Оригинальные рецепты овощных гарниров в мультиварке

Мультиварка стала настоящим спасением для занятых хозяек, которые не всегда могут уделить много времени приготовлению пищи. Блюда, приготовленные в мультиварке, отличаются не только вкусом и полезными свойствами, но и оригинальностью. Овощные гарниры в мультиварке станут прекрасным дополнением к основному блюду и порадуют ваших близких.

Одной из главных причин, почему овощные гарниры в мультиварке так полюбились, является то, что в приготовлении таких блюд нет ничего сложного. Достаточно выбрать свои любимые овощи, добавить специи и пряности по своему вкусу, настроить мультиварку и заняться своими делами, пока она готовит гарнир. Это особенно удобно, когда на кухне уже готовится основное блюдо, а вы хотите приготовить что-то вкусное и оригинальное, чтобы удивить своих гостей или свою семью.

Овощные гарниры в мультиварке могут быть разнообразными. Вы можете смешивать различные овощи, добавлять в них грибы, зелень, сыр и другие ингредиенты. Такие гарниры будут идеально сочетаться с мясными, рыбными и птичьими блюдами. Благодаря своей оригинальности, они могут стать настоящим украшением вашего стола и порадовать не только взрослых, но и маленьких гурманов.

Вареные овощи в ароматных специях

Для приготовления вареных овощей в ароматных специях необходимы следующие ингредиенты:

Приготовление вареных овощей в ароматных специях:

1. Очистите и нарежьте овощи на маленькие кусочки.
2. Включите мультиварку в режим «Варка» и добавьте в нее овощи.
3. Добавьте специи: соль, перец, кориандр, куркуму и кумин. Количество специй можно регулировать в зависимости от предпочтений.
4. Закройте мультиварку и готовьте овощи в течение 15-20 минут.
5. После приготовления овощи выложите на тарелку и украсьте мелко нарезанной петрушкой.

Готовые вареные овощи в ароматных специях идеально подойдут в качестве гарнира к мясу или рыбе. Они не только придадут блюду неповторимый вкус, но и сделают его более ароматным и аппетитным.

Шашлык из овощей на гриле

Для приготовления шашлыка из овощей на гриле вам понадобятся следующие ингредиенты:

• баклажаны — 1 штука;
• цукини — 1 штука;
• помидоры черри — 10-12 штук;
• болгарский перец — 1 штука;
• лук — 1 штука;
• оливковое масло — 2 столовые ложки;
• соль — по вкусу;
• черный перец — по вкусу;
• любимые специи — по вкусу.

Шашлык из овощей на гриле готовится очень просто:

1. Овощи тщательно моем и нарезаем крупными кусками.
2. Можно использовать специальные прутья для шашлыка или просто нанизываем овощи на шампура или шпажки.
3. Сбрызгиваем овощи оливковым маслом и приправляем специями, солью и перцем по вкусу.
4. Нагреваем мультиварку в режиме «гриль» и выкладываем на нее овощи.
5. Готовим на гриле около 15-20 минут до готовности. Периодически переворачиваем шашлык, чтобы овощи равномерно прожарились.
6. Подаем шашлык из овощей горячим с любимым соусом или свежими зеленью.

Шашлык из овощей на гриле станет отличным гарниром к мясу или рыбе, а также может быть самостоятельным блюдом для вегетарианцев или тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное. Попробуйте приготовить шашлык из овощей в мультиварке и насладитесь вкусом летнего барбекю в любое время года!

Тушеные овощи с сыром и зеленью

Для приготовления этого гарнира вам понадобятся следующие ингредиенты:

Инструкции по приготовлению:

1. Овощи очистить и нарезать кубиками или полосками.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Настройте мультиварку на режим «Тушение» и разогрейте оливковое масло.
4. Добавьте в мультиварку овощи и тушите их на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.
5. Добавьте натертый сыр в мультиварку и продолжайте тушить овощи еще 5 минут до полного готовности.
6. Приправьте готовый гарнир солью и перцем по вкусу.
7. Подавайте тушеные овощи с сыром и зеленью горячими, посыпав свежей зеленью.

Такой оригинальный овощной гарнир станет отличным выбором для вашего стола. Он вполне может заменить обычные гарниры из картофеля или риса, а также послужить в качестве самостоятельного блюда для вегетарианцев.

Картофельный гратен с морковью и баклажанами

Ингредиенты для приготовления картофельного гратена с морковью и баклажанами:

• Картофель — 500 г
• Морковь — 2 шт.
• Баклажаны — 2 шт.
• Сыр — 100 г
• Молоко — 200 мл
• Сливки — 200 мл
• Соль и перец — по вкусу
• Сливочное масло — для смазывания формы

Приступаем к приготовлению:

1. Картофель, морковь и баклажаны нужно очистить и нарезать тонкими кружочками.
2. Сыр натереть на терке.
3. Взбить вилкой молоко и сливки, добавить соль и перец по вкусу.
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом.
5. Выложить слоем картофель, затем слоем моркови и закончить слоем баклажанов.
6. Сверху вылить смесь из молока и сливок.
7. Посыпать сверху натертым сыром.
8. Гратен отправить в предварительно разогретую мультиварку на режиме «Запекание» на 40 минут.
9. Подавать картофельный гратен с морковью и баклажанами горячим.

Приятного аппетита!