Окрошка с майонезом на воде – это освежающий и вкусный суп, который прекрасно подходит для летних дней. Его можно приготовить из простых и доступных ингредиентов, а самое главное – окрошка с майонезом на воде не содержит калорийного кефира или кислого молока, что делает ее легким и полезным блюдом.
Калорийность окрошки с майонезом на воде зависит от количества использованных ингредиентов и конкретного рецепта приготовления. Однако, сам майонез является довольно калорийным продуктом. Правильное соотношение остальных ингредиентов и умеренное количество майонеза помогут снизить калорийность окрошки с майонезом на воде и сделать ее более диетической.
Рецепт окрошки с майонезом на воде:
1. Очистите и нарежьте овощи: свежие огурцы, молодой картофель, красный репчатый лук, зеленую зелень (укроп, петрушку).
2. Добавьте отваренные яйца и отварное мясо (курицу, говядину или ветчину) – варианты ингредиентов могут быть разные в зависимости от вашего вкуса.
3. Приправьте окрошку солью, свежемолотым перцем и майонезом (можно использовать обычный майонез или его легкую версию).
4. Добавьте холодной воды и аккуратно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
5. Поставьте окрошку со майонезом на воде в холодильник на пару часов для насыщения вкусов.
Готовая окрошка с майонезом на воде обладает освежающим вкусом и приятным ароматом. Она идеальна для горячих летних дней и станет отличным выбором для обеда или ужина.
Подсчет калорийности окрошки с майонезом на воде
Калорийность окрошки с майонезом на воде может зависеть от множества факторов, таких как количество ингредиентов и их качество. В основе окрошки на воде лежат овощи, такие как огурцы, радиш, зелень, картофель, а также отварное мясо или колбаса. Майонез, хоть и в небольшом количестве, также является неотъемлемой частью этого блюда.
Одна порция окрошки с майонезом на воде (примерно 300 грамм) содержит примерно 150-200 калорий. Окрошка с майонезом на воде обладает низкой калорийностью, что делает ее идеальным выбором для людей, следящих за своим весом или придерживающихся диеты. Кроме того, окрошка содержит большое количество клетчатки, витаминов и минералов, что делает ее полезным и питательным блюдом.
Приготовление окрошки с майонезом на воде достаточно просто. Сначала овощи и мясо или колбасу нарезают кубиками, затем добавляют к ним зелень и майонез, разбавленный водой до желаемой консистенции. Блюдо оставляют на несколько часов в холодильнике, чтобы овощи настоялись и окрошка пропиталась ароматами.
Таким образом, окрошка с майонезом на воде — это вкусное и питательное блюдо с низкой калорийностью. Она является отличным выбором для тех, кто хочет насладиться свежим летним обедом, не переживая о своей фигуре. Попробуйте приготовить окрошку с майонезом на воде и насладитесь ее освежающим вкусом!
Как узнать калорийность окрошки с майонезом на воде?
Калорийность окрошки с майонезом на воде можно узнать, проведя подсчет калорийных значений каждого ингредиента и объединив их.
Ниже приведен пример рецепта окрошки с майонезом на воде и калорийность каждого ингредиента:
Ингредиент | Количество | Калории (на 100 г) |
---|---|---|
Картофель | 200 г | 77 ккал |
Огурцы | 150 г | 13 ккал |
Редис | 100 г | 16 ккал |
Зеленый лук | 30 г | 32 ккал |
Укроп | 30 г | 32 ккал |
Колбаса вареная | 200 г | 250 ккал |
Яйца куриные | 4 шт | 157 ккал |
Майонез | 100 г | 680 ккал |
Кефир (вода) | 500 мл | 46 ккал |
Соль | по вкусу | — |
Чтобы получить калорийность окрошки с майонезом на воде, необходимо просуммировать калорийность каждого ингредиента, участвующего в приготовлении рецепта.
Например, для данного рецепта окрошки с майонезом на воде сумма калорийных значений будет составлять 1283 ккал.
Таким образом, зная калорийность каждого ингредиента и их количество, можно легко узнать калорийность окрошки с майонезом на воде и использовать эту информацию при планировании своего рациона питания.
Влияние майонеза на калорийность окрошки с майонезом на воде
Калорийность окрошки с майонезом на воде зависит от количества добавленного майонеза. Обычно в рецепте используется примерно 1-2 столовые ложки майонеза на 1 литр воды. Если мы предположим, что 1 столовая ложка майонеза содержит около 100 калорий, то в окрошке с майонезом на воде будет около 150-300 калорий, в зависимости от количества использованного майонеза.
Окрошка с майонезом на воде может быть идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием и стремится к снижению калорийного потребления. Кроме того, окрошка с майонезом на воде обычно богата витаминами, минералами и пищевыми волокнами, благодаря использованию свежих овощей и зелени.
Тем не менее, стоит помнить, что питательные свойства окрошки с майонезом на воде могут быть ухудшены, если она содержит большое количество картофеля или других крахмалистых овощей. Поэтому, чтобы снизить калорийность окрошки, майонез можно заменить нежирным йогуртом или обезжиренным сметаной.
В итоге, окрошка с майонезом на воде предлагает более легкую и менее калорийную альтернативу традиционной окрошке с кефиром или кислым молоком. Она сохраняет основные питательные свойства овощей, предоставляет ощущение сытости и является вкусным выбором для тех, кто следит за своим здоровым образом жизни.
Рецепт окрошки с майонезом на воде
Для приготовления окрошки с майонезом на воде вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 средние картофелины
- 3 свежих огурца
- 1 луковица
- 200 грамм ветчины
- 2 яйца
- 500 мл кефира
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Шаги приготовления:
- Первым шагом нужно сварить картофель в мундире до готовности. Затем остудить и нарезать кубиками.
- Огурцы также нарезать кубиками, а лук мелко нашинковать.
- Ветчину нарезать мелкими кубиками или тонкой соломкой.
- Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и покрошить небольшими кусочками.
- В большой миске соединить нарезанный картофель, огурцы, лук, ветчину и яйца. Посолить и поперчить по вкусу.
- Добавить кефир и майонез, тщательно перемешать.
- Оставить окрошку в холодильнике на 1-2 часа, чтобы она настоялась.
- Перед подачей окрошку можно украсить свежей зеленью.
Теперь ваша окрошка с майонезом на воде готова к подаче на стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты для окрошки с майонезом на воде
Для приготовления окрошки с майонезом на воде вам понадобится следующий набор продуктов:
Овощи: | 500 грамм картофеля | 300 грамм свежих огурцов | 200 грамм редиса | 1 большая морковь |
Зелень: | 1 пучок укропа | 1 пучок петрушки | 1 пучок зеленого лука | |
Мясо: | 200 грамм отварного куриного мяса | 200 грамм отварного говяжьего мяса | ||
Яйца: | 4 сваренных яйца | |||
Майонез: | 3 столовые ложки майонеза | |||
Прочие ингредиенты: | 100 миллилитров кваса | 100 грамм сметаны | соль и перец по вкусу |
Собирайте все продукты заранее и переходите к следующему разделу, чтобы узнать, как приготовить окрошку с майонезом на воде!