Приготовление свинины на пару в мультиварке — проверенные рецепты и ценные советы для идеального блюда

Представьте себе, какой аппетитный аромат разнесется по вашей кухне, когда вы будете приготовлять свежую, сочную свинину на пару в мультиварке! Этот способ готовки поможет сохранить все полезные вещества в мясе и придать ему нежность и сочность. Если вы желаете попробовать что-то новое и готовить блюда, которые будут не только вкусными, но и полезными для вашего организма, то рецепты приготовления свинины на пару в мультиварке – это то, что вам нужно!

Вам не нужно быть опытным поваром, чтобы готовить свинину на пару. Процесс приготовления очень прост и не требует много времени. Вы можете использовать различные специи и приправы, чтобы придать свинине уникальный вкус. В этой статье мы расскажем вам о нескольких лучших рецептах и поделимся полезными советами, которые помогут вам сделать вашу свинину на пару особенно вкусной и аппетитной!

Один из лучших способов приготовления свинины на пару – использование мультиварки. В мультиварке можно легко настроить необходимую температуру и время готовки, что гарантирует идеальный результат каждый раз. К тому же, приготовление на пару является более здоровым способом готовки, так как не требует использования масла или жира. Свинина, приготовленная на пару в мультиварке, будет нежной, сочной и полезной для вашего организма.

Лучшие рецепты приготовления свинины на пару в мультиварке

Вот несколько лучших рецептов, которые помогут вам приготовить вкусную свинину на пару в мультиварке:

1. Маринованная свинина с овощами:

Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 1 перец
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Свинину нарезать кусочками, замариновать в смеси соевого соуса, меда, соли и перца в течение 1 часа.
  2. Морковь, лук и перец нарезать полукольцами.
  3. Налить в мультиварку 1 стакан воды и выложить овощи.
  4. Положить маринованную свинину на пару и включить режим «Пароварка» на 30 минут.

Готовое блюдо подавать горячим с гарниром из картофеля или рисом.

2. Свинина с грибами и сливками:

Ингредиенты:

  • 600 г свинины
  • 200 г грибов
  • 1 луковица
  • 200 мл сливок
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Свинину нарезать кусочками, грибы и лук — тонкими ломтиками.
  2. Включить режим «Пароварка» в мультиварке, налить 1 стакан воды.
  3. Выложить свинину, грибы и лук в пароварку, посолить и поперчить по вкусу.
  4. Готовить на пару в течение 40 минут.
  5. После этого добавить сливки, перемешать и готовить еще 10 минут.

Блюдо получается нежным и ароматным, отлично сочетается с картофельным пюре или капустным салатом.

3. Куриные рулеты со свининой:

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 300 г свинины
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезать тонкими пластинками.
  2. Свинину измельчить в мясорубке вместе с чесноком и яйцом, посолить и поперчить.
  3. На каждую пластинку куриного филе положить немного начинки из свинины и скрутить в рулеты.
  4. Рулеты выложить в мультиварку, включить режим «Пароварка» на 30 минут.

Готовые куриные рулеты со свининой отлично подойдут для ужина или праздничного стола.

Приготовление свинины на пару в мультиварке — это просто и полезно. Попробуйте эти рецепты и порадуйте своих близких вкусными и полезными блюдами.

Рецепт #1: Свиная рулька с овощами

Ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Свиная рулька500 г
Морковь2 шт
Картофель4 шт
Лук1 шт
Чеснок3 зубчика
Петрушкапо вкусу
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Растительное масло2 ст. л.

Приготовление:

  1. Свиную рульку нарежьте на порционные кусочки и каждый из них смажьте солью и перцем по вкусу.
  2. В мультиварку добавьте нарезанный лук, нарезанную морковь и картофель. Залейте растительным маслом и аккуратно перемешайте.
  3. На овощи положите свиную рульку.
  4. Закройте мультиварку и установите программу «Пароварка» на 40 минут.
  5. После готовности выньте свиную рульку с овощами из мультиварки, посыпьте свежей петрушкой и подайте к столу.

Свиная рулька с овощами, приготовленная на пару в мультиварке, готова к подаче. Приятного аппетита!

Рецепт #2: Жаркое из свинины с грибами

Ингредиенты:

Свинина (филе или нарезка)500 г
Грибы (шампиньоны или другие)300 г
Лук1 шт
Морковь1 шт
Чеснок2 зубчика
Томатная паста2 ст. л.
Приправы по вкусу (соль, перец, зелень)
Растительное маслодля обжарки

Приготовление:

  1. Свинину нарежьте небольшими кусочками. Очистите и нарежьте шампиньоны, лук и морковь мелкими кубиками.
  2. Включите мультиварку в режиме «Пар» и разогрейте ее.
  3. Добавьте растительное масло в емкость мультиварки и обжарьте в нем лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и грибы, продолжайте жарить до готовности. Затем добавьте свинину и обжарьте ее вместе с овощами и грибами.
  5. Добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте. Приправьте солью, перцем и другими приправами по вкусу.
  6. Закройте мультиварку и готовьте жаркое на пару в течение 40-45 минут.
  7. После готовности украсьте блюдо зеленью и подавайте на стол в горячем виде.

