Рецепты использования сухих пряников — 10 оригинальных и вкусных идей!

Сухие пряники — это отличная альтернатива классическому рецепту сладости. Но эти пряники не только вкусные и ароматные, но и могут стать настоящей достопримечательностью на праздничном столе. В этой статье мы предложим вам 10 оригинальных рецептов сухих пряников, которые неизменно покорят ваше сердце своим вкусом и внешним видом.

Сухие пряники с добавлением полезных ингредиентов

Первый вариант рецепта сухих пряников — добавление полезных ингредиентов, таких как куркума, имбирь и корица. Не только эти специи делают пряники более ароматными и пикантными, но и придают им дополнительные полезные свойства. Например, куркума является природным антиоксидантом, а имбирь может помочь улучшить пищеварение. Такой вариант пряников будет не только вкусным, но и полезным для вашего организма.

Пряники с необычными начинками

Второй вариант — пряники с необычными начинками. Вы можете экспериментировать с разными вариантами начинок, добавляя к ним фрукты, орехи, шоколад или мармелад. Такие пряники будут не только прекрасно сочетаться с чаем или кофе, но и станут настоящим украшением праздничного стола.

Пряники для детей

Наконец, третий вариант — пряники для детей. Дети обожают сладости, и сухие пряники — исключение не из исключений. Вы можете приготовить такие пряники с добавлением ярких конфетных драже и покрыть их глазурью разных цветов. Такие пряники будут радовать глаз и поднимать настроение вашим маленьким гостям.

Пяный пряник с шоколадной начинкой

Состав:

• 250 г муки
• 200 г меда
• 150 г сахара
• 100 г масла
• 2 яйца
• 1/2 чайной ложки соды
• 1 чайная ложка корицы
• 1/2 чайной ложки молотых гвоздики
• 100 г темного шоколада

Приготовление:

1. Расплавить масло и мед на водяной бане.
2. Добавить сахар и яйца, хорошо перемешать.
3. В смесь добавить муку, соду и специи, перемешать до однородной массы.
4. Домешать тесто, чтобы оно не липло к рукам, и оставить на 30 минут.
5. Шоколад нарезать на маленькие кусочки или натереть на терке.
6. Из теста сделать небольшие шарики, в середину каждого поместить кусочек шоколада и хорошо замесить, чтобы шоколад был равномерно распределен.
7. Выложить пряники на противень, покрытый пергаментной бумагой, оставляя расстояние между ними.
8. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, до золотистого цвета.
9. Остудить пряники на решетке, перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или украсить шоколадной глазурью.

Пяные пряники с шоколадной начинкой – это нежные и ароматные сладости, которые понравятся всем любителям шоколада. Приятного аппетита!

Кокосовый пряник с карамелью и орехами

Чтобы приготовить кокосовый пряник с карамелью и орехами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления кокосового пряника с карамелью и орехами:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте муку, сахар и разрыхлитель в большой миске.
2. Добавьте в миску кокосовую стружку и хорошо перемешайте.
3. В другой миске взбейте яйца с ванильным экстрактом. Добавьте мед и сливочное масло, продолжайте взбивать.
4. Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до получения однородного теста.
5. Нарежьте карамель на маленькие кусочки и тонко нарежьте орехи.
6. Добавьте карамель и орехи в тесто, хорошо перемешайте.
7. Выложите тесто в форму для пряников, предварительно смазанную маслом, и разровняйте поверхность.
8. Выпекайте пряник в духовке около 30-35 минут, пока он не станет золотистым на верхушке.
9. Проверьте готовность пряника, воткнув в него деревянную палочку. Она должна выйти сухой.
10. Оставьте пряник остывать, затем нарежьте его на кусочки и подавайте к чаю или кофе.

Готовый кокосовый пряник с карамелью и орехами хранится в сухом и прохладном месте в плотно закрытой контейнере. Он будет радовать вас и ваших близких своим ароматом и вкусом на протяжении нескольких дней. Приятного аппетита!

