Простой и вкусный рецепт домашнего торта Сникерс без использования специальных ингредиентов

Торт Сникерс – это сочетание абсолютно нежного и воздушного бисквита с арахисовой начинкой, карамелью и шоколадной глазурью. Этот десерт обязательно понравится всем любителям оригинальных сладостей и приятно удивит своим неповторимым вкусом.

Если вы хотите насладиться тортом Сникерс, но не хотите покупать его в магазине, предлагаем вам приготовить его самостоятельно. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Нужно просто иметь некоторые ингредиенты под рукой и следовать нашему пошаговому рецепту, и вскоре у вас дома будет настоящий вкусный торт Сникерс.

Éтапы приготовления торта Сникерс: приготовление бисквита, приготовление арахисовой начинки, приготовление карамели и шоколадной глазури, сборка и оформление торта. Если вы следуете всем этим шагам, в результате вы получите восхитительный десерт, который не оставит никого равнодушным. Готовить торт Сникерс с удовольствием и наслаждаться им вместе с вашей семьей и друзьями!

Шаги приготовления торта Сникерс в домашних условиях

Для приготовления торта Сникерс в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Расплавьте сливочное масло и остудите.

2. В отдельной емкости смешайте молоко и сахар до полного растворения сахара.

3. Добавьте яйца в смесь молока и сахара, тщательно взбивая.

4. В другой чаше смешайте муку, разрыхлитель и соль.

5. Постепенно добавьте сухую смесь в смесь с молоком, взбивая до получения однородного теста.

6. Влейте растопленное сливочное масло и ванильный экстракт в тесто и перемешайте.

7. Добавьте крошеные арахисы и перемешайте.

8. Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.

9. Выпекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, пока он не станет золотистым и пройдет проверку на готовность с помощью зубочистки.

10. В процессе выпечки приготовьте начинку: расплавьте карамель в микроволновой печи, добавьте густую сгущенку и перемешайте.

11. Разломайте молочный шоколад на кусочки.

12. Выньте торт из духовки и остудите до комнатной температуры.

13. Разрежьте торт горизонтально на две части.

14. На нижнюю часть торта нанесите половину начинки и равномерно распределите по поверхности.

15. Поверх начинки выложите орехи Сникерс.

16. Накройте орехи второй половинкой торта и равномерно нанесите оставшуюся начинку.

17. Покройте торт сверху и по бокам кусками молочного шоколада.

18. Украсьте торт оставшимся арахисом и карамелью.

19. Охладите торт в холодильнике на несколько часов до застывания начинки.

20. Подавайте на стол и наслаждайтесь великолепным домашним тортом Сникерс!

Приготовление кексов

• 150 г муки;
• 100 г сахара;
• 100 г сливочного масла;
• 2 яйца;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• ½ ч.л. ванильного экстракта;
• 50 мл молока.

Шаг 1: Взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.

Шаг 2: Добавьте взбитые яйца в масло и продолжайте взбивать.

Шаг 3: Поочередно добавляйте муку, молоко и ванильный экстракт, продолжая взбивать, пока не получится гладкое тесто.

Шаг 4: В конце добавьте разрыхлитель и аккуратно перемешайте тесто ложкой.

Шаг 5: Разложите тесто для кексов по формочкам для выпечки, заполнив их наполовину.

Шаг 6: Выпекайте кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху.

Теперь ваше кексовое основание для торта Сникерс готово! Переходите к следующему шагу — приготовлению карамельного крема.

Приготовление карамели из арахиса

Ингредиенты:

• 200 г сахара;
• 150 мл сливок;
• 100 г меда;
• 100 г соленого арахиса.

Шаг 1: В глубокой кастрюле смешайте сливки и сахар. Установите средний огонь и нагревайте смесь, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится и смесь не станет однородной.

Шаг 2: Добавьте мед в кастрюлю и продолжайте готовить смесь до тех пор, пока она не достигнет стадии карамелизации. Желательно использовать поварской термометр и довести температуру до 120°C.

Шаг 3: В это время грубо нарежьте соленый арахис. Оставьте немного для украшения торта, а остальное добавьте в карамельную массу и тщательно перемешайте.

Шаг 4: Приготовленную карамельную массу быстро разлейте на заранее приготовленную основу для торта. Выровняйте поверхность и посыпьте оставшимся арахисом сверху.

Теперь ваша карамельная прослойка с арахисом для торта Сникерс готова! Поставьте торт в холодильник, чтобы карамель застыла и набралась необходимой консистенции. Приятного аппетита!

Сборка и украшение торта

После того, как все компоненты торта готовы, наступает время сборки и украшения.

1. Перед началом сборки торта Разрежьте бисквитные коржи горизонтально на две или три части в зависимости от желаемой высоты торта.
2. Начните сборку с нижнего коржа, положив его на поднос или тарелку для торта. Если у вас есть крем, который будет использоваться для пропитки коржей, можно смазать его по поверхности коржа с помощью кулинарной кисти.
3. Наложите на корж крем или начинку, равномерно распределив по поверхности. Если в торте предусмотрен карамельный соус, можно добавить его на этом этапе. Затем аккуратно положите на крем следующий корж и повторите процесс до последнего коржа.
4. Последний корж положите лицевой стороной вниз, чтобы поверхность торта была ровной и гладкой. Прижмите коржи ладонями, чтобы они хорошо склеились вместе.
5. Смажьте верх и бока торта оставшимся кремом. Используйте шпатель или нож для равномерного распределения крема по поверхности.
6. Теперь настал черед украшения торта. Вы можете использовать кусочки Сникерса, шоколадные крошки, грецкие орехи или другие ингредиенты по своему выбору. Разместите их на верхней поверхности торта так, чтобы получилась красивая и аппетитная композиция.
7. Если у вас есть глазурь или шоколад, можно использовать их для дополнительного украшения торта. Расплавьте шоколад в микроволновке или на водяной бане, затем налейте его на верх торта, чтобы образовать ровный слой. При необходимости можно также полить шоколадом бока торта.
8. Украшение не только придает торту красивый внешний вид, но и является отличным способом подчеркнуть его вкус. Приятного аппетита!