Горчица – это один из наиболее популярных видов зелени, который используется в кулинарии и имеет множество полезных свойств. Однако, при выращивании горчицы на собственном участке, необходимо знать, с какими культурами она не совместима. Это поможет вам избежать проблем с ростом и урожаем, а также сохранить полезные свойства горчицы.
Первая группа растений, с которыми нежелательно сажать горчицу – это капустные овощи. Это связано с тем, что горчица содержит вещество, которое может повлиять на развитие корневой системы капусты. В результате, капуста может стать более слабой и уязвимой для грибковых инфекций и вредителей. Поэтому овощи, такие как капуста, брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста лучше сажать удаленно от горчицы.
Следующая группа культур, которых не рекомендуется сажать рядом с горчицей – это растения семейства луковых. Луковые культуры, такие как лук, чеснок и шалот, могут подавить рост горчицы, так как они конкурируют за питательные вещества в почве. Более того, горчица может повлиять на вкус и аромат луковых овощей, что может негативно сказаться на их качестве. Поэтому сажать горчицу и луковицы лучше на разных участках сада.
Кроме того, горчица не рекомендуется сажать рядом с зелеными культурами, такими как шпинат, руккола и салат. Растения этой группы часто растут быстро и могут вытеснить горчицу, что приведет к ее плохому развитию и низкому урожаю. К тому же, некоторые зеленые культуры могут содержать вещества, которые могут ухудшать вкус горчицы. Поэтому рекомендуется выделять отдельные участки для горчицы и зеленых овощей.
Какие растения не сажать после горчицы
Вот список растений, которые не рекомендуется сажать после горчицы:
- Бобовые культуры, такие как горох, фасоль и соя. Они часто несовместимы с горчицей из-за их особенностей образования корневой системы и требований к почве.
- Луковые культуры, включая лук, чеснок и лук-репку. Они могут быть чувствительными к выделениям горчицы, и это может привести к замедлению их роста или даже урону урожая.
- Картофель. Это растение может быть также чувствительным к химическим соединениям, которые выделяются горчицей в почву. Это может привести к ослаблению роста и возникновению других проблем у картофеля.
Если вы планируете выращивать эти культуры, рекомендуется подождать как минимум год после посева горчицы, чтобы дать почве полностью очиститься от ее химических соединений.
Нежные корнеплодные овощи
Горчица может оказывать негативное воздействие на ряд культур, особенно на такие нежные корнеплодные овощи, как:
Редиска – семена горчицы могут замедлить рост редиски и вызвать деформацию корнеплода. Поэтому редиску не рекомендуется сажать после таких горчичных культур, как горчица белая и горчица буро-желтая.
Морковь – горчица может подавить прорастание семян и замедлить рост молодых растений моркови. Лучше избегать посадки моркови после горчицы белой, горчицы буро-желтой и горчицы черной.
Лук – горчица может вызвать повреждения луковицы и уменьшить урожайность лука. Особенно нежелательно сажать лук после таких горчичных культур, как горчица белая и горчица буро-желтая.
Пастернак – семена горчицы могут вызвать задержку прорастания пастернака и ослабить его иммунитет. Поэтому рекомендуется избегать посадки пастернака после горчицы белой и горчицы буро-желтой.
Учитывайте эти особенности при планировании посадки и повышайте урожайность нежных корнеплодных овощей, избегая посадки их после горчицы.