Лимонный пряник с маком и глазурью

Ингредиенты:

• 200 г муки
• 150 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 2 яйца
• 1 лимон (цедра и сок)
• 50 г мака
• 0,5 чайной ложки разрыхлителя
• щепотка соли

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, сахар, масло, яйца, цедру и сок лимона, мак, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородное тесто.
2. Поставьте тесто в холодильник на 30 минут, чтобы оно немного застыло.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
4. Выньте тесто из холодильника и разделите его на небольшие кусочки. Сформируйте из них пряники и выложите на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
5. Выпекайте пряники в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут, или пока они не станут золотистыми сверху.
6. Охладите пряники перед нанесением глазури.

Глазурь:

• 200 г сахарной пудры
• 2-3 столовые ложки лимонного сока

Инструкции для глазури:

1. Смешайте сахарную пудру с лимонным соком в миске до получения густой консистенции.
2. Нанесите глазурь на остывшие пряники с помощью кисточки или ложки.
3. Оставьте пряники настояться, пока глазурь не застынет, затем можно подавать к чаю или кофе.

Лимонный пряник с маком и глазурью — отличный вариант десерта для чаепития или любого другого торжественного мероприятия. Насладитесь сочным лимонным вкусом и нежной текстурой пряника, который подарит много приятных моментов вашим близким и гостям!

Имбирный пряник с апельсиновым ароматом

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 200 г меда
• 150 г сахара
• 150 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 400 г муки
• 1 ч.л. молотого имбиря
• 1 ч.л. корицы
• 1/2 ч.л. гвоздики
• 1 ч.л. кардамона
• щепотка соли
• цедра 1 апельсина
• 1 ст.л. свежего апельсинового сока

Инструкции по приготовлению:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой кастрюле смешайте мед, сахар и сливочное масло. Разогревайте на среднем огне, пока ингредиенты не растворятся и не станут однородной массой.
3. Снимите кастрюлю с огня и дайте массе остыть немного.
4. Добавьте яйцо в массу и тщательно взбейте венчиком, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
5. В отдельной миске смешайте муку, молотый имбирь, корицу, гвоздику, кардамон и соль. Постепенно добавляйте сухую смесь в массу с медом и яйцом, постоянно перемешивая, чтобы получилось однородное тесто.
6. Добавьте цедру апельсина и апельсиновый сок. Хорошо перемешайте.
7. Смочите руки водой и сформируйте из теста прямоугольник или шар.
8. Выложите тесто на противень, покрытый пекарской бумагой, и разровняйте его руками или кулинарной лопаткой.
9. Выпекайте пряник в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, или пока он не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.
10. Дайте прянику остыть полностью, затем нарежьте его на формы и подавайте к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Овсяный пряник с сухофруктами и миндалем

Ингредиенты:

• 150 г овсяных хлопьев
• 100 г сухих фруктов (изюм, курага, чернослив)
• 50 г меда
• 50 г миндаля
• 50 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 50 г сахара
• 1 чайная ложка корицы
• приправы по вкусу (молотый имбирь, мускатный орех)

Приготовление:

1. Овсяные хлопья измельчите в блендере или кофемолке.
2. В миске смешайте овсяные хлопья, сухие фрукты и миндаль.
3. В другой миске взбейте яйцо с сахаром до пышной массы.
4. Добавьте в яично-сахарную смесь мед, сливочное масло и приправы. Хорошо перемешайте.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые и тщательно перемешивайте.
6. Полученное тесто распределите равномерно по форме для запекания. Сверху можно посыпать миндалем.
7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 20-25 минут.
8. Охладите пряник, затем нарежьте его на кусочки и подавайте к чаю или кофе.

Овсяный пряник с сухофруктами и миндалем — отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием или просто любит вкусные и полезные сладости. Попробуйте этот рецепт и насладитесь неповторимым вкусом пряника!