Как приготовить суши в Пони Тауне просто и быстро — проверенные рецепты

Суши — это японские блюда, которые стали популярными и за пределами Японии. Они представляют собой комбинацию свежих ингредиентов, риса и морепродуктов, завернутых в лист нори. В Пони Тауне суши пользуются большой популярностью, и приготовить их самостоятельно несложно. В этой статье мы расскажем о нескольких легких рецептах, которые вы можете попробовать в своей кухне.

В основе суши лежит рис, поэтому правильное приготовление риса — основное требование для вкусных и ароматных суши. Необходимо выбрать подходящий сорт риса, такой как сорт КошибикARI, и хорошо промыть его, чтобы удалить лишний крахмал. Затем рис нужно сварить до состояния, когда он станет липким, но не разваристым. Добавление рисового уксуса и сахара придаст рису вкус и аромат.

Второй важный компонент для суши — это морепродукты. Вы можете использовать свежие рыбу, креветки или крабовое мясо в качестве начинки для суши. Важно выбрать свежие и качественные ингредиенты, чтобы сохранить их вкус и текстуру. В Пони Тауне можно найти множество вариантов морепродуктов, которые идеально подойдут для вашей суши.

Рецепты легких суши в Пони Тауне

1. Роллы со свежими овощами

Для приготовления данного рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: листы нори, рис, свежие овощи (огурец, морковь, перец), соевый соус.

Способ приготовления:

1. Сначала приготовьте рис по инструкции, дайте ему остыть.
2. Порежьте овощи тонкими полосками.
3. Разложите листы нори на прокладке.
4. На каждый лист нори выложите немного риса и овощей. Слегка прижмите.
5. Сверните лист нори в тугой рулет и обмакните его в соевый соус перед употреблением.

2. Калифорнийские роллы

Для приготовления данного рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: листы нори, рис, крабовые палочки, авокадо, огурец, майонез, рыбный соус.

Способ приготовления:

1. Приготовьте рис и оставьте его остыть.
2. Порежьте крабовые палочки, авокадо и огурец тонкими полосками.
3. Разложите листы нори на прокладке.
4. На каждый лист нори выложите немного риса, затем добавьте овощи и крабовые палочки.
5. Слегка прижмите и сверните лист нори в рулет.
6. Подайте калифорнийские роллы с майонезом и рыбным соусом.

3. Роллы с лососем и авокадо

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: листы нори, рис, свежий лосось, авокадо, соевый соус.

Способ приготовления:

1. Приготовьте рис и дайте ему остыть.
2. Нарежьте свежий лосось и авокадо тонкими полосками.
3. Разложите листы нори на прокладке.
4. На каждый лист нори выложите немного риса и добавьте полоски лосося и авокадо.
5. Сверните лист нори в тугой рулет.
6. Подайте роллы с лососем и авокадо с соевым соусом.

Попробуйте эти легкие рецепты суши и порадуйте себя и своих друзей вкусным и полезным блюдом!

Маки с огурцом и авокадо

Ингредиенты:

• 200 г риса для суши;
• 2 столовые ложки рисового уксуса;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 2 листа нори (водоросли для суши);
• 1 огурец;
• 1 авокадо;
• соевый соус и васаби для подачи.

Приготовление:

1. Сварите рис в соответствии с инструкцией на упаковке. Добавьте уксус, сахар и соль в горячий рис и хорошо перемешайте.
2. Разложите лист нори на мате для суши и равномерно распределите половину риса сверху.
3. На середину риса положите полоску огурца и полоску авокадо.
4. С помощью маты для суши аккуратно сверните ролл, прижимая его пальцами.
5. Повторите те же действия с оставшимися ингредиентами.
6. Разрежьте получившиеся роллы на кусочки толщиной около 2 см. Подавайте суши с соевым соусом и васаби.

Маки с огурцом и авокадо — прекрасный вариант для любителей вегетарианской суши. Сочные огурчики и нежное авокадо придают этому роллу особый вкус. Попробуйте приготовить и насладитесь этим легким и вкусным блюдом вместе с Пони Тауном!

