Бекон – это настоящая находка для любителей необычного вкуса и аромата. В сочетании с другими ингредиентами, он создает неповторимые закуски, которые приносят удовольствие и радуют гурманов. Если вы хотите порадовать себя и своих гостей вкусными блюдами, то наши рецепты закусок с беконом станут для вас настоящим спасением.
Мы подобрали для вас несколько интересных и оригинальных рецептов, в которых бекон играет главную роль. Закуски с его участием будут прекрасно смотреться на скатерти и подарят вам незабываемые впечатления. Хрустящий бекон в сочетании с нежными и ароматными ингредиентами позволит вам окунуться в мир новых вкусов и открыть для себя что-то новое.
Вам понадобятся всего несколько простых и доступных продуктов, чтобы приготовить эти вкусные закуски. А затем, нужно будет лишь немного терпения и желание создать что-то по-настоящему особенное. Рецепты с беконом могут стать отличной идеей не только для вечеринок и праздников, но и для обычных походов в кафе или домашнего ужина в кругу семьи.
Рецепты беконных закусок для гурманов
Беконные креветки. Очистите и промойте креветки. Заверните каждую креветку в кусочек бекона, фиксируя его зубочисткой. Обжарьте в горячей сковороде до золотистой корочки и подайте к столу. Вкусные и ароматные креветки с хрустящим беконом станут отличной закуской на любой праздничный стол.
Беконные картофельные дольки. Разогрейте духовку до 200 градусов. Очистите и нарежьте картофель на дольки. Положите их в миску, добавьте оливковое масло, соль, чеснок и перемешайте. Разложите картофель на противне, обернутом фольгой, и запекайте в духовке 20-25 минут. Затем оберните картофельные дольки полосками бекона и запекайте еще 10-15 минут до хрустящей корочки. Такой вариант картофеля станет отличным гарниром или самостоятельной закуской для вашего ужина.
Беконные рулетики с сыром. Разверните слой листового теста и нарежьте его на полоски. Намажьте каждую полоску тонким слоем горчицы и посыпьте натертым сыром. Заверните полоски теста в рулетики, оберните их полосками бекона и запекайте в духовке до золотистой корочки. Эти аппетитные рулетики можно подавать к чаю или кофе, а также использовать в качестве закуски на праздничном столе.
Попробуйте эти вкусные рецепты беконных закусок и наслаждайтесь их неповторимым вкусом и ароматом. Бекон добавит в блюда нотку соли и уникальный мягкий вкус, который разнообразит ваше меню и порадует ваших гостей.
Пикантные беконные рулетики с куриным фаршем
Что нужно:
- 500 г куриного фарша
- 200 г бекона
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка томатной пасты
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
- Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до полупрозрачного состояния.
- В большой миске смешайте куриный фарш, обжаренный лук и чеснок, яйцо, соевый соус, томатную пасту, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Расправьте бекон на рабочей поверхности и положите небольшое количество куриного фарша вдоль одного из краев.
- Аккуратно сверните бекон в рулетик, закрепляя его концы зубочистками.
- Поставьте рулетики на противень, покрытый пергаментной бумагой, и запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут, до золотистого цвета.
- Дайте рулетикам немного остыть, затем удалите зубочистки и нарежьте на кусочки.
Пикантные беконные рулетики с куриным фаршем готовы! Украсьте их зеленью и подавайте вместе с соусом на выбор. Наслаждайтесь этой вкусной и аппетитной закуской на вашем столе!
Сытный салат с беконом и сыром
Для приготовления сытного салата с беконом и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г бекона;
- 200 г твердого сыра;
- 2 помидора;
- 1 огурец;
- 1 красный лук;
- Зелень (укроп, петрушка);
- Сок половины лимона;
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу;
- Оливковое масло для заправки.
Приступаем к приготовлению:
- Бекон нарежьте на средние кусочки и обжарьте до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишнего жира.
- Сыр нарежьте кубиками или натрите на терке.
- Помидоры и огурец нарежьте кубиками.
- Красный лук нарежьте соломкой.
- Зелень измельчите.
- Все ингредиенты смешайте в большой миске.
- Посолите, поперчите, добавьте сок лимона и оливковое масло по вкусу.
- Тщательно перемешайте салат.
- Готовый салат охладите в холодильнике перед подачей.
Сытный салат с беконом и сыром готов! Он прекрасно впишется в ваше меню и порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Подавайте его на стол и наслаждайтесь!