Быстрые рецепты из куриного филе на каждый день за 15 минут

Куриное филе является одной из самых популярных и универсальных продуктов в мире кулинарии. Это нежное и сочное мясо отлично сочетается с различными ингредиентами, что позволяет приготовить множество вкусных и питательных блюд. Если у вас не хватает времени на готовку, то мы подготовили для вас несколько быстрых рецептов из куриного филе, которые можно приготовить всего за 15 минут.

1. Куриные котлеты с овощами в панировке. Вымешиваем фарш из куриного филе с измельчёнными овощами (морковь, лук, перец), приправляем специями по вкусу. Формуем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Получается аппетитное блюдо с хрустящей поджаристой корочкой и сочным начинкой внутри.

2. Филе куриное в соусе терияки. Обжарить на сковороде филе курицы, нарезанное тонкими полосками. Добавить терияки соус и пассерованный лук. Тушить всё вместе до готовности мяса. Это блюдо получается невероятно ароматным и вкусным, а приготовление его займет всего несколько минут.

3. Курица по-азиатски с овощами и соусом. Натереть филе курицы специями и солью. Обжарить курицу на сковороде с маслом до золотистой корочки. Добавить нарезанные овощи (брокколи, морковь, лук, перец), а также соевый соус и имбирь. Тушить всё вместе до готовности. Получается вкусное и полезное блюдо в азиатском стиле.

Заголовок 1: Быстрые рецепты из куриного филе

Подзаголовок 1.1: Рецепт 1

Для приготовления первого рецепта из этой подборки нам понадобится куриное филе, соль, перец, масло для жарки.

Шаг 1: Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и посыпьте их солью и перцем по вкусу.

Шаг 2: Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте филе до золотистой корочки с обеих сторон.

Шаг 3: Готовое филе можно подавать с овощами, гарниром или добавить в салат.

Приятного аппетита!

Подзаголовок 1.2: Рецепт 2

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе;
• 3 столовые ложки соуса терияки;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка меда;
• соль и перец по вкусу;
• зеленый лук для украшения.

Инструкции:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и посолите, поперчите по вкусу.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Обжарьте куриное филе на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавьте соус терияки и мед, перемешайте.
5. Готовьте 3-5 минут, пока соус не загустеет и не покроет кусочки курицы равномерно.
6. Украсьте блюдо нарезанным зеленым луком и подавайте горячим.

Быстрый и вкусный рецепт курицы в терияки соусе готов! Приятного аппетита!

Быстрые рецепты на каждый день

1. Куриные котлеты в оригинальной панировке:

• 500 г куриного филе;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. майонеза;
• 4 ст. л. сухарей;
• соль, перец – по вкусу.

2. Курица по-итальянски с овощами:

• 2 куриных филе;
• 1 баклажан;
• 1 красный перец;
• 1 желтый перец;
• 1 луковица;
• 4 зубчика чеснока;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• сыр – на выбор;
• соль, перец, итальянские травы – по вкусу.

3. Греческий салат с курицей:

• 2 куриных филе;
• 1 огурец;
• 1 помидор;
• 1 красный лук;
• 1 сладкий перец;
• 100 г оливок;
• 150 г брынзы;
• сок 1 лимона;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• соль, перец – по вкусу.

Эти рецепты отлично подойдут для быстрого приготовления на каждый день. Удивите себя и своих близких вкусными блюдами из куриного филе всего за 15 минут!

Подзаголовок 2.1: Рецепт 3

Курица с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 200 г свежих грибов;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 200 мл сливок;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе помыть, нарезать кусочками и обжарить на сливочном масле в сковороде до золотистой корочки.
2. Грибы помыть, нарезать. Луковицу мелко нашинковать.
3. В сковороду добавить грибы и лук. Обжаривать все вместе до мягкости.
4. Влить сливки в сковороду, посолить, поперчить по вкусу. Тушить все вместе на среднем огне около 5 минут.
5. Подавать блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Подзаголовок 2.2: Рецепт 4

Для этого рецепта вам потребуется следующее:

Инструкция приготовления:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
2. Измельчите чеснок и смешайте с перцем и солью.
3. Посыпьте куриное филе полученной смесью.
4. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте филе до золотистой корочки.
5. Готово! Подавайте куриное филе горячим с гарниром по вашему желанию.

Быстрые рецепты за 15 минут

Если у вас осталось всего 15 минут, чтобы приготовить ужин, не отчаивайтесь! С этими быстрыми рецептами из куриного филе вы сможете порадовать себя и своих близких вкусным и полезным ужином за минимальное количество времени.

Рецепт 1: Куриные котлеты с овощами

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 1 яйцо;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Филе мелко нарежьте, добавьте в миску.
2. Лук и морковь мелко нарежьте, обжарьте на сковороде с растительным маслом.
3. Добавьте овощи к филе, перемешайте.
4. Взбейте яйцо, добавьте к филе с овощами. Солите, перчите по вкусу, хорошо перемешайте.
5. Сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавайте котлеты с овощами горячими. Они отлично сочетаются с картофельным пюре или свежим овощным салатом.

Рецепт 2: Куриные роллы с сыром и зеленью

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 150 г творожного сыра;
• 2 стебля зеленого лука;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Филе нарежьте на тонкие ломтики и отбейте их до тонкости.
2. Смешайте творожный сыр с нарезанным зеленым луком. Солите, перчите по вкусу.
3. На каждый ломтик филе нанесите немного начинки из сыра и лука.
4. Сверните филе в рулетики и приготовьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Подавайте роллы с сыром и зеленью горячими. Они отлично