Яичная лапша – это одно из самых популярных и вкусных блюд в Азии. Она отличается своей нежностью, легкостью и быстротой приготовления. Яичная лапша идеально подходит для ужина, особенно когда нет времени на долгую готовку. В этой статье мы поделимся с вами несколькими простыми и вкусными рецептами ужина с яичной лапшой.
1. Яичная лапша с курицей и овощами. Этот рецепт очень прост и в тоже время насыщенный и вкусный. Сначала обжариваем на сковороде кусочки куриного филе с овощами (можно использовать морковь, брокколи, цукини и т.д.). Затем варим яичную лапшу и добавляем ее в сковороду. Все перемешиваем и, при необходимости, доводим до готовности. Подаем горячим.
2. Рамен с морепродуктами. Это один из самых популярных вариантов приготовления яичной лапши. В этом рецепте мы используем морепродукты: креветки, кальмары, мидии и т.д. Сначала обжариваем морепродукты на сковороде с овощами (луком, перцем, морковью). Затем добавляем к ним готовую яичную лапшу и варим все вместе несколько минут. Подаем румпользованием всех остальных ингредиентов: кокосового молока, соуса соевого соуса, лимонного сока и т.д. Дополняем блюдо зеленью (луком-пореем, зеленым луком) и подаем горячим.
3. Шримп Чоу Майн с лапшой. Этот рецепт включает в себя несколько ингредиентов, но результат стоит всех усилий. Сначала обжариваем на сковороде креветки, овощи и соус (соевый соус, мед, чеснок, имбирь). Затем добавляем в сковороду вареную яичную лапшу и все перемешиваем. Готовый Шримп Чоу Майн украшаем зеленью и подаем горячим.
Эти рецепты яичной лапши помогут вам приготовить вкусный и сытный ужин всего за несколько минут. Они просты в приготовлении и требуют лишь базовых продуктов, которые можно найти в любом магазине. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь ароматом и вкусом яичной лапши в своем любимом ужине!
Рецепты ужина с яичной лапшой: быстро и сытно
Яичная лапша быстро готовится и приятно утоляет голод. В этом разделе мы поделимся несколькими простыми и вкусными рецептами ужинов с использованием яичной лапши. Сытные и полезные блюда готовятся буквально за несколько минут и подходят для тех, кто ценит свое время и здоровую пищу.
1. Яичная лапша с курицей и овощами
Ингредиенты:
- 150 грамм яичной лапши
- 150 грамм куриного филе
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 стручок болгарского перца
- 2 столовые ложки соевого соуса
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Сварите яичную лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке.
- Нарежьте куриное филе, морковь, лук и болгарский перец тонкой соломкой.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистого цвета. Добавьте лук и морковь, обжарьте до готовности овощей.
- Добавьте болгарский перец и соевый соус, обжарьте все вместе еще 2-3 минуты.
- Соедините готовую яичную лапшу с овощами и курицей, перемешайте и подавайте горячим.
2. Яичная лапша с говядиной и овощами
Ингредиенты:
- 200 грамм яичной лапши
- 200 грамм говядины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 стручок болгарского перца
- 2 столовые ложки соевого соуса
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Сварите яичную лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке.
- Нарежьте говядину, морковь, лук и болгарский перец тонкой соломкой.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте говядину до золотистого цвета. Добавьте лук и морковь, обжарьте до готовности овощей.
- Добавьте болгарский перец и соевый соус, обжарьте все вместе еще 2-3 минуты.
- Соедините готовую яичную лапшу с овощами и говядиной, перемешайте и подавайте горячим.
Теперь у вас есть два простых и вкусных рецепта ужинов со свежей и сытной яичной лапшой. Приятного аппетита!
Лапша по-азиатски: вкусный и простой рецепт
Для приготовления лапши по-азиатски вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 граммов яичной лапши
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 перец
- 100 граммов горошка (можно использовать свежий или замороженный)
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приступим!
1. Вскипятите воду в кастрюле и отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
2. Морковь, луковицу и перец нарежьте мелкими кубиками.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте морковь, перец и горошок. Продолжайте готовить овощи на среднем огне до мягкости.
4. Добавьте яичную лапшу в сковороду с овощами и смешайте. Затем влейте соевый соус и посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте и продолжайте готовить еще 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись и соединились.
5. Готовую лапшу подавайте немедленно, украшенную зеленью по желанию. Вы можете нарезать свежий перец и добавить его для большей остроты.
Приятного аппетита!
Лапша с курицей и овощами: идеальный выбор для ужина
Для приготовления лапши с курицей и овощами