Бурные будни заставляют нас искать быстрые и удобные решения. Жизнь так насыщена событиями, что порой не хватает времени на приготовление полноценной и вкусной еды. Но нет ничего невозможного, ведь существуют рецепты, которые позволяют приготовить вкусные и сытные блюда за минимальное время.
Одним из таких рецептов является шаурма шурпа. Это сочное, ароматное и сытное блюдо, которое можно приготовить буквально на скорую руку. Шаурма шурпа – это идеальное решение для тех, кто хочет насладиться вкусом восточной кухни, но не хочет тратить много времени на готовку.
Главными ингредиентами шаурмы шурпы являются мясо, овощи и соус. Мясо для шаурмы можно выбирать по своему вкусу: говядину, свинину или курицу. Овощи могут быть разнообразными: помидоры, огурцы, капуста, зелень и прочие. А соус для шаурмы шурпы даст блюду неповторимый вкус и аромат.
Как приготовить вкусную шаурму шурпу на скорую руку
Ингредиенты:
- 300 грамм говядины;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 2 картофелины;
- зелень (петрушка, укроп);
- специи и соль по вкусу.
Инструкции:
- Приготовьте овощи. Очистите и нарежьте лук, морковь и картофель мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Добавьте лук, морковь и картофель и обжарьте их до мягкости.
- Добавьте говядину в сковороду и обжарьте, пока мясо не станет румяным со всех сторон.
- После этого добавьте специи и соль по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и продолжайте готовить еще несколько минут.
- Добавьте зелень и готовьте еще 2-3 минуты. Шаурма шурпа готова.
Подавайте шаурму шурпу горячей. Вы можете подать ее с рисом, пастой или просто с хлебом. Приятного аппетита!
Ингредиенты для шаурмы шурпы
Для приготовления шаурмы шурпы вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
| Говядина или куриное мясо | 500 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Перец сладкий | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Томатная паста | 2 ст.л. |
| Масло растительное | 2 ст.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец молотый | по вкусу |
| Майонез | 4 ст.л. |
| Тортилья или лаваш | 4 шт |
| Салат вашего выбора (капуста, помидоры, огурцы) | по желанию |
| Соусы на выбор (чесночный, сырный, острый) | по желанию |
Эти ингредиенты помогут вам создать настоящую вкусную шаурму шурпу, которую можно приготовить на скорую руку в домашних условиях.
Приготовление шаурмы шурпы
Вот несколько шагов, которые помогут вам приготовить это блюдо:
| Шаг 1: | Приготовьте маринад. Смешайте масло, лимонный сок, соевый соус, специи, мелко нарезанный лук и чеснок в большой миске. |
| Шаг 2: | Добавьте в миску нарезанное мясо (говядину, куриную грудку или свинину) и хорошо перемешайте. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут. |
| Шаг 3: | Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте маринованное мясо до готовности. Для большего аромата можно добавить немного нарезанного перца и помидоров. |
| Шаг 4: | Пока мясо готовится, приготовьте соус. Смешайте йогурт, майонез, чеснок, лимонный сок и зелень. |
| Шаг 5: | Положите лаваш на тарелку и нанесите на него соус. Добавьте обжаренное мясо, свежие овощи, нарезанный лук и зелень по вкусу. |
| Шаг 6: | Сложите лаваш в виде рулона, хорошо прижав его, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. |
| Шаг 7: | Наслаждайтесь вкусной шаурмой шурпой в компании друзей и семьи! |
Приятного аппетита!