Пять великолепных рецептов блюд из ароматной капусты и сочного филе курицы, которые заставят ваши вкусовые рецепторы взорваться от восторга!

Капуста и куриная грудка — это отличное сочетание продуктов для создания разнообразных блюд. Эти ингредиенты могут стать основой для приготовления вкусных и сытных блюд на каждый день. Капуста придает блюдам свежий вкус и аромат, а филе курицы добавляет нежности и белковых элементов. В этой статье мы подобрали для вас 5 лучших рецептов с капустой и куриной грудкой, которые точно порадуют вас и ваших близких.

1. Капустные котлеты с куриной грудкой.

Это прекрасное блюдо станет отличной альтернативой обычным котлетам и понравится даже самым привередливым гурманам. Для приготовления котлет понадобится свежая капуста, мелко порезанная куриная грудка, яйцо, мука и специи по вкусу. Все ингредиенты смешиваются, образуя однородную массу, из которой делаются котлеты. Затем их обжаривают на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Подавайте с овощным гарниром или салатом.

2. Жареная капуста с куриной грудкой и соусом.

Это блюдо сочетает в себе легкость и насыщенность вкуса. Филе куриной грудки нарезается полосками и обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Затем капуста тушится на том же масле до мягкости. Готовое мясо добавляется к капусте, все перемешивается и подается с приготовленным заранее соусом. Это может быть соус на основе сметаны, томатного соуса или соевого соуса. По желанию можно добавить приправы и специи.

3. Запеченная капуста с филе курицы.

На этот раз капуста и филе курицы обретут новый вкус, благодаря запеканию в духовке. Капусту режут кусочками, а куриное филе нарезают тонкими пластами. Затем все ингредиенты смешиваются вместе с солью, перцем и другими приправами по вкусу, и выкладываются на противень. Запекайте приготовленную смесь в разогретой духовке до золотистой корочки. Подавайте горячими, посыпав измельченной зеленью.

4. Капустный рагу с куриной грудкой.

Это очень питательное и сытное блюдо, идеально подходящее для холодного времени года. Приготовление рагу не требует много времени и усилий. Капусту и куриную грудку нарезают кусочками и обжаривают на сковороде до золотистой корочки. Затем добавляются томатный соус, приправы и специи по вкусу. Все тушится до готовности. Подают рагу в горячем виде, с добавлением зелени и свежего хлеба.

5. Капустный суп с куриной грудкой.

Такой сытный и ароматный суп станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Капуста нарезается соломкой, а филе курицы нарезается кубиками. Затем овощи и мясо обжариваются в кастрюле с растительным маслом, добавляется куриной бульон или вода, приправы и специи. Варите суп до готовности капусты и куриного мяса. Подают горячим в красивой посуде с добавлением свежей зелени.

Теперь у вас есть 5 отличных рецептов, которые помогут вам создать вкусные и разнообразные блюда с капустой и филе курицы. Попробуйте каждый из них и наслаждайтесь уникальным сочетанием вкусов и ароматов, которые они предложат вам!

5 вкусных рецептов блюд из капусты и филе курицы

1. Курица с капустой по-китайски

   Это блюдо сочетает нежное филе курицы, свежую капусту и ароматные специи. Для приготовления вам понадобится нарезать филе курицы и капусту тонкой соломкой. Затем обжарьте куриную грудку в соусе из соевого соуса, меда, чеснока и имбиря. Добавьте капусту и готовьте, пока она не станет мягкой. Подавайте блюдо с рисом или лапшой.

2. Запеченная куриная грудка с капустой и сыром

   Это блюдо отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Разрежьте куриную грудку на половинки и запеките вместе с капустой и сыром. Добавьте специи по вкусу. Блюдо получится легким, сочным и вкусным.

3. Салат из капусты и куриного филе

   Этот салат отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Смешайте нарезанное куриное филе с тонко нарезанной капустой, добавьте морковь, горошек и майонез. Подавайте охлажденным.

