Лучшие рецепты блюд на два дня для дороги, которые легко приготовить

Дорога на два дня может быть утомительной, и чтобы не испытывать голода на пути, нужно позаботиться о правильном питании. Конечно, в поезде или на автобусной остановке нет возможности приготовить полноценный обед, но это не значит, что вам придется обходиться сухариками или быстрым питанием.

Сегодня мы расскажем вам о лучших рецептах блюд, которые можно приготовить и взять с собой в дорогу на два дня. Это будут питательные, вкусные и легкие блюда, которые не только насытят, но и поднимут настроение в пути.

Главное правило приготовления еды для дороги – это использование продуктов, которые не портятся долгое время, не требуют особого хранения и легко поддаются готовке. Мы собрали для вас несколько рецептов, которые отлично подходят для путешествий на два дня.

Лучшие рецепты для путешествия на два дня

Путешествия на два дня могут быть незабываемыми, но часто возникает вопрос, что приготовить в дорогу. Ведь важно не только взять достаточно пищи, но и выбрать то, что будет удобно есть в дороге и не испортится за два дня.

Вот несколько лучших рецептов, которые подойдут для путешествия на два дня:

1. Сэндвичи с курицей и овощами

Сэндвичи – отличный вариант для дороги. Приготовьте куриную грудку, посолите, поперчите и обжарьте до золотистой корочки. Нарежьте куриную грудку и овощи (помидоры, огурцы, лук), а также добавьте листья салата и майонез. Затем соберите сэндвичи и заверните в фольгу или полиэтиленовую пленку.

2. Фрукты и орехи

Фрукты и орехи являются отличным вариантом перекуса в пути. Выберите свои любимые фрукты, такие как яблоки, груши и бананы, и орехи, такие как миндаль, грецкие орехи или кешью. Они богаты питательными веществами, а также хорошо утоляют голод.

3. Запеченная картошка с творогом

Запеченная картошка с творогом – прекрасное блюдо, которое можно приготовить заранее и взять с собой в дорогу. Сварите картошку, затем нарежьте ее на кусочки. Посолите, поперчите и добавьте творог. Запеките в духовке до золотистой корочки. Это блюдо можно есть как горячим, так и холодным.

4. Салат с кускусом и овощами

Салат с кускусом и овощами – отличный вариант для путешествия на два дня. Приготовьте кускус согласно инструкции на упаковке. Нарежьте овощи (помидоры, огурцы, перцы, лук) и добавьте кускус. Затем приправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

Выбирайте эти простые и вкусные рецепты для путешествия на два дня и наслаждайтесь вкусной пищей в дороге!

Рецепт бутербродов с авокадо и курицей

Ингредиенты:

• 4 куска черного хлеба
• 1 авокадо
• 200 грамм куриного филе
• Соль и перец по вкусу
• Масло для жарки
• Листья салата для подачи

Инструкции:

1. Нарежь куриное филе на тонкие полоски и обжарь его на растительном масле до золотистого цвета. Посоли и поперчи по вкусу.
2. Разрежь авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть ложкой. Разомните авокадо вилкой, добавьте соль и перемешайте.
3. Выложи авокадо на одну сторону каждого куска хлеба.
4. Распределите обжаренное куриное филе равномерно по хлебу.
5. Закройте бутерброды оставшимися частями хлеба.
6. Подайте бутерброды с авокадо и курицей с листьями салата и нарезанными на полукольца помидорами.

Ваши вкусные и питательные бутерброды с авокадо и курицей готовы к употреблению! Упакуйте их в пластиковые контейнеры или оберните в фольгу, чтобы они сохраняли свежесть во время путешествия. Приятного аппетита!

Рецепт салата «Греческий» со свежими овощами

Ингредиенты:

— 200 грамм огурцов;

— 200 грамм помидоров;

— 150 грамм сладкого перца;

— 150 грамм красного лука;

— 200 грамм маслин без косточек;

— 200 грамм сыра фета;

— 3 столовые ложки оливкового масла;

— сок из половины лимона;

— соль, перец и свежие травы (по вкусу).

Приготовление:

1. Огурцы, помидоры, перец и лук нарежьте кубиками или полукольцами.

