Завтрак – это самый важный прием пищи, который помогает нам начать день полными сил и энергии. Обычно мы привыкли питаться классическими завтраками, состоящими из яиц, хлеба и молочных продуктов. Но что, если попробовать что-то новое и необычное? В данной статье мы предлагаем вам 5 интересных рецептов завтраков на основе вареной курицы. Это вкусное и полезное блюдо, которое наполнит ваше утро новыми вкусами и питательными веществами.
Курица – это одно из самых популярных мясных продуктов, которое присутствует в практически каждой кухне. Она богата белком, витаминами и минералами, что делает ее отличным выбором для здорового завтрака. Вареная курица готовится очень быстро и легко, поэтому она подходит для тех, кто ценит свое время и не желает тратить его на сложные кулинарные процессы.
Наша подборка рецептов позволит вам воплотить в жизнь различные идеи завтраков из вареной курицы. Вы сможете насладиться вкусным и сытным блюдом, которое придаст вам энергию на всю оставшуюся часть дня. Попробуйте что-то новое и удивите своих близких необычными завтраками!
Омлет с курицей и овощами
Ингредиенты:
- 200 г вареной куриной грудки;
- 1 морковь;
- 1 перец болгарский;
- 2 яйца;
- 50 мл молока;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
- Морковь и перец моем, очищаем от кожуры и нарезаем соломкой.
- В кастрюле солим воду и варим куриную грудку до готовности. Затем нарезаем ее кубиками.
- На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем морковь и перец до мягкости. Затем добавляем куриную грудку и готовим все вместе еще несколько минут.
- В отдельной миске взбиваем яйца с молоком и солью.
- Переливаем смесь из яиц и молока на сковороду с овощами и курицей. Готовим омлет на среднем огне до готовности, помешивая время от времени.
- Подаем горячий омлет на стол, посыпаем свежемолотым перцем и украшаем зеленью по вкусу.
Такой омлет получается нежным, сочным и ароматным. Он отлично подходит для завтрака на выходные или для приема пищи после спорта. Попробуйте сами и наслаждайтесь вкусом!
Салат с курицей, авокадо и яйцами
Ингредиенты:
- 200 г вареной куриной грудки;
- 1 авокадо;
- 2 яйца;
- сок половины лимона;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу;
- свежие зелень и овощи для подачи (по желанию).
Приготовление:
- Куриную грудку нарежьте кубиками или полосками.
- Авокадо очистите и нарежьте кубиками.
- Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
- Смешайте куриную грудку, авокадо и яйца в большой миске.
- Добавьте сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Подавайте салат на листьях свежей зелени или с овощами по вашему выбору.
Этот салат является идельным выбором для завтрака, так как он содержит все необходимые белки, жиры и углеводы, чтобы поддерживать вас долгое время до обеда. Он также богат витаминами и микроэлементами из курицы, авокадо и яиц. Не забудьте добавить свежую зелень и овощи для добавления еще большего количества питательности и вкуса!
Бутерброды с вареной курицей, сыром и овощами
Для приготовления бутербродов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 ломтика хлеба
- 50 г вареной курицы
- 30 г твердого сыра
- Несколько листьев салата
- Помидор и огурец (по желанию)
Приступаем к приготовлению:
- Намажьте ломтики хлеба майонезом или другим любимым соусом.
- Выложите на каждый ломтик хлеба листья салата, курицу и тонко нарежьте сыр.
- Добавьте нарезанный помидор и огурец, если хотите добавить свежести и сочности бутербродам.
- Сложите бутерброды и подавайте их на стол сразу же, пока они свежие.
Не забудьте подать бутерброды с чашечкой ароматного чая или свежевыжатым соком. Приятного аппетита!
Куриный ролл с огурцом и зеленью
Чтобы приготовить этот вкусный ролл, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г вареной куриной грудки;
- 1 огурец;
- несколько веточек зелени (петрушка, укроп, базилик и т.д.);
- соль и перец по вкусу;
- 2-3 столовые ложки майонеза или йогурта.
Для начала, нарежьте куриную грудку и огурец мелкими кубиками. После этого можно засыпать натертую зелень и добавить приправы по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
Полученную смесь выложите на противень или лист пластиковой пищевой пленки и равномерно распределите по всей поверхности.
Затем аккуратно сверните ролл, используя пленку для поддержки. Не забудьте плотно свернуть его, чтобы готовый ролл не развалился.
Поставьте полученный ролл в холодильник на несколько часов, чтобы он полностью застыл.
При подаче ролл можно нарезать на кусочки и подавать с соевым соусом или любым другим соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Завтрак-скрембл с вареной курицей и зеленью
Чтобы приготовить этот завтрак, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г вареной курицы;
- 4 яйца;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 зеленый перец;
- 1 красный перец;
- 1 луковица;
- соль и перец по вкусу;
- свежая зелень (укроп, петрушка, базилик).
Инструкция по приготовлению:
- Нарежьте вареную курицу на небольшие кусочки.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный перец и обжарьте его вместе с луком несколько минут.
- Добавьте курицу на сковороду и обжарьте всё вместе еще около 5 минут.
- Взбейте яйца в отдельной миске, добавьте соль и перец по вкусу, а затем вылейте их на сковороду к остальным ингредиентам.
- Перемешивайте яйца с остальными ингредиентами на сковороде до готовности, пока яйца не застынут.
- Подавайте завтрак-скрембл с вареной курицей и зеленью горячим, посыпав свежей зеленью сверху.
Вкусный и питательный завтрак-скрембл с вареной курицей и зеленью готов! Попробуйте его и оцените его изысканный вкус.