Как приготовить творожную запеканку с тыквой в духовке — простой и вкусный рецепт с фото и подробным описанием

Творожная запеканка с тыквой — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина или десерта. Комбинация мягкого творога с нежной тыквой создает идеальный вкусовой баланс, а запеканка в духовке приобретает нежную структуру и золотистую корочку.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, и вот вам рецепт:

1. Ингредиенты:
• 500 г творога;
• 200 г тыквы;
• 2 яйца;
• 50 г сливочного масла;
• 50 г сахара;
• 50 г манной крупы;
• 1 ст. л. муки;
• 1 ч. л. ванильного сахара;
• немного соли;
• немного молотого корицы (по желанию).
2. Приготовление:

1. Тыкву очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Затем тыкву нужно варить в подсоленной воде до мягкости, и после этого слить воду.

2. Творог перекрутите через мясорубку или пропустите через сито, чтобы избавиться от комков.

3. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, добавьте ванильный сахар и масло. Постепенно добавьте манную крупу, муку и немного соли. Перемешайте.

4. К полученной смеси добавьте творог и тыкву. Все ингредиенты перемешайте до однородности, чтобы получилась однородная масса.

5. Готовую массу выложите в форму для запекания, смажьте маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

6. Готовую запеканку можно подавать как горячей, так и остывшей. По желанию можно посыпать молотой корицей или украсить свежими ягодами. Приятного аппетита!

Рецепт творожной запеканки с тыквой в духовке

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 300 г тыквы (очищенной и нарезанной кубиками)
• 2 яйца
• 70 г сахара
• 50 г муки
• 50 г сливочного масла
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка корицы

Приготовление:

1. Взбейте яйца венчиком с сахаром в большой миске до образования густой пены.
2. Добавьте творог и ванильный экстракт в яичную смесь, хорошо перемешайте.
3. Добавьте муку и корицу в смесь и снова хорошо перемешайте.
4. Растопите сливочное масло и добавьте в тесто, перемешайте.
5. Добавьте кубики тыквы в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы тыква равномерно распределилась.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов.
7. Выложите тесто с тыквой в форму для запекания.
8. Запекайте в духовке примерно 40-45 минут, пока запеканка не станет золотистой и поднимется.
9. Подайте творожную запеканку с тыквой теплой или остывшей по желанию.

Это блюдо идеально подойдет как для завтрака, так и для десерта. Попробуйте приготовить творожную запеканку с тыквой в духовке и насладитесь ее нежным вкусом и ароматом!

Ингредиенты для запеканки:

Для приготовления творожной запеканки с тыквой вам потребуются следующие ингредиенты:

Эти ингредиенты позволят вам приготовить вкусную творожную запеканку с тыквой, которая станет отличным выбором для завтрака или десерта.

Приготовление творожной запеканки с тыквой:

Для приготовления творожной запеканки с тыквой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте ее небольшими кубиками.
2. Варите тыкву в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и разомните овощ толкушкой или превратите его в пюре с помощью блендера.
3. Творог вместе со сгущенкой перемешайте вместе с яйцами, сахаром и ванильным сахаром, добавьте разрыхлитель и муку.
4. Добавьте в полученную массу тыкву, перемешайте до однородности.
5. Выложите полученную смесь в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, до золотистой корочки на поверхности.

Подавайте запеканку теплой или остывшей. Она отлично подойдет к чаю или кофе как для завтрака, так и для десерта.

Приятного аппетита!