4. Кабачки фаршированные капустой и куриной грудкой

   Это необычное блюдо станет отличным выбором для ужина. Используйте кабачки в качестве «лодочек» и наполните их фаршем из куриной грудки и капусты. Приготовьте в духовке до золотистой корочки и подавайте горячим.

5. Суп с капустой и куриной грудкой

   Это блюдо станет отличным выбором для холодного времени года. Варите бульон из куриной грудки, затем добавьте нарезанную капусту, морковь, лук и картофель. Готовьте до готовности овощей. Суп получится ароматным и сытным.

Попробуйте эти рецепты и насладитесь вкусом блюд из капусты и филе курицы!

Капустный суп с курицей и рисом

Для приготовления капустного супа с курицей и рисом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 куриная грудка;
• 200 гр белокочанной капусты;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 100 гр риса;
• соль, перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Подготовьте все ингредиенты: нарежьте курицу на небольшие кусочки, мелко нарежьте лук и морковь, и нашинкуйте капусту. Рис промойте несколько раз под проточной водой.

В большой кастрюле нагрейте немного масла и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте курицу и продолжайте готовить, пока она не станет белой.

Добавьте нарезанную капусту и прогрейте несколько минут. Затем добавьте рис, соль и перец по вкусу.

Далее добавьте 1,5-2 литра воды и доведите суп до кипения. Затем уменьшите огонь и варите, пока рис не станет мягким.

Когда капуста и рис будут готовы, суп готов к подаче. Украсьте каждую порцию зеленью и подавайте горячим.

Наслаждайтесь вкусным и полезным капустным супом с курицей и рисом!

Запеченная капуста с куриной грудкой и сыром

Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

1. Капусту нашинковать тонкими полосками.
2. Куриное филе нарезать кусочками.
3. Нагреть сковороду, добавить сливочное масло и обжарить на нем капусту до мягкости.
4. Добавить к капусте куриное филе, чеснок, соль и перец. Жарить все вместе еще 5-7 минут.
5. Распределить капусту с филе по форме для запекания.
6. Тереть сыр на мелкую терку и посыпать сверху.
7. Запекать блюдо в духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут до образования румяной корочки на сыре.

Готовая запеченная капуста с куриной грудкой и сыром – это обалденно вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Подавайте его горячим и наслаждайтесь его непревзойденным вкусом!

Куриный салат с капустой и морковью

Для приготовления куриного салата с капустой и морковью понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

1. Сварите филе курицы до готовности, затем нарежьте его мелкими кубиками.
2. Морковь очистите и натрите на крупной терке, капусту нарежьте тонкой соломкой.
3. Смешайте филе курицы, морковь и капусту в большой миске.
4. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
5. Готовый салат украсьте зеленью и разложите по порционным тарелкам.

Куриный салат с капустой и морковью готов. Приятного аппетита!

Фаршированная капуста с курицей и грибами

Ингредиенты:

• 1 средняя кочан капусты
• 300 г филе курицы
• 200 г грибов (шампиньоны, лисички или любые другие)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отдельные листья капусты отрываем, удаляем твердую середину и ополаскиваем их в холодной воде. Затем обдаем кипятком и оставляем на пару минут.
2. Филе курицы мелко нарезаем, грибы очищаем и нарезаем, лук крошим.
3. На нагретой сковороде разогреваем масло и обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета. Добавляем курицу и грибы, тушим все вместе до готовности.
4. Полученной начинкой начиняем отдельные листья капусты и аккуратно складываем их, образуя плотный пирог.
5. Плотно укладываем пирог из капусты в кастрюлю, заливаем небольшим количеством воды и тушим на медленном огне примерно 40 минут.
6. Фаршированную капусту можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

Фаршированная капуста с курицей и грибами – это рецепт, который непременно порадует вас и ваших гостей своим ярким вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его нежностью и сочностью!

