яйцами и отварными макаронами. Приготовьте омлет на сковороде до готовности.

5. Куриное рагу с макаронами. Порежьте остатки курицы на небольшие кусочки и тушите их с овощами до мягкости. Подавайте с вареными макаронами.

6. Куриный суп с макаронами. Приготовьте бульон на основе курицы, добавьте отварные макароны, овощи и специи по вкусу.

7. Куриные котлеты с макаронами. Перемешайте остатки курицы с яйцом, мукой и специями. Обваляйте котлеты в макаронах и пожарьте на сковороде до золотистой корочки.

8. Куриный рис с макаронами. Смешайте остатки курицы с отварным рисом и макаронами, добавьте специи по вкусу и получится ароматное и сытное блюдо.

9. Куриные ньокки с макаронами. Перемешайте остатки курицы с мукой, картофельным пюре и яйцом. Сформируйте ньокки и сварите их в кипящей воде. Подавайте с макаронами и соусом.

10. Куриные секси-роллы с макаронами. Используйте тонко нарезанные остатки курицы в роллах с макаронами, овощами и соусом. Получается очень вкусно и оригинально.

Курица по-итальянски с макаронами

Для приготовления курицы по-итальянски с макаронами вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты для курицы по-итальянски:Ингредиенты для макарон:
— Остатки курицы (отварное или жареное мясо)— Макароны (спагетти или другие виды)
— Лук (1 средняя головка)— Соль (по вкусу)
— Чеснок (2 зубчика)— Перец (по вкусу)
— Оливковое масло (для жарки)— Пармезан (для подачи)
— Томаты (2-3 штуки)— Зелень (по вкусу)
— Бульон (по вкусу)

Инструкция по приготовлению:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
  2. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные томаты и тушите их вместе с луком и чесноком около 5 минут.
  4. Поместите остатки курицы в кастрюлю, залейте бульоном и доведите до кипения.
  5. Добавьте тушеные томаты с луком и чесноком в кастрюлю к курице.
  6. Добавьте специи по вкусу (соль, перец, зелень) и оставьте казанок тушиться на медленном огне около 20 минут.
  7. Отварите макароны до состояния аль-денте, согласно инструкции на упаковке.
  8. Слейте воду с макарон и смешайте их с курицей и соусом в кастрюле.
  9. Подайте курицу по-итальянски с макаронами горячими, посыпав блюдо тертым пармезаном.
  10. Приятного аппетита!

Курица по-итальянски с макаронами – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить из остатков курицы и макарон. Попробуйте этот рецепт и насладитесь яркими итальянскими вкусами!

Овощной салат с куриной и макаронами

Для приготовления овощного салата с куриной и макаронами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Остатки куриного мяса — лучше всего использовать отварную куриную грудку или бедро, но можно также использовать обжаренные куриные кусочки;
  • Макароны — можно использовать любой тип макарон, главное чтобы они были отварены по инструкции на упаковке и остывшие;
  • Салатные овощи — можно использовать помидоры, огурцы, морковь, перец и листовую зелень по выбору;
  • Лук — можно использовать красный или зеленый лук в свежем или маринованном виде;
  • Соус — можно использовать майонез, сметану, оливковое масло или любой другой соус по вкусу;
  • Соль и перец — для приправы.

Для приготовления овощного салата с куриной и макаронами следуйте следующим шагам:

  1. Шаг 1: Нарежьте остатки куриного мяса на небольшие кусочки.
  2. Шаг 2: Перемешайте куриную курицу с остывшими макаронами в большой миске.
  3. Шаг 3: Нарежьте овощи и лук на небольшие кусочки.
  4. Шаг 4: Добавьте нарезанные овощи и лук в миску с курицей и макаронами.
  5. Шаг 5: Приправьте салат соусом по вкусу и хорошо перемешайте.
  6. Шаг 6: Посолите и поперчите салат по вкусу.
  7. Шаг 7: Подавайте овощной салат с куриной и макаронами сразу или оставьте его в холодильнике на несколько часов, чтобы настоялись вкусы.

Овощной салат с куриной и макаронами отлично подходит для легкого обеда или ужина. Он сытный, витаминный и вкусный, идеально впишется в любую диету или рацион питания. Попробуйте приготовить этот салат сегодня и насладитесь его неповторимым вкусом!

Сытный суп с курицей и макаронами

Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Остатки курицы: 200 г
  • Макароны: 100 г
  • Лук: 1 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Сельдерей: 1 стебель
  • Бульон: 1 л
  • Соль: по вкусу
  • Перец: по вкусу
  • Зелень: по вкусу

Для начала, нарежьте лук, морковь и сельдерей. В кастрюле нагрейте немного растительного масла и обжарьте овощи до мягкости. Затем добавьте остатки курицы и прокалите их несколько минут вместе с овощами.

После этого добавьте куриный бульон и приведите его к кипению. Уменьшите огонь и варите суп на низком огне около 10 минут.

Отдельно отварите макароны в подсоленной воде до состояния «альденте». Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Добавьте макароны в суп и варите еще 5-7 минут до готовности.

