Рецепт приготовления вкусных роллов Филадельфия со сливочным сыром — готовим вкусную японскую закуску просто и быстро в домашних условиях

Роллы Филадельфия — это изысканная японская закуска, которая завоевала популярность не только в Японии, но и во всем мире. Главная особенность этих роллов — использование нежного сливочного сыра, который придает им неповторимый вкус и аромат.

Приготовление роллов Филадельфия в домашних условиях не представляет сложностей, ведь для этого не требуется никакого специального оборудования или ингредиентов. Основные компоненты роллов — рис, нори и филадельфия, которую можно приготовить самостоятельно или купить в магазине.

Шаг 1: Приготовления риса. Возьмите 2 стакана риса и промойте его под проточной водой, чтобы удалить избыток крахмала. Затем переложите рис в кастрюлю, добавьте 2 стакана воды и доведите до кипения. После этого уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите рис на медленном огне в течение 15-20 минут.

Шаг 2: Приготовление нори. Перенесите рис в миску и оставьте его на несколько минут, чтобы он остыл. В это время разрежьте нори на полоски шириной примерно 2 сантиметра.

Шаг 3: Сборка роллов. Возьмите полоску нори и положите на нее немного остывшего риса. Распределите рис по всей поверхности нори, оставив небольшой свободный край. На рис положите полоску филадельфии и аккуратно скрутите ролл, придавая ему форму.

Как видите, приготовление роллов Филадельфия со сливочным сыром довольно просто. Это отличная закуска для праздничного стола или просто для повседневного угощения. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этой невероятно вкусной японской кухни прямо у себя дома!

Рецепт роллов Филадельфия со сливочным сыром

Чтобы приготовить роллы Филадельфия со сливочным сыром дома, вам понадобится следующие ингредиенты:

• 500 г сыра филадельфия
• 250 г свежего лосося
• 1 огурец
• 70 г икры летучей рыбы
• 10 листьев нори
• 400 г приготовленного риса для суши
• соевый соус и васаби для подачи

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: разрежьте лосось на тонкие полоски, очистите огурец и нарежьте его тонкой соломкой.
2. На бамбуковую макису разложите лист нори и выложите на него слой риса толщиной около 1 см, оставляя небольшую полоску свободной с одной стороны.
3. Положите посередине риса полоску сливочного сыра, сложите нори вместе с начинкой с помощью макисы, аккуратно скатайте рулет.
4. Повторите те же действия с остальными ингредиентами.
5. Полученные рулеты нарежьте на порционные кусочки толщиной около 2 см.
6. Украсьте роллы икрой летучей рыбы и подайте на стол с соевым соусом и васаби.

Роллы Филадельфия со сливочным сыром готовы! Насладитесь этой вкусной японской закуской в компании друзей или семьи. Приятного аппетита!

Приготовление дома вкусной японской закуски

Для приготовления роллов Филадельфия со сливочным сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 грамм филе лосося
• 1 авокадо
• 150 грамм сливочного сыра
• 1 ложка майонеза
• нори-листы
• соевый соус
• рис
• рыбная икра (красная или черная) для украшения

Теперь, когда у вас все ингредиенты под рукой, приступим к приготовлению:

1. Сварите приготовленный по инструкции рис и оставьте его остывать.
2. Подготовьте остальные ингредиенты: филе лосося нарежьте тонкими полосками, авокадо порежьте на кусочки, сливочный сыр смешайте с майонезом.
3. На бамбуковую мата разложите нори-лист и аккуратно распределите по всей поверхности небольшое количество остывшего риса, оставляя место сверху и снизу.
4. Нанесите тонкий слой сливочного сыра с майонезом на рис и сверху положите несколько полосок филе лосося и авокадо.
5. С помощью бамбуковой мата аккуратно сверните ролл, прижимая его легким давлением, чтобы все ингредиенты хорошо прилипли.
6. Разрежьте ролл на небольшие кусочки и украсьте сверху рыбной икрой.

Ваша японская закуска – роллы Филадельфия со сливочным сыром – готова! Подайте их с соевым соусом и наслаждайтесь нежным и ароматным вкусом этого блюда. Приятного аппетита!

Ингредиенты для роллов Филадельфия

Для приготовления роллов Филадельфия со сливочным сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм филе лосося;
• 150 грамм сливочного сыра;
• 1 авокадо;
• 1 огурец;
• нори (морская капуста);
• 250 грамм суши-риса;
• рисовый уксус для суши;
• соевый соус;
• васаби (соус из хрена);
• имбирь.

С этими ингредиентами вы сможете приготовить ароматные и нежные роллы Филадельфия со сливочным сыром прямо у себя дома. Не забудьте также приготовить соевый соус, васаби и имбирь для подачи роллов. Приятного аппетита!