Капустяная запеканка с куриной грудкой и овощами

Для приготовления капустяной запеканки с куриной грудкой и овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 куриных грудки;
• 500 грамм капусты;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 грамм твердого сыра;
• соль, перец, специи по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Шаги приготовления капустяной запеканки с куриной грудкой и овощами:

1. Сначала приготовьте ингредиенты: нарежьте куриную грудку на кусочки, капусту на средние ломтики, морковь на тонкие ломтики, лук — на полукольца, сыр натрите на мелкой терке.
2. Обжарьте куриную грудку на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавьте лук и чеснок, и обжарьте до мягкости и золотистости лука.
3. Добавьте куриной грудке и луку капусту и морковь. Обжарьте овощи, помешивая, в течение 10-15 минут до мягкости капусты и моркови. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу.
4. Переложите все ингредиенты в запеканочную форму, присыпьте сверху натертым сыром.
5. Запекайте капустяную запеканку в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, пока сыр не растает и не станет золотистым.
6. Подавайте капустяную запеканку с куриной грудкой и овощами горячей, по желанию можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Лучшие рецепты с капустой и куриной грудкой

1. Жареная капуста с куриной грудкой

Ингредиенты:

• 300 гр капусты
• 200 гр куриной грудки
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соевый соус
• Масло растительное
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте капусту, лук и куриную грудку.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом.

3. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. Добавьте куриную грудку и жарьте, пока не станет готова.

5. Добавьте капусту, соевый соус, соль и перец по вкусу.

6. Тушите под крышкой до мягкости капусты.

7. Подавайте горячим.

2. Курица с капустой по-китайски

Ингредиенты:

• 400 гр куриной грудки
• 300 гр капусты
• 1 морковь
• 1 лук
• 2 зубчика чеснока
• Соевый соус
• Мед
• Масло растительное
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриную грудку на полоски, капусту и морковь на тонкие ломтики, лук и чеснок — мелко.

2. Разогрейте масло на сковороде.

3. Обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. Добавьте куриную грудку и жарьте, пока не станет готова.

5. Добавьте морковь, капусту и жарьте, пока овощи не станут мягкими.

6. Добавьте соевый соус, мед, соль и перец по вкусу.

7. Продолжайте готовить еще 5 минут.

8. Подавайте горячим.

3. Капустные котлеты с куриной грудкой

Ингредиенты:

• 500 гр капусты
• 300 гр куриной грудки
• 1 лук
• 2 зубчика чеснока
• 2 яйца
• Панировочные сухари
• Зелень
• Масло растительное
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Перемелите капусту, лук и куриную грудку.

2. Добавьте взбитые яйца, панировочные сухари, зелень, соль и перец.

3. Хорошо перемешайте.

4. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде с маслом до золотистого цвета с обеих сторон.

5. Подавайте горячим.

4. Капуста тушеная с курицей

Ингредиенты:

• 400 гр куриной грудки
• 400 гр капусты
• 1 большая морковь
• 1 луковица
• 100 мл куриного бульона
• 1 лавровый лист
• Приправы — по вкусу
• Масло растительное
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриную грудку на кубики, капусту — на полоски, морковь и лук — кубиками.

2. Разогрейте масло в казане.

3. Обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.

4. Добавьте куриную грудку и жарьте, пока не станет готова.

5. Покладите капусту, бульон и дайте тушиться под крышкой около 20 минут.

6. Добавьте лавровый лист, приправы, соль и перец по вкусу.

7. Тушите еще 10 минут.

8. Подавайте горячим.

5. Пирог с капустой и куриной грудкой

Ингредиенты:

• 500 гр куриной грудки
• 500 гр капусты
• 2 лука
• 4 зубчика чеснока
• 500 гр слоеного теста
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриную грудку на кубики, капусту — на соломку, лук и чеснок — мелко.

2. Обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. Добавьте куриную грудку и жарьте, пока не станет готова.

4. Поместите содержимое сковороды в песочницу и запекайте при 180 градусах около 15 минут.

5. Разверните слоеное тесто на противне и выложите на него начинку.

6. Запекайте в духовке при 200 градусах до золотистого цвета.

7. Подавайте теплым.