Всем известно, что еда, приготовленная из остатков продуктов, может быть даже вкуснее, чем изначальное блюдо. Когда в холодильнике остается немного колбасы и сыра, эти остатки можно использовать для создания совершенно новых и аппетитных блюд. В этой статье мы поделимся с вами семью простыми и вкусными рецептами, чтобы вы могли насладиться новыми вкусами без лишних затрат и похода в магазин.
1. Пицца «Остатки дня»: возьмите заготовку для пиццы или лаваш, положите на него нарезанную колбасу, тертый сыр и любые овощи, которые у вас есть. Печь в духовке при температуре 200 градусов до готовности. Получится вкуснейшая и ароматная пицца, которая утолит ваш голод и порадует глаз.
2. Запеканка с колбасой и сыром: смешайте яйца с молоком, добавьте нарезанную колбасу и натертый сыр. Вылейте смесь в форму для запекания и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Подавайте горячим к столу с овощным салатом или легким гарниром.
3. Сырники с колбасой: слегка поджарьте нарезанную колбасу на сковороде, смешайте ее с творогом, добавьте яйцо, муку и зелень по вкусу. Вылепите сырники и обжарьте на масле с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими с сметаной или майонезом.
4. Бутерброды «Сыроколбасные»: возьмите хлеб, смажьте его майонезом или сливочным маслом, положите на него нарезанную колбасу и тертый сыр. Поставьте бутерброды на противень и запекайте в духовке до плавления сыра и хрустящей корочки на хлебе.
5. Омлет с сыром и колбасой: взбейте яйца с молоком, добавьте нарезанную колбасу и натертый сыр. Вылейте смесь на раскаленную сковороду и жарьте до готовности. Подавайте омлет со свежими овощами или зеленью.
6. Пирог со сметаной, колбасой и сыром: замесите тесто из муки, яиц и растопленного масла. Выложите его в форму для пирога и равномерно распределите нарезанную колбасу и натертый сыр. Залейте все сметаной и поставьте в разогретую духовку на 40 минут. Подавайте пирог на ужин с кислым молоком или сметаной.
7. Гренки «Колбасно-сырные»: смажьте хлеб майонезом или сливочным маслом, выложите на него нарезанную колбасу, потом тертый сыр. Поставьте гренки на противень и запекайте в духовке до плавления сыра и хрустящей корочки на хлебе. Подавайте горячими к супу или овощному салату.
Теперь у вас есть на руках семь прекрасных рецептов, которые помогут вам избавиться от остатков колбасы и сыра. Не выбрасывайте продукты, используйте их мудро и наслаждайтесь новыми вкусами каждый день!
7 вкусных рецептов из колбасы и сыра
1. Чиззи колбасные рулетики. Идеальное сочетание свежего сыра и ароматной колбасы создают невероятно вкусные рулетики в слоеном тесте. Они идеально подходят в качестве закуски на праздничный стол или просто для ужина.
2. Картофельный гратен с колбасой и сыром. Золотистая корочка, нежные кусочки картофеля, сочная колбаса и ароматный сыр – все вместе создает неповторимый вкус этого горячего блюда. Подавайте его гарниром или самостоятельным блюдом.
3. Пицца с колбасой и сыром. Классическое сочетание колбасы и сыра в комбинации с тонким тестом и аппетитными соусами делает эту пиццу незабываемой. Добавьте свежие овощи, чтобы придать пикантности.
4. Тосты с колбасой и сыром. Простой, но очень вкусный вариант – обжаренные тосты с измельченной колбасой и тертым сыром. Подавайте их с горчицей или маринованными огурчиками.
5. Макароны с колбасой и сыром. Быстро и просто – макароны с колбасой и сыром! Смешайте отварные макароны с нарезанной колбасой, добавьте тертый сыр и затем запеките в духовке до золотистой корочки.
6. Запеченные яйца с колбасой и сыром. Это блюдо отлично подходит для завтрака или легкого обеда. Внутри белкового яичного блюда находится сочная колбаса и тертый сыр, который при запекании образует аппетитную корочку.
