Маффины — это нежные, ароматные и воздушные пирожные, которые никого не оставят равнодушными. Однако, в традиционном рецепте зачастую присутствует молоко. Но что делать, если у вас нет молока или вы предпочитаете его избегать? Не беспокойтесь! У нас есть специальный рецепт маффинов в микроволновке без молока, который поможет вам быстро и легко приготовить эту вкуснятину!
Для приготовления маффинов в микроволновке без молока вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, яйца, растительное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт, любимые добавки (шоколадные капли, орехи, ягоды и т.д.) и, конечно же, микроволновка.
Смешайте в миске сахар и яйца, взбивая их до получения однородной массы. Затем добавьте разрыхлитель, ванильный экстракт и растительное масло. Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. После этого вы можете добавить любимые добавки, чтобы придать маффинам вашего собственного неповторимого вкуса.
Делаем маффины в микроволновке без молока
Ингредиенты:
- 1 1/2 чашки муки
- 1/2 чашки сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя (пищевой соды или порошка для выпечки)
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/3 чашки растительного масла
- 1 яйцо
- 1 чашка воды
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
- Изюм, шоколадные капли, орехи или другие начинки (по желанию)
Инструкции:
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйцо, растительное масло, воду и ванильный экстракт.
- Добавьте смесь с яйцами в миску с сухими ингредиентами и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
- При желании добавьте в тесто изюм, шоколадные капли, орехи или другие начинки.
- Разделите тесто на порции и выложите их в формы для маффинов (можно использовать силиконовые или стеклянные формы).
- Поставьте формы с тестом в микроволновку и готовьте маффины на максимальной мощности в течение 2-3 минут (время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки).
- Проверьте готовность маффинов, вставив в них зубочистку или ножик – если они выходят сухими, то маффины готовы.
- Выньте маффины из микроволновки, дайте им немного остыть, а затем наслаждайтесь этим вкусным десертом!
Теперь у вас есть быстрый и простой рецепт маффинов без молока, который можно приготовить даже в самом обычном микроволновке. Попробуйте различные варианты начинок или просто наслаждайтесь классическими маффинами с чашкой горячего чая или кофе.
Быстро и просто: вкусные кексы на каждый день
Хотите приготовить вкусные кексы, но у вас нет молока? Не беда! Мы подготовили для вас рецепт кексов без молока, который можно легко приготовить в микроволновке. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет получить свежие, ароматные и пушистые кексы в самый краткий срок.
Ингредиенты:
- 1 ½ стакана муки
- 1 стакан сахара
- ½ стакана размягченного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ чайной ложки соли
- ½ стакана воды
- 1 столовая ложка лимонного сока
Приготовление:
- В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте яйца, масло, ванильный экстракт, воду и лимонный сок. Хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто.
- Перелейте тесто в форму для выпечки. Распределите тесто равномерно, чтобы оно заполнило всю форму.
- Поставьте форму в микроволновку, установите среднюю мощность и запекайте кексы примерно 4-5 минут. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки, поэтому следите за процессом готовки.
- Когда кексы будут готовы, остудите их немного в форме, а затем аккуратно выньте их на решетку, чтобы они полностью остыли.
- Кексы можно украсить по своему вкусу: посыпать сахарной пудрой, полить глазурью или украсить ягодами и орехами.
- Подавайте кексы с чаем или кофе и наслаждайтесь вкусом!
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт вкусных кексов, которые можно приготовить даже без молока. Приятного аппетита!