Приготовление риса для роллов

1. Промойте рис в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал. Повторяйте этот процесс, пока вода не станет прозрачной.

2. Положите рис в кастрюлю и добавьте воду в соотношении 1:1.5 (одна часть риса на 1,5 части воды).

3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте рис около 15 минут, пока вся вода не впитается.

4. Уберите кастрюлю с огня и оставьте рис на 10-15 минут, чтобы он пропитался и стал готовым к использованию.

Теперь вы готовы использовать приготовленный рис для приготовления роллов Филадельфия со сливочным сыром. Не забудьте охладить его перед использованием, чтобы он был прохладным, но не холодным.

Подготовка ингредиентов для роллов

Для приготовления вкусных роллов Филадельфия со сливочным сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

Рис: 300 грамм

Водоросли нори: 5 листов

Среднего огурца: 1 штука

Авокадо: 1 штука

Лосось: 200 грамм

Сливочный сыр Филадельфия: 100 грамм

Также понадобится соевый соус для подачи к роллам.

Перед началом приготовления роллов необходимо подготовить ингредиенты. Рис нужно тщательно промыть холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем рис следует отварить до готовности и оставить остыть.

Огурец следует вымыть и очистить от кожуры, а затем нарезать его на тонкие полоски размером примерно 5 сантиметров в длину. Авокадо следует разделить на половинки, удалить косточку, а затем удалить мякоть и нарезать на тонкие полоски также как огурец.

Лосось нужно вымыть, обсушить и нарезать на тонкие полоски такой же длины, что и огурец и авокадо. Сливочный сыр Филадельфия следует размягчить комнатной температуре.

Теперь, когда ингредиенты подготовлены, вы можете приступать к скручиванию роллов Филадельфия со сливочным сыром.

Складывание и катание роллов

Приготовление роллов Филадельфия с сливочным сыром включает несколько этапов. В этом разделе мы рассмотрим процесс складывания и катания роллов, чтобы вы смогли создать идеальные блюда у себя дома.

Для начала, у вас должен быть специальный набор для роллов, включающий бамбуковую подложку и пластиковую пленку, которая позволит вам катать роллы без прилипания.

Возьмите лист нори и положите его на бамбуковую подложку с матовой стороны вниз. Равномерно распределите слой приготовленного риса на нори, оставляя свободное пространство в одном конце.

На слой риса выложите полоску сладкого омлета, полоски авокадо и сливочного сыра. Вы можете добавить еще ингредиентов по своему вкусу, например, креветки или огурец.

Теперь начните аккуратно складывать ролл, используя бамбуковую подложку и пластиковую пленку для помощи. Убедитесь, что все ингредиенты плотно упакованы внутри ролла.

Когда ролл сложен, удалите пластиковую пленку и аккуратно разрежьте ролл на несколько кусочков с помощью острого ножа. Каждый кусочек должен быть приблизительно одинакового размера.

Повторите этот процесс с оставшимся рисом и ингредиентами, пока не сделаете все роллы. При необходимости поправьте форму и плотность роллов, чтобы они получились красивыми и вкусными.

Готовые роллы Филадельфия с сливочным сыром можно подавать на стол с соевым соусом, васаби и имбирём. Приятного аппетита!

Приготовление соуса для роллов Филадельфия

Вот несколько вариантов приготовления соуса:

1. Классический рецепт:
• 3 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложка сладкой соевой соус
• 1 чайная ложка сахара
• половина лимона (сок)
2. Соус с острым перцем:
• 3 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложка сладкой соевой соус
• 1 чайная ложка сахара
• половина лимона (сок)
• 1 чайная ложка острого перца чили (табаско)
3. Соус с сыром Филадельфия:
• 3 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложка сладкой соевой соус
• 1 чайная ложка сахара
• половина лимона (сок)
• 50 г сыра Филадельфия (размягченного)

Смешайте все ингредиенты в миске и тщательно взбейте их вилкой или миксером до получения однородной текстуры. Если вы хотите, чтобы соус был более гладким, можете использовать блендер.

Отлично! Теперь вы знаете, как приготовить соус для роллов Филадельфия. Наслаждайтесь этим прекрасным сочетанием вкусов!

Подача и нарезка роллов Филадельфия

После приготовления роллов Филадельфия остается только привести их в идеальный вид и подать на стол. Для этого аккуратно нарежьте роллы и оформите их на подносе или тарелке.

Для нарезки роллов Филадельфия вам понадобится острый нож с тонким лезвием и чистая ровная поверхность, например, разделочная доска.

Для того чтобы нарезать роллы, следуйте следующим инструкциям:

Теперь роллы Филадельфия готовы к подаче. Приятного аппетита!