7. Сырные палочки с колбасой. Ароматные палочки из слоеного теста с начинкой из колбасы и тертого сыра – отличное дополнение к чаю или коктейлю. Они также идеально подходят для детского сада или школьной закуски.
Бутерброды с остатками колбасы и сыра
Вот несколько вариантов бутербродов с остатками колбасы и сыра:
Бутерброд с колбасой и сыром. Просто нарежьте тонкие ломтики колбасы и сыра, положите их на хлеб, запеките в духовке до золотистой корочки.
Бутерброд с колбасой, сыром и помидором. Положите на хлеб ломтик колбасы, сверху положите ломтик сыра и тонкие круги помидора, запеките в духовке до растопления сыра.
Бутерброд с колбасой, сыром и огурцом. Нарежьте огурец и колбасу тонкими ломтиками, положите их на хлеб, сверху положите ломтик сыра, запеките в духовке до растопления сыра.
Бутерброд с колбасой, сыром и яйцом. Варите яйцо вкрутую и нарежьте его кружочками. Нарежьте тонкие ломтики колбасы и сыра, положите их на хлеб, сверху положите кружочки яйца, запеките в духовке до растопления сыра.
Бутерброд с колбасой, сыром и зеленью. Нарежьте тонкие ломтики колбасы и сыра, положите их на хлеб, сверху положите зелень (петрушку, укроп, базилик), запеките в духовке до растопления сыра.
Бутерброд с колбасой, сыром и грибами. Нарежьте тонкие ломтики колбасы и сыра, слегка прожарьте грибы на сковороде и положите их на хлеб, сверху положите ломтик сыра, запеките в духовке до растопления сыра.
Бутерброд с колбасой, сыром и луком. Нарежьте тонкие ломтики колбасы и сыра, нарежьте лук тонкими полукольцами, слегка обжарьте лук на сковороде и положите его на хлеб, сверху положите ломтик сыра, запеките в духовке до растопления сыра.
Играйте с ингредиентами и создавайте свои вариации бутербродов с остатками колбасы и сыра. Приятного аппетита!
Салат с колбасой и сыром
Нет идей, что приготовить из остатков колбасы и сыра? Предлагаем вам отличный рецепт салата с колбасой и сыром. Этот салат яркий, сытный и вкусный!
Ингредиенты:
- 200 г колбасы
- 200 г твердого сыра
- 1 большая морковь
- 1 свежий огурец
- 1 банка консервированного зеленого горошка
- 2 яйца
- 3 столовые ложки майонеза
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Морковь и огурец натрите на крупной терке. Колбасу и сыр нарежьте небольшими кубиками.
2. В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме яиц и майонеза. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками. Украсьте салат яйцами.
4. Перед подачей заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте.
Салат с колбасой и сыром готов! Подавайте его к обеду или ужину в качестве отдельного блюда или в качестве гарнира к мясу. Вкусный и простой рецепт, который поможет вам использовать остатки продуктов в холодильнике!
Пирог с колбасой и сыром
Для приготовления пирога вам потребуются следующие ингредиенты:
- 450 грамм колбасы;
- 200 грамм твёрдого сыра;
- 2 яйца;
- 200 мл молока;
- 200 грамм муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- соль, перец — по вкусу.
Приступим к приготовлению пирога:
- Нарежьте колбасу и сыр небольшими кубиками.
- В большой миске смешайте муку и разрыхлитель. Влейте молоко и добавьте яйца. Хорошо размешайте.
- Добавьте нарезанную колбасу и сыр в тесто. Посолите и поперчите по вкусу. Еще раз все хорошо перемешайте.
- Налейте получившуюся смесь в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом или покрыв ее пергаментной бумагой.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте пирог туда на 40-45 минут.
- Готовый пирог остудите и нарежьте на порции.
Теперь вы можете насладиться вкусным пирогом с колбасой и сыром в любое время дня — горячим или холодным. Приятного аппетита!