Гункан с лососем и кунжутом

Для приготовления гункана с лососем и кунжутом понадобятся следующие ингредиенты:

• Листы нори
• Рис
• Лосось
• Кунжут
• Соевый соус
• Васаби
• Имбирь

Шаги приготовления гункана с лососем и кунжутом:

1. Приготовьте сушеный рис согласно инструкции на упаковке.
2. Выложите на стол листы нори, разрежьте их на полоски шириной примерно 2 сантиметра.
3. Смешайте рис со смесью рисового уксуса.
4. Намажьте каждую полоску нори небольшим количеством риса.
5. На верху риса выложите тонкие полоски свежего лосося.
6. Посыпьте кунжутом.
7. Держа духовку на режиме гриля, разогрейте гунканы в течение 2-3 минут.
8. Подавайте гунканы с соевым соусом, васаби и имбирем.

Гунканы с лососем и кунжутом готовы к подаче на стол! Наслаждайтесь этим легким и вкусным блюдом вместе с друзьями и семьей в Пони Тауне.

Урамаки с креветками и кунжутом

Вам понадобится следующие ингредиенты:

Инструкция по приготовлению:

1. Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке. Охладите его до комнатной температуры.
2. Очистите креветки от панциря и внутренностей.
3. Обжарьте креветки на среднем огне до золотистой корочки.
4. Подготовьте нори: разрежьте каждый лист пополам.
5. Намажьте рис на одной половинке нори, оставляя один конец свободным.
6. Выложите обжаренные креветки на рис.
7. Посыпьте все кунжутом.
8. Аккуратно сверните урамаки, начиная с начала, где находится начинка.
9. Переверните урамаки, чтобы швы находились внизу.
10. Повторите все те же шаги для остальных листов нори и начинок.
11. Нарежьте рулетики на небольшие порции.
12. Подавайте урамаки с соевым соусом.

Эти урамаки с креветками и кунжутом станут отличным дополнением к вашему суши-пикнику или обеду. Попробуйте сами и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда!

Роллы с тунцом и огурцом

Ингредиенты:

• Суши-рис – 250 г
• Тунец – 200 г
• Огурец – 1 шт.
• Водоросли нори – 4 шт.
• Соевый соус – для подачи
• Васаби – для подачи
• Имбирь – для подачи

Приготовление:

1. Разогрейте мультиварку в режиме «Рис».
2. Промойте рис несколько раз в холодной воде, пока вода не станет прозрачной.
3. Добавьте рис в мультиварку и залейте водой.
4. Варите рис в соответствии с инструкцией мультиварки.
5. Остудите рис до комнатной температуры.
6. Режьте тунец и огурец на узкие полоски.
7. На поверхность нори распределите рис, оставив свободное место вверху.
8. Положите на рис тунец и огурец.
9. Смажьте верхнюю крайнюю плоскость нори водой.
10. Начните скручивать ролл, используя бамбуковый коврик, придавая ему цилиндрическую форму.
11. Повторите процесс с остальными ингредиентами.
12. Перекатайте роллы в кунжут, чтобы придать им дополнительный аромат и вкус.
13. Нарежьте роллы на кусочки желаемого размера.
14. Подавайте роллы с тунцом и огурцом с соевым соусом, васаби и имбирем.

Приятного аппетита!

Нигири с лососем и омлетом

Для приготовления нигири с лососем и омлетом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• Филе свежего лосося — 200 грамм;
• Японский рис — 2 стакана;
• Рисовый уксус — 3 столовые ложки;
• Сухой морской водоросль нори — 4 листа;
• Яйца — 4 штуки;
• Соевый соус — для подачи;
• Васаби — для подачи;
• Имбирь — для подачи.

Приготовление:

1. Сварите рис согласно инструкции на упаковке. После варки добавьте рисовый уксус и дайте ему остыть.
2. Подготовьте омлет: взбейте яйца, добавьте соль по вкусу и выпекайте в сковороде до готовности. Разрежьте омлет на полоски длиной примерно в 3 см.
3. Приготовьте лосось: нарежьте его на тонкие полоски средней ширины.
4. Сформируйте нигири: смочите ладони в рисовом уксусе и легкими движениями придайте рису форму прямоугольника. На верхнюю часть положите полоску омлета, а сверху — полоску лосося.
5. Подайте нигири с лососем и омлетом на стол с соевым соусом, васаби и имбирем.

