Крем краб в роллах – это популярное и вкусное блюдо, которое не только радует глаз своим привлекательным внешним видом, но и обладает множеством полезных свойств для организма. Этот изысканный деликатес представляет собой смесь мягкого и нежного крема из свежего краба, завернутого в тонкую пшеничную лепешку. Благодаря своему оригинальному вкусу, крем краб в роллах стал популярным блюдом во многих странах мира.
Крем краб в роллах содержит в себе железо, цинк, витамин B12 и другие полезные вещества, которые необходимы для поддержания здоровья. Железо является неотъемлемым компонентом крови и помогает снабжать клетки организма кислородом. Цинк укрепляет иммунную систему, способствует заживлению ран и регулирует обмен веществ. Витамин B12 отвечает за нормальное функционирование нервной системы и образование красных кровяных телец.
Это блюдо отличается низким содержанием калорий и сытит организм на долгое время. Благодаря наличию в нем большого количества белка, крем краб в роллах стал популярным среди людей, следящих за своей фигурой или сидящих на диете. Белок является главным строительным материалом для клеток и тканей организма и необходим для их нормального функционирования.
Состав крем краб в роллах
Крем краб в роллах представляет собой сочный ролл, внутри которого находится крем из морского краба, приготовленного по особому рецепту. Состав этого блюда включает такие ингредиенты:
| Ингредиент | Содержание |
|---|---|
| Морской краб | Высокое содержание белка, низкая калорийность, полезные микроэлементы |
| Рис | Источник углеводов, клетчатки, витаминов B1 и B2 |
| Сыр сливочный | Богатый источник кальция и белка |
| Авокадо | Содержит мононенасыщенные жирные кислоты и витамины С и Е |
| Нори (водоросли) | Содержит йод, железо, кальций и витамины А и С |
| Огурец | Богат витаминами и низким содержанием калорий |
| Соевый соус | Источник белка, железа и незаменимых аминокислот |
| Имбирь | Обладает противовоспалительными свойствами и способствует улучшению пищеварения |
| Васаби | Содержит антиоксиданты и придает остроту и пикантность блюду |
Этот богатый и разнообразный состав делает крем краб в роллах не только вкусным, но и полезным блюдом, насыщенным важными питательными веществами.
Полезные свойства крем краб в роллах
1. Богатый источник белка: Крем краб в роллах содержит значительное количество белка, который является основным строительным материалом нашего организма. Белок не только помогает восстановить мышцы и ткани, но и способствует достаточному насыщению.
2. Хороший источник витаминов: В роллах крем краба содержится витамин B12, который необходим для нормального функционирования нервной системы и предотвращения анемии. Также в роллах присутствуют витамины А и С, которые поддерживают здоровье кожи, зрения и иммунной системы.
3. Низкое содержание жира: Крем краб в роллах является отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием и стремится к похудению. Благодаря низкому содержанию жира, это блюдо не накапливается в организме и помогает поддерживать нормальный вес.
4. Источник минералов: Крем краб в роллах содержит такие полезные минералы, как железо, калий и цинк. Железо помогает предотвратить анемию, калий регулирует уровень воды и электролитов в организме, а цинк укрепляет иммунную систему и поддерживает здоровье кожи.
5. Хороший источник омега-3 кислот: Крем краб в роллах содержит омега-3 кислоты, которые способствуют здоровью сердца и сосудов, помогают снизить уровень холестерина в крови и предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Таким образом, крем краб в роллах — это не только вкусное и аппетитное блюдо, но и настоящая находка для тех, кто хочет получить полезные вещества вкусной и доступной форме. Приятного аппетита!
Способы употребления крем краб в роллах
1. Как основное блюдо.
Крем краб в роллах может быть самостоятельным основным блюдом. В этом случае, они подаются с различными соусами и гарнирами. Нежная начинка из крабового мяса, обернутая в тонкий слой риса и нори, обеспечивает идеальное сочетание текстур и вкусов. Такое блюдо станет отличным выбором для любителей роллов и креветок.
2. Как закуску.
Крем краб в роллах также можно подавать как закуску или предместье. Маленькие роллы идеально подходят для того, чтобы поделиться ими с друзьями или украсить праздничный стол. Это вариант идеально подходит для любых вечеринок, поскольку роллы легко есть руками и не требуют дополнительных приборов.
3. Как компонент для салата.
Роллы с крем крабом можно разобрать и использовать в качестве ингредиентов для салата. Крабовое мясо придаст салату изысканный вкус и сделает его более питательным. Добавьте роллы в салат с миксом свежих овощей и соусом на выбор, и получите легкое и вкусное блюдо, которым можно наслаждаться как на обеде, так и на ужине.
4. Как аппетитные канапе.
Если вы хотите удивить гостей своими кулинарными талантами, роллы с крем крабом могут быть прекрасным выбором для аппетитных канапе. Разрежьте роллы на небольшие кусочки и украсьте их свежими травами или соусами. Угощение с канапе с крем крабом позволит вам порадовать гостей и создать неповторимую атмосферу.
Выбирайте любимый способ употребления крема краба в роллах и наслаждайтесь его неповторимым вкусом и полезными свойствами!
Приготовление крем краб в роллах: секреты и рецепты
Рецепт №1: Классические роллы со свежим огурцом и авокадо
Ингредиенты:
- нори (водоросли) – 10 штук;
- рис для суши – 3 стакана;
- крабовые палочки – 8-10 штук;
- огурец – 1 штука;
- авокадо – 1 штука;
- майонез – 4 столовые ложки;
- соевый соус – для подачи.
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты: огурец и авокадо нарежьте тонкими полосками, крабовые палочки разотрите.
- Подготовьте мат для скручивания роллов: положите нори на мат, а поверх нее распределите равномерный слой приготовленного риса. Оставьте свободное место на краю нори для склеивания.
- На центр риса положите полоску огурца, авокадо и крабовых палочек.
- Аккуратно скрутите ролл, используя мат для поддержки. Не забудьте смазать края нори водой, чтобы они склеились между собой.
- Повторите этот процесс для остальных роллов.
- На резинки для денежек или нитки наденьте каждый ролл в нескольких местах. Это поможет им сохранить форму.
- Разрежьте роллы на кусочки толщиной примерно в один сантиметр.
- Крем краб роллы готовы! Подавайте их с соевым соусом.
Рецепт №2: Роллы с крем крабом и авокадо
Ингредиенты:
- нори (водоросли) – 10 штук;
- рис для суши – 3 стакана;
- крабовые палочки – 8-10 штук;
- авокадо – 2 штуки;
- лук зеленый – 1 пучок;
- кунжут – 2 столовые ложки;
- майонез – 4 столовые ложки;
- соевый соус – для подачи.
Приготовление:
- Сварите рис и оставьте его остывать.
- Подготовьте остальные ингредиенты: крабовые палочки разотрите, авокадо нарежьте тонкими полосками, лук зеленый нарежьте мелко.
- Равномерно распределите рис на нори.
- Положите полоски крабовых палочек, авокадо и лук зеленый на центр риса.
- Аккуратно скрутите ролл, смазав края нори водой.
- Повторите этот процесс для остальных роллов.
- Посыпьте роллы кунжутом и аккуратно разрежьте их на кусочки примерно в один сантиметр.
- Подавайте роллы с соевым соусом.
Теперь у вас есть несколько рецептов, чтобы приготовить вкусные и аппетитные крем краб роллы. Приятного аппетита!