При подаче посыпьте суп свежей зеленью и подавайте горячим. Дополнительно можно предложить гренки или хлеб.

Сытный суп с курицей и макаронами – идеальный вариант для быстрого и сытного обеда. Он прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для угощения гостей.

Курица в сливочном соусе с макаронами

Вот что вам понадобится:

  • Остатки куриного мяса — приготовленной курицы или куриного филе, нарезанного на мелкие кусочки
  • Макароны — лучше всего использовать спиральные или пенные макароны, так как они хорошо удерживают соус
  • Сливки — около 1 стакана
  • Лук — 1 средняя луковица, мелко нарезанная
  • Чеснок — 2 зубчика, измельченные
  • Масло — для жарки
  • Соль и перец — по вкусу

Инструкции:

  1. Сначала приготовьте макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. В большой сковороде нагрейте немного масла и обжарьте лук с чесноком до мягкости и аромата.
  3. Добавьте остатки куриного мяса и тушите 2-3 минуты, чтобы он нагрелся.
  4. Затем добавьте сливки, соль и перец. Тушите еще около 5 минут, пока соус не загустеет.
  5. Добавьте отваренные макароны в сковороду с курицей и соусом. Перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись соусом.
  6. Готовьте еще 2-3 минуты, чтобы макароны нагрелись. Если соус слишком густой, добавьте немного воды из кипящих макарон.

Ваша курица в сливочном соусе с макаронами готова! Подавайте горячим и наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом.

Курица с овощами и макаронами на сковороде

Для приготовления курицы с овощами и макаронами на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Остатки курицы — около 300 грамм
  • Макароны — около 200 грамм
  • Лук — 1 средняя головка
  • Морковь — 1 штука
  • Перец — 1 штука
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Масло — для жарки
  • Соль и перец — по вкусу

Для начала, отварите макароны в подсоленной воде до готовности. Затем отделите оставшуюся курицу от костей и нарежьте ее мелкими кусочками.

Следующим шагом, нарежьте лук, морковь и перец тонкими полосками. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте на ней лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и перец. Продолжайте готовить овощи на среднем огне, помешивая, до их мягкости.

Затем добавьте на сковороду нарезанную курицу и прожарьте ее вместе с овощами до готовности. Добавьте измельченный чеснок, посолите и поперчите по вкусу.

Наконец, добавьте отваренные макароны на сковороду и тщательно перемешайте все ингредиенты вместе. Продолжайте готовить еще несколько минут до подогрева макарон.

Курица с овощами и макаронами на сковороде готова к подаче! Украсьте блюдо зеленью и подавайте на стол.

Это блюдо отлично сочетается с свежим салатом или кетчупом. Попробуйте приготовить курицу с овощами и макаронами на сковороде и насладитесь простотой и вкусом этого блюда!

Лазанья с курицей и макаронами

Для приготовления лазаньи с курицей и макаронами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г макарон;
  • 300 г куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 400 г томатного соуса;
  • 200 г твердого сыра;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Шаги для приготовления:

  1. Сначала приготовьте макароны по инструкции на упаковке до состояния аль-денте (то есть макароны должны быть подсолеными и немного жесткими).
  2. В то время как макароны варятся, обжарьте нарезанное куриное филе на среднем огне до золотистой корочки.
  3. Добавьте измельченный лук и чеснок вместе с филе и обжарьте еще несколько минут.
  4. Влейте томатный соус, посолите, поперчите и добавьте любые дополнительные специи по вкусу. Тушите соус на среднем огне около 15-20 минут, при необходимости добавьте немного воды.
  5. В предварительно смоченную горячей водой противень выложите слой макарон. Затем равномерно рассредоточьте половину приготовленного соуса.
  6. После этого добавьте слой куриного филе и натрите сыр сверху.
  7. Повторите все слои еще раз, начиная с макарон. Последним слоем должны быть сыр и соус.
  8. Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и готовьте лазанью около 20-25 минут до золотистой корочки сверху.
  9. Подавайте горячую лазанью на стол, нарезав ее на прямоугольные порции.

Приятного аппетита!

Курица с грибами и макаронами в духовке

Ингредиенты:

  • Остатки куриного мяса — около 500 г
  • Макароны — 200 г
  • Грибы (шампиньоны, лисички или другие) — 200 г
  • Лук — 1 средний
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сыр — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Варите макароны до полу-готовности в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и оставьте до стороны.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
  3. Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду и жарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте грибы и жарьте около 5 минут, пока они не станут мягкими и приятными на вкус.
  5. Добавьте остатки куриного мяса и обжарьте вместе с грибами и луком в течение нескольких минут.
  6. Добавьте сметану и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  7. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте отварные макароны и перемешайте.
  8. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  9. Переложите смесь курицы, грибов и макарон в запекаемую форму.
  10. Посыпьте тертым сыром сверху.
  11. Поместите форму в духовку и готовьте около 20-25 минут, пока блюдо не станет золотистым и подрумянивается сверху.
  12. Готовую курицу с грибами и макаронами в духовке достаньте и дайте немного остыть перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Оцените статью