Как приготовить тока бока мини миньончиков — рецепт с фото и пошаговыми инструкциями

Тока боко мини миньончики — это невероятно вкусное и изысканное блюдо японской кухни, которое сочетает в себе нежное мясо, хрустящую панировку и ароматные приправы. Это блюдо пользуется большой популярностью во всем мире благодаря своему неповторимому вкусу и простоте приготовления.

Для приготовления тока бока мини миньончиков вам потребуется несколько ингредиентов, включая свинину, муку, яйца, соль, перец и прочие приправы по вашему вкусу. Готовить мини миньончики очень просто. Сначала необходимо нарезать свиное мясо на небольшие кусочки, приправить их солью и перцем, а затем обвалять в муке и яйце.

Один из секретов приготовления тока бока мини миньончиков — это правильная температура масла. Для идеального результата масло должно быть горячим, но не кипящим. Обжаривать миньончики следует до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые тока бока мини миньончики обязательно нужно положить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.

Подаются тока бока мини миньончики с различными соусами: соевым, терияки или любым другим, который вам нравится. Мини миньончики можно подавать как горячими, так и холодными в качестве закуски или основного блюда. Универсальность этого блюда позволяет наслаждаться его вкусом в любом обстановке: на пикнике, на дне рождении или на семейном ужине. Так что не упустите возможность приготовить тока бока мини миньончики и порадовать своих близких великолепным блюдом японской кухни!

Рецепт торта тока бока мини миньончиков

Ингредиенты:

Бисквитные коржи7 штук
Сливки400 грамм
Сахарная пудра100 грамм
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Желатин10 грамм
Вода50 мл
Глазурь150 грамм
Масло сливочное50 грамм
Какао-порошок2 столовые ложки
Фондант150 грамм
Пищевые красителипо желанию

Пошаговая инструкция:

  1. Разморозите сливки и взбейте их в пышную массу с сахарной пудрой и ванильным экстрактом.
  2. Разделите сливочную массу на две равные части.
  3. Для глазури разогрейте воду и растопите в ней глазурь и масло.
  4. Добавьте какао-порошок и аккуратно перемешайте.
  5. Добавьте одну половину глазури в одну половину сливочной массы.
  6. Добавьте вторую половину глазури и красители (если используете) во вторую половину сливочной массы.
  7. Размешайте желатин в воде и дайте ему набухнуть.
  8. Разделите бисквитные коржи на две группы по три штуки.
  9. Каждую группу коржей пропитайте желатиновым раствором.
  10. Поставьте группу коржей, пропитанных глазурью, на тарелку или подставку.
  11. Смажьте верхний корж сливочно-шоколадной массой и поверх него положите корж, пропитанный желатином.
  12. Повторите предыдущий шаг с оставшимися коржами.
  13. Закройте торт оставшейся сливочно-шоколадной массой и выровняйте поверхность.
  14. Выложите фондант на рабочую поверхность и раскатайте его.
  15. Окутайте торт фондантом и аккуратно выравнивайте его границы.
  16. Декорируйте торт по своему вкусу и фантазии.
  17. Торт тока бока мини миньончиков готов! Наслаждайтесь!

Ингредиенты для торта:

  • 200 г сливок 22-33% жирности
  • 150 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 50 г коньяка
  • 300 г черной глазури для покрытия
  • шоколадные конфеты для украшения

Также вам потребуется форма для выпечки диаметром 22-24 см.

Шаги приготовления торта:

1. Приготовьте основу для торта, смешав муку, сахар, разрыхлитель, соль и сливочное масло в большой миске.

2. Добавьте яйца и ванильный экстракт в смесь и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

3. Разделите тесто на две равные части и поместите их в форму для выпечки, предварительно смазав ее маслом.

4. Готовьте основу в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, или пока она не приобретет золотистый цвет и не станет упругой на ощупь.

5. В это время, приготовьте начинку для торта, смешав сгущенное молоко и сливочное масло в миске.

6. Пеките вторую половину теста, используя те же шаги, что и для первой половины.

7. Выньте готовые основы для торта из духовки и дайте им полностью остыть.

8. Разрежьте каждую основу пополам горизонтально, чтобы получить четыре одинаковых круглых слоя торта.

9. Начинайте собирать торт, намазывая начинку между слоями и сверху. Повторите этот шаг, пока не закончатся все слои.

10. Отправьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо застыл.

11. Выньте торт из холодильника, украсьте по желанию и подавайте на стол.

Рецепт тока бока:

Ингредиенты:

Свиное филе300 г
Соевый соус3 ст. л.
Мирин (японский сладкий рисовый винный уксус)3 ст. л.
Сахар1 ст. л.
Масло растительное2 ст. л.
Кунжутное масло1 ч. л.
Кунжут (жаренный)1 ст. л.

Инструкции:

  1. Нарежьте свиное филе на небольшие и тонкие кусочки.
  2. Смешайте соевый соус, мирин и сахар в миске.
  3. Добавьте свиное филе в миску с соусом и оставьте на 15-20 минут для маринования.
  4. Разогрейте растительное масло на среднем огне в сковороде.
  5. Обжарьте свиное филе до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны).
  6. После того как мясо будет готово, добавьте кунжутное масло и перемешайте.
  7. Подавайте тока бок украшенный жареным кунжутом. Вы можете подавать его как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

Как приготовить мини миньончики:

Для приготовления мини миньончиков вам понадобятся:

Ингредиенты:

  1. Филе телятины — 500 г
  2. Бекон — 200 г
  3. Чеснок — 3 зубчика
  4. Петрушка — по вкусу
  5. Соль — по вкусу
  6. Перец — по вкусу
  7. Растительное масло — для жарки

Пошаговая инструкция:

  1. Филе телятины нарежьте на небольшие кусочки, примерно 5х5 см.
  2. Чеснок измельчите и смешайте его с мелко нарезанной петрушкой.
  3. Бекон разрежьте на полоски шириной в 1-2 см.
  4. Обжарьте бекон на среднем огне до золотистого цвета.
  5. Каждый кусочек филе телятины приправьте солью и перцем.
  6. На кусочек филе телятины положите полоску бекона и немного смеси из чеснока и петрушки.
  7. Закрутите филе телятины в рулетик и закрепите зубочисткой.
  8. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мини миньончики с обеих сторон до румяной корочки. Это займет около 5-7 минут.
  9. Готовые мини миньончики подавайте горячими с соусом или салатом.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные и аппетитные мини миньончики. Приятного аппетита!

Оцените статью