Приятного аппетита!

Темпура с креветками и овощами

Для приготовления темпуры вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 гр креветок;
• 200 гр моркови;
• 200 гр цуккини;
• 100 гр капусты;
• 150 гр муки;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 1 яйцо;
• 200 мл ледяной воды;
• растительное масло для жарки.

Шаг 1: Намойте и очистите креветки от панциря, оставив хвост. Также почистите и нарежьте морковь, цуккини и капусту тонкой соломкой.

Шаг 2: Смешайте в миске муку и соль. Взбейте яйцо и добавьте его к муке. Постепенно добавляйте ледяную воду и перемешивайте до получения однородного теста.

Шаг 3: Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле до температуры 180 градусов.

Шаг 4: Обмакивайте креветки и овощи в тесто и аккуратно опускайте в горячее масло для жарки. Жарьте до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 5: Перекладывайте темпуру на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. Подавайте темпуру на стол горячей.

Темпура с креветками и овощами идеально подходит в качестве закуски или главного блюда. Приятного аппетита!

Суши «Филадельфия» с лососем и сыром

Для приготовления суши «Филадельфия» вам потребуются следующие ингредиенты:

• Морская капуста (нори) – 1 лист;
• Рис для суши – 200 г;
• Лосось свежий (или замороженный, предварительно размороженный) – 200 г;
• Сливочный сыр – 100 г;
• Авокадо – 1 штука;
• Соевый соус – для подачи;
• Васаби – для подачи;
• Имбирь – для подачи.

Приступим к приготовлению:

1. Варим рис для суши по инструкции. Обратите внимание, что рис должен быть охлажденным перед использованием.
2. Режем лосось на тонкие полоски.
3. Авокадо режем на полоски.
4. На половину листа нори равномерно распределяем охлажденный рис, оставив свободным край примерно 1 см.
5. На рис выкладываем полоски лосося и авокадо.
6. Сверху распределяем сливочный сыр.
7. Тщательно сворачиваем рулет и запечатываем концы нори немного влажными руками.
8. Рулет обматываем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 15-20 минут.
9. Вынимаем рулет из холодильника и снимаем пленку.
10. Режем рулет на небольшие кусочки шириной примерно 1-1,5 см.
11. Суши «Филадельфия» готовы! Подаём с соевым соусом, васаби и имбирем.

Наши суши «Филадельфия» с лососем и сыром готовы стать главным украшением вашего стола и прекрасным вариантом для любителей изысканной японской кухни.

Приятного аппетита!

Роллы «Калифорния» с крабовым мясом и авокадо

Ингредиенты:

• 300 г крабового мяса (можно использовать имитацию крабового мяса)
• 1 большой авокадо
• 1 огурец
• 150 г нори (морских водорослей)
• 200 г сыра филадельфия
• Соевый соус для подачи
• Васаби и имбирь для подачи

Инструкции:

1. Приготовьте рис для суши, следуя инструкции на упаковке.
2. Нарежьте имитацию крабового мяса, авокадо и огурец тонкими полосками.
3. Разрежьте нори пополам.
4. Равномерно распределите рис по поверхности половинки нори, оставляя примерно 1 см свободного места по краю.
5. На центр риса выложите полоски крабового мяса, авокадо и огурца.
6. Равномерно распределите сыр филадельфия сверху остальных ингредиентов.
7. Скрутите ролл, начиная с края с ингредиентами. Смочите свободный край нори немного водой, чтобы он приклеился.
8. Повторите процесс для оставшейся половинки нори и ингредиентов.
9. Нарежьте роллы на кусочки толщиной около 2 см.
10. Подавайте роллы на большой тарелке с соевым соусом, васаби и имбирем.

Роллы «Калифорния» с крабовым мясом и авокадо — отличный выбор для вечеринок или просто для вкусного ужина. Наслаждайтесь этими легкими и вкусными суши вместе с друзьями и семьей!