Компот из покази – это удивительно вкусный и освежающий напиток, который не только помогает снять жажду в жаркий день, но и обладает целым рядом полезных свойств для организма. В этом статье мы расскажем вам о рецепте его приготовления, а также о том, какие ингредиенты понадобятся для этого. Готовьте компот из покази в домашних условиях и наслаждайтесь его вкусом вместе с семьей и друзьями!
Основными ингредиентами для приготовления компота из покази являются свежие или замороженные покази, вода и сахар по вкусу. Также для добавления вкуса и аромата можно использовать специи, например, корицу или ванильный сахар. Важно помнить, что готовый компот должен быть сладким, но не излишне сладким, чтобы сохранить естественный вкус и аромат покази.
Приготовление компота из покази очень простое и не требует особых навыков. Сначала необходимо хорошо промыть покази и удалить все плохие и поврежденные ягоды. Затем промытые ягоды кладутся в кастрюлю, добавляется вода и сахар по вкусу, а также специи, если вы хотите добавить аромат. Кастрюля ставится на средний огонь и нагревается до кипения. После этого огонь уменьшается и компот варится около 15-20 минут, пока ягоды не станут мягкими. Готовый компот можно подавать как горячим, так и холодным – на ваше усмотрение!
Рецепт вкусного компота из покази:
Для приготовления вкусного компота из покази вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Показь (сушеные яблоки) — 200 г;
- Вода — 2 л;
- Сахар — 150 г;
- Лимонный сок — 1 столовая ложка;
- Ваниль — по вкусу;
- Корица — 1 палочка;
- Гвоздика — 4-5 штук;
- Кардамон — 3-4 штуки;
Давайте начнем приготовление компота:
- Промойте показь в холодной воде и затем отложите в сторону.
- В большой кастрюле смешайте воду и сахар, поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
- Добавьте к воде корицу, гвоздику и кардамон. Поварите на среднем огне около 5 минут, чтобы специи отдали свой аромат.
- Добавьте показь в воду со специями и варите на среднем огне до тех пор, пока показь не станет мягкой (примерно 15-20 минут).
- Добавьте лимонный сок и ваниль. Поварите компот еще 5 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте компоту настояться около 15 минут.
Готовый компот из покази можно подавать как горячим, так и охлажденным. Приятного аппетита!
Основные ингредиенты
Для приготовления вкусного компота из покази вам понадобятся следующие ингредиенты:
Показа — 500 г
Вода — 2 л
Сахар — 150 г
Лимонная кислота — 1 ч.л
Корица — по вкусу
Ванильный сахар — по вкусу
Ингредиенты можно варьировать в зависимости от предпочтений вкуса. Если вы любите более сладкие напитки, добавьте больше сахара. Корицу и ванильный сахар можно использовать для придания компоту ароматности.
Приготовление
Для приготовления вкусного компота из покази вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Показянка — 1 кг;
- Вода — 2 л;
- Сахар — 200 г;
- Дольки лимона — 1 шт.
Шаг 1: Отправьте показянку в большую кастрюлю, залейте водой и дайте настояться около часа. Затем поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
Шаг 2: Уберите пену с поверхности компота и добавьте сахар. Тщательно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
Шаг 3: Добавьте дольки лимона в кастрюлю, чтобы придать компоту немного свежести и кислинки. Варите компот на среднем огне примерно 20 минут до готовности, периодически помешивая.
Шаг 4: Как только компот готов, снимите кастрюлю с огня и дайте ему немного остыть. Затем процедите компот через сито или марлю, чтобы удалить мякоть и кожицу покази. Готовый компот можно подавать на стол как горячим, так и охлажденным.
Приятного аппетита!