У Вас будет вкусное и ароматное жаркое из свинины с грибами, приготовленное на пару в мультиварке. Приятного аппетита!

Рецепт #3: Цыпленок фаршированный свининой

Данный рецепт предлагает интересное сочетание цыпленка и свинины, которое придаст блюду необычный вкус и аромат. Фаршированный цыпленок может стать отличной украшением праздничного стола или просто разнообразить повседневное меню.

  1. Приготовьте следующие ингредиенты: цыпленок (около 1,5 кг), свиная вырезка (200 г), лук (1 шт), чеснок (3 зубчика), соль, перец, приправы по вкусу.
  2. Разрежьте цыпленка вдоль позвоночника и разложите его, чтобы получилась плоская поверхность.
  3. Натрите свиную вырезку солью, перцем и приправами, добавьте измельченный лук и чеснок.
  4. Выложите начинку на мясо цыпленка и аккуратно заверните его, чтобы начинка была внутри.
  5. Завяжите ниткой цыпленка, чтобы он сохранял форму во время приготовления.
  6. Установите режим «Пароварка» на мультиварке и разогрейте ее.
  7. Положите цыпленка на подставку для пароварки и закройте крышку мультиварки.
  8. Готовьте цыпленка на пару в течение 1-1,5 часов (время приготовления зависит от размера и мощности мультиварки).
  9. После приготовления нарежьте цыпленка порционными кусками и подайте на стол.

Приятного аппетита!

Рецепт #4: Свиные шашлыки со специями

Чтобы приготовить свинину на пару в мультиварке, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 г свинины;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка куркумы;
  • 1 чайная ложка кайенского перца;
  • 1 чайная ложка куркумы;
  • соль и перец по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Свинину нарежьте на небольшие кусочки.
  2. В большой миске смешайте растительное масло, соевый соус, куркуму, кайенский перец, соль и перец.
  3. Добавьте свиные кусочки в миску и хорошо перемешайте, чтобы все мясо было покрыто специями.
  4. Нанизывайте мясо на шампуры и выложите их в корзину мультиварки.
  5. Включите мультиварку на режим «Пароварка» и установите время приготовления на 30-40 минут.
  6. После окончания времени приготовления, выключите мультиварку и дайте шашлыкам немного остыть.
  7. Подавайте свиные шашлыки со специями с соусом по вашему вкусу и гарниром из овощей.

Приятного аппетита!

Рецепт #5: Слоеный пирог с свининой и сыром

Для приготовления слоеного пирога с свининой и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

Свиноина (филе)500 г
Сыр твердый200 г
Слоеное тесто500 г
Яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Свиноину нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
  2. Соль, перец и добавьте специи по вкусу. Тщательно перемешайте.
  3. Разморозьте слоеное тесто, раскатайте и разрежьте на небольшие равные куски.
  4. На каждый кусочек теста выложите немного свинины и посыпьте натертым сыром.
  5. Подложите пироги на противень, смажьте яйцом.
  6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут, пока пироги не станут золотистыми.

Слоеный пирог с свининой и сыром готов! Подавайте его горячим и нарезайте на порции. Приятного аппетита!

Полезные советы для приготовления свинины на пару в мультиварке

1. Выберите правильный кусок свинины. Для приготовления на пару в мультиварке лучше использовать мясо с небольшим количеством жира. Например, отбивную или свиные ребрышки с кожей.

2. Подготовьте маринад. Маринад поможет не только улучшить вкус мяса, но и сделать его более сочным. Вы можете использовать различные специи и травы, такие как чеснок, имбирь, соевый соус или мед, чтобы придать свинине на пару дополнительную ноту аромата и вкуса.

3. Приготовьте мультиварку. Для приготовления свинины на пару вам потребуется специальная корзина для парения. Разместите куски свинины в корзине, добавьте необходимое количество воды в поддон мультиварки и установите корзину с мясом в мультиварку.

4. Установите время приготовления. Время приготовления свинины на пару может варьироваться в зависимости от размера и толщины кусков мяса. Обычно свинина готовится на пару около 30-40 минут. Проверьте готовность мяса с помощью вилки или мясного термометра.

Толщина куска мясаВремя приготовления
1 см30 минут
2 см40 минут
3 см50 минут

5. Подавайте свинину на пару с овощами. Для создания полноценного и сбалансированного блюда добавьте к свинине на пару свежие или припущенные овощи, такие как морковь, брокколи или цветную капусту.

Следуя этим полезным советам, вы сможете приготовить вкусную, сочную и полезную свинину на пару в мультиварке. Попробуйте различные маринады и сочетания овощей, чтобы найти свое идеальное сочетание вкусов!

Оцените статью