2. Добавьте маслины без косточек и сыр фета, нарезанный кубиками.

3. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло с соком лимона, солью, перцем и свежими травами по вкусу.

4. Перемешайте все ингредиенты салата и залейте его заправкой.

5. Дайте салату пропитаться заправкой в холодильнике около 30 минут перед подачей.

Салат «Греческий» со свежими овощами готов! Он идеально подойдет для приготовления в дорогу на два дня благодаря свежим и хрустящим овощам, а также сырной ноте феты. Насыщенная заправка из оливкового масла и лимонного сока придает салату освежающую кислинку.

Рецепт горячих бутербродов с тунцом и сыром

• Хлебная тарелка: кусочки свежего хлеба
• Тунец: консерва тунца в масле
• Сыр: любой твёрдый сыр, предпочтительно чеддер или гауда
• Майонез: для сочности
• Масло: для сковороды
• Специи: соль, перец, паприка — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Откройте консерву с тунцом и откиньте масло. Разделите тунец на небольшие кусочки.
2. Нарежьте сыр тонкими ломтиками.
3. Натрите небольшое количество масла на поверхность каждого кусочка хлеба.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне.
5. Начинайте собирать бутерброды: на одну сторону кусочка хлеба поместите немного майонеза, затем добавьте тунец и сыр. Посыпьте специями по вкусу.
6. Складывайте бутерброды в сковороду с маслом (начинкой вниз).
7. Жарьте бутерброды на среднем огне до образования золотистой корочки с каждой стороны. Поверните их с помощью лопатки или вилки.
8. Когда бутерброды готовы, выложите их на блюдо.

Ваши горячие бутерброды с тунцом и сыром готовы! Они отлично подойдут вам в дорогу на два дня. Приятного аппетита!

Рецепт фруктовых салатов с йогуртом

1. Салат с яблоками и греческим йогуртом:
   • 2 яблока, нарезанных кубиками;
   • 150 г греческого йогурта;
   • 1 столовая ложка меда;
   • сок половины лимона;
   • 1 чайная ложка корицы.

   Смешайте яблоки с греческим йогуртом, медом, лимонным соком и корицей. Хорошо перемешайте и охладите перед употреблением.

2. Салат с апельсинами, грушами и йогуртом:
   • 2 апельсина, очищенных и нарезанных;
   • 2 груши, нарезанных полукольцами;
   • 200 г натурального йогурта;
   • сок половины лимона;
   • 1 столовая ложка меда;
   • 1 чайная ложка ванильного экстракта.

   Смешайте апельсины, груши, йогурт, лимонный сок, мед и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте и охладите перед употреблением.

3. Салат с клубникой, бананами и йогуртом:
   • 200 г клубники;
   • 2 банана, нарезанных кружочками;
   • 150 г натурального йогурта;
   • 1 столовая ложка меда;
   • 1 чайная ложка сок лимона.

   Смешайте клубнику, бананы, йогурт, мед и лимонный сок. Хорошо перемешайте и охладите перед употреблением.

Приятного аппетита!

Рецепт хрустящих кукурузных чипсов с сыром

Ингредиенты:

• 200 г кукурузной муки
• 100 г тертого сыра
• 1 яйцо
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. сахара

Приготовление:

1. В большой миске смешайте кукурузную муку, соль и сахар.
2. Добавьте яйцо и растительное масло, тщательно все перемешайте.
3. Постепенно добавляйте тертый сыр в массу и продолжайте мешать, пока не получится однородное тесто.
4. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую на плоской поверхности до толщины около 2-3 мм.
5. Нарежьте тонкие полоски или квадратики из теста с помощью ножа или пиццы-резака.
6. Слегка раскладывайте полученные чипсы на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
7. Выпекайте чипсы в предварительно разогретой духовке до 180 градусов Цельсия около 15-20 минут, или до золотистого цвета.
8. Дайте чипсам остыть перед подачей.

Готовые кукурузные чипсы с сыром можно упаковать в пластиковый контейнер или пакетик, чтобы они не потеряли свою хрустящую текстуру. Также их можно использовать в качестве закуски к горячим блюдам или просто наслаждаться вкусом с чашкой чая.