Лаваш с творогом — простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как на каждый день, так и на праздник. Творог придает блюду нежность, а лаваш делает его хрустящим и аппетитным. В этой статье мы предлагаем вам 6 вариантов рецептов блюд из лаваша с творогом, которые обязательно понравятся вашим близким и гостям.
1. Роллы из лаваша с творогом и зеленью
Для приготовления этого блюда вам понадобятся тонкие лаваши, свежий творог и зелень (укроп, петрушка или зеленый лук). Разложите творог на лаваш и посыпьте зеленью. Затем аккуратно сверните лавашу в рулет и нарежьте его на порции. Такие роллы отлично подойдут для легкого ужина или перекуса.
2. Лаваш с творогом и свежими фруктами
Сочетание свежего творога и свежих фруктов — настоящий вкусный десерт. Намажьте лавашу свежий творог и выложите на него нарезанные кусочки яблок, груш или клубники. Затем аккуратно перекрутите лавашу в рулет и нарежьте на порции. Подавайте такой десерт к чаю или кофе.
3. Закусочные шарики из лаваша с творогом
Это блюдо идеально для красочного и яркого представления на столе. Разделите лавашу на квадратные части. Намажьте каждый кусочек творогом и добавьте сверху свои любимые начинки: крудитес (нарезанные овощи), сыр, колбасу и прочее. Затем аккуратно скрутите каждую часть в шарик и подайте на стол. Ваши гости будут в восторге от такой закуски.
4. Лаваш с творогом и зеленым горошком
Такой легкий и ароматный ужин придется по вкусу и взрослым, и детям. Для приготовления блюда вам понадобятся лаваш, творог и зеленый горошек. Разложите творог на лавашу и выложите на него зеленый горошек. Затем аккуратно перекрутите лавашу в рулет и нарежьте на порции. Подавайте этот ужин с салатом из свежих овощей или огурцов.
5. Орешки из лаваша с творогом
Это блюдо можно приготовить на десерт или на перекус. Размочите лавашу и нарежьте ее на небольшие треугольники. Затем на каждый треугольник намажьте творог и посыпьте сверху измельченными орехами (грецкими, фундуком или кедровыми). Заверните треугольник в виде конверта и подайте на стол. Ваши близкие будут в восторге от таких оригинальных орешков.
6. Блины из лаваша с творогом
Блины из лаваша с творогом — отличная идея для завтрака или перекуса. Смешайте творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром. Намажьте полученную массу на лавашу и аккуратно скатайте в рулет. Затем разрежьте рулет на кусочки и поджарьте на сковороде до золотистого цвета. Подавайте такие блины с медом, джемом или свежими ягодами.
Таким образом, лаваш с творогом — простой и быстрый способ приготовить вкусный ужин или перекус. Эти блюда подойдут для любого повода и удовлетворят вкусовые предпочтения каждого члена вашей семьи. Попробуйте приготовить один или несколько из предложенных рецептов и удивите своих близких и гостей своими кулинарными способностями!
Нежные рулетики с лавашем и творогом
Ингредиенты:
- легкий лаваш;
- творог;
- зелень (укроп, петрушка, базилик);
- соль;
- перец по вкусу.
Инструкции:
- Приготовьте устрицу помещение. На рабочей поверхности разверните лаваш и аккуратно разрежьте на две равные части.
- В миске смешайте творог с зеленью и добавьте щепотку соли и перца для приправы. Разомните творог вилкой, чтобы сделать его нежным и однородным.
- Нанесите равномерный слой творожной смеси на каждую половину лаваша.
- Аккуратно сверните половинки лаваша в рулетики. Затем заверните рулетики в пищевую пленку и охладите в холодильнике на 30-60 минут, чтобы они набрали форму и стали более плотными.
- После охлаждения достаньте рулетики из пищевой пленки и нарежьте их на порционные кусочки толщиной примерно 2-3 см.
- Подавайте рулетики на стол, приправив сверху зеленью по желанию. Можно добавить свежие овощи или соусы для дополнительного вкуса.
Нежные рулетики с лавашем и творогом готовы! Приятного аппетита!
Сытный пирог с лавашом и творогом
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 лаваш
- 300 г творога
- 2 яйца
- 1 луковица
- 100 г сыра
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Инструкции по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Порежьте луковицу мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
- В большой миске смешайте творог, яйца, обжаренный лук, натертый сыр и тщательно все перемешайте.
- Добавьте зелень, соль и перец по вкусу и снова все перемешайте.
- Расправьте лаваш на поверхности, исключая морозилка.
- Накройте лаваш начинкой из творога и аккуратно скрутите внутренние края.
- Поставьте свернутый лаваш с начинкой на противень и отправьте в духовку на 20-25 минут.
- Готовый пирог достаньте из духовки и остудите немного перед подачей.
Ваш сытный пирог с лавашом и творогом готов! Подайте его к столу в горячем виде и наслаждайтесь вкусом!
Лаваш с творогом и свежими овощами
Чтобы приготовить лаваш с творогом и свежими овощами, Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 шт. лаваша
- 300 г творога
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 морковь
- ½ красного лука
- зелень по вкусу
- соль и перец по вкусу
Для начала, готовьте овощи. Огурец, помидор и морковь мелко нарежьте. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Зелень мелко нарежьте.
Формируйте начинку. В миске соедините творог с овощами и зеленью. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Готовьте лаваш. Растолките творожную начинку на лаваше. Сверните его в рулет. Повторите ту же процедуру с оставшейся лавашей.
Приятного аппетита!
Аппетитные сэндвичи с лавашем и творогом
Чтобы приготовить сэндвичи с лавашем и творогом, вам потребуется следующий ингредиенты:
- Тонкий лаваш — 2 шт.
- Творог — 200 г
- Сыр — 100 г
- Огурец — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Творог смешаем с натертым сыром, мелко нарезанным огурцом и помидором, зеленью, солью и перцем. Если вы любите добавить в сэндвич немного остроты, можете добавить в творожную начинку порезанный зубчик чеснока.
- Лаваш разложим на рабочей поверхности и разрежем на 2 равные части.
- На каждое половину лаваша намажем творожную начинку и аккуратно свернем в рулетик.
- Рулетики можно подавать в таком виде или нарезать на порционные кусочки, предварительно прокаленный ножом.
Эти аппетитные сэндвичи с лавашем и творогом могут стать отличной альтернативой обычным бутербродам. По желанию, вы можете добавить в начинку другие ингредиенты, такие как сыр, колбасу, овощи и зелень. Наслаждайтесь вкусом и приятного аппетита!