Представьте себе, какой аппетитный аромат разнесется по вашей кухне, когда вы будете приготовлять свежую, сочную свинину на пару в мультиварке! Этот способ готовки поможет сохранить все полезные вещества в мясе и придать ему нежность и сочность. Если вы желаете попробовать что-то новое и готовить блюда, которые будут не только вкусными, но и полезными для вашего организма, то рецепты приготовления свинины на пару в мультиварке – это то, что вам нужно!
Вам не нужно быть опытным поваром, чтобы готовить свинину на пару. Процесс приготовления очень прост и не требует много времени. Вы можете использовать различные специи и приправы, чтобы придать свинине уникальный вкус. В этой статье мы расскажем вам о нескольких лучших рецептах и поделимся полезными советами, которые помогут вам сделать вашу свинину на пару особенно вкусной и аппетитной!
Один из лучших способов приготовления свинины на пару – использование мультиварки. В мультиварке можно легко настроить необходимую температуру и время готовки, что гарантирует идеальный результат каждый раз. К тому же, приготовление на пару является более здоровым способом готовки, так как не требует использования масла или жира. Свинина, приготовленная на пару в мультиварке, будет нежной, сочной и полезной для вашего организма.
- Лучшие рецепты приготовления свинины на пару в мультиварке
- Рецепт #1: Свиная рулька с овощами
- Рецепт #2: Жаркое из свинины с грибами
- Рецепт #3: Цыпленок фаршированный свининой
- Рецепт #4: Свиные шашлыки со специями
- Рецепт #5: Слоеный пирог с свининой и сыром
- Полезные советы для приготовления свинины на пару в мультиварке
Лучшие рецепты приготовления свинины на пару в мультиварке
Вот несколько лучших рецептов, которые помогут вам приготовить вкусную свинину на пару в мультиварке:
1. Маринованная свинина с овощами:
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 2 моркови
- 1 луковица
- 1 перец
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Свинину нарезать кусочками, замариновать в смеси соевого соуса, меда, соли и перца в течение 1 часа.
- Морковь, лук и перец нарезать полукольцами.
- Налить в мультиварку 1 стакан воды и выложить овощи.
- Положить маринованную свинину на пару и включить режим «Пароварка» на 30 минут.
Готовое блюдо подавать горячим с гарниром из картофеля или рисом.
2. Свинина с грибами и сливками:
Ингредиенты:
- 600 г свинины
- 200 г грибов
- 1 луковица
- 200 мл сливок
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Свинину нарезать кусочками, грибы и лук — тонкими ломтиками.
- Включить режим «Пароварка» в мультиварке, налить 1 стакан воды.
- Выложить свинину, грибы и лук в пароварку, посолить и поперчить по вкусу.
- Готовить на пару в течение 40 минут.
- После этого добавить сливки, перемешать и готовить еще 10 минут.
Блюдо получается нежным и ароматным, отлично сочетается с картофельным пюре или капустным салатом.
3. Куриные рулеты со свининой:
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 300 г свинины
- 1 яйцо
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе нарезать тонкими пластинками.
- Свинину измельчить в мясорубке вместе с чесноком и яйцом, посолить и поперчить.
- На каждую пластинку куриного филе положить немного начинки из свинины и скрутить в рулеты.
- Рулеты выложить в мультиварку, включить режим «Пароварка» на 30 минут.
Готовые куриные рулеты со свининой отлично подойдут для ужина или праздничного стола.
Приготовление свинины на пару в мультиварке — это просто и полезно. Попробуйте эти рецепты и порадуйте своих близких вкусными и полезными блюдами.
Рецепт #1: Свиная рулька с овощами
Ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Свиная рулька | 500 г |
Морковь | 2 шт |
Картофель | 4 шт |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 3 зубчика |
Петрушка | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Растительное масло | 2 ст. л. |
Приготовление:
- Свиную рульку нарежьте на порционные кусочки и каждый из них смажьте солью и перцем по вкусу.
- В мультиварку добавьте нарезанный лук, нарезанную морковь и картофель. Залейте растительным маслом и аккуратно перемешайте.
- На овощи положите свиную рульку.
- Закройте мультиварку и установите программу «Пароварка» на 40 минут.
- После готовности выньте свиную рульку с овощами из мультиварки, посыпьте свежей петрушкой и подайте к столу.
Свиная рулька с овощами, приготовленная на пару в мультиварке, готова к подаче. Приятного аппетита!
Рецепт #2: Жаркое из свинины с грибами
Ингредиенты:
Свинина (филе или нарезка) | 500 г |
---|---|
Грибы (шампиньоны или другие) | 300 г |
Лук | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Томатная паста | 2 ст. л. |
Приправы по вкусу (соль, перец, зелень) | — |
Растительное масло | для обжарки |
Приготовление:
- Свинину нарежьте небольшими кусочками. Очистите и нарежьте шампиньоны, лук и морковь мелкими кубиками.
- Включите мультиварку в режиме «Пар» и разогрейте ее.
- Добавьте растительное масло в емкость мультиварки и обжарьте в нем лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и грибы, продолжайте жарить до готовности. Затем добавьте свинину и обжарьте ее вместе с овощами и грибами.
- Добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте. Приправьте солью, перцем и другими приправами по вкусу.
- Закройте мультиварку и готовьте жаркое на пару в течение 40-45 минут.
- После готовности украсьте блюдо зеленью и подавайте на стол в горячем виде.
У Вас будет вкусное и ароматное жаркое из свинины с грибами, приготовленное на пару в мультиварке. Приятного аппетита!
Рецепт #3: Цыпленок фаршированный свининой
Данный рецепт предлагает интересное сочетание цыпленка и свинины, которое придаст блюду необычный вкус и аромат. Фаршированный цыпленок может стать отличной украшением праздничного стола или просто разнообразить повседневное меню.
- Приготовьте следующие ингредиенты: цыпленок (около 1,5 кг), свиная вырезка (200 г), лук (1 шт), чеснок (3 зубчика), соль, перец, приправы по вкусу.
- Разрежьте цыпленка вдоль позвоночника и разложите его, чтобы получилась плоская поверхность.
- Натрите свиную вырезку солью, перцем и приправами, добавьте измельченный лук и чеснок.
- Выложите начинку на мясо цыпленка и аккуратно заверните его, чтобы начинка была внутри.
- Завяжите ниткой цыпленка, чтобы он сохранял форму во время приготовления.
- Установите режим «Пароварка» на мультиварке и разогрейте ее.
- Положите цыпленка на подставку для пароварки и закройте крышку мультиварки.
- Готовьте цыпленка на пару в течение 1-1,5 часов (время приготовления зависит от размера и мощности мультиварки).
- После приготовления нарежьте цыпленка порционными кусками и подайте на стол.
Приятного аппетита!
Рецепт #4: Свиные шашлыки со специями
Чтобы приготовить свинину на пару в мультиварке, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г свинины;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка куркумы;
- 1 чайная ложка кайенского перца;
- 1 чайная ложка куркумы;
- соль и перец по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Свинину нарежьте на небольшие кусочки.
- В большой миске смешайте растительное масло, соевый соус, куркуму, кайенский перец, соль и перец.
- Добавьте свиные кусочки в миску и хорошо перемешайте, чтобы все мясо было покрыто специями.
- Нанизывайте мясо на шампуры и выложите их в корзину мультиварки.
- Включите мультиварку на режим «Пароварка» и установите время приготовления на 30-40 минут.
- После окончания времени приготовления, выключите мультиварку и дайте шашлыкам немного остыть.
- Подавайте свиные шашлыки со специями с соусом по вашему вкусу и гарниром из овощей.
Приятного аппетита!
Рецепт #5: Слоеный пирог с свининой и сыром
Для приготовления слоеного пирога с свининой и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
Свиноина (филе) | 500 г |
Сыр твердый | 200 г |
Слоеное тесто | 500 г |
Яйцо | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Инструкция по приготовлению:
- Свиноину нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Соль, перец и добавьте специи по вкусу. Тщательно перемешайте.
- Разморозьте слоеное тесто, раскатайте и разрежьте на небольшие равные куски.
- На каждый кусочек теста выложите немного свинины и посыпьте натертым сыром.
- Подложите пироги на противень, смажьте яйцом.
- Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут, пока пироги не станут золотистыми.
Слоеный пирог с свининой и сыром готов! Подавайте его горячим и нарезайте на порции. Приятного аппетита!
Полезные советы для приготовления свинины на пару в мультиварке
1. Выберите правильный кусок свинины. Для приготовления на пару в мультиварке лучше использовать мясо с небольшим количеством жира. Например, отбивную или свиные ребрышки с кожей.
2. Подготовьте маринад. Маринад поможет не только улучшить вкус мяса, но и сделать его более сочным. Вы можете использовать различные специи и травы, такие как чеснок, имбирь, соевый соус или мед, чтобы придать свинине на пару дополнительную ноту аромата и вкуса.
3. Приготовьте мультиварку. Для приготовления свинины на пару вам потребуется специальная корзина для парения. Разместите куски свинины в корзине, добавьте необходимое количество воды в поддон мультиварки и установите корзину с мясом в мультиварку.
4. Установите время приготовления. Время приготовления свинины на пару может варьироваться в зависимости от размера и толщины кусков мяса. Обычно свинина готовится на пару около 30-40 минут. Проверьте готовность мяса с помощью вилки или мясного термометра.
Толщина куска мяса | Время приготовления |
---|---|
1 см | 30 минут |
2 см | 40 минут |
3 см | 50 минут |
5. Подавайте свинину на пару с овощами. Для создания полноценного и сбалансированного блюда добавьте к свинине на пару свежие или припущенные овощи, такие как морковь, брокколи или цветную капусту.
Следуя этим полезным советам, вы сможете приготовить вкусную, сочную и полезную свинину на пару в мультиварке. Попробуйте различные маринады и сочетания овощей, чтобы найти свое идеальное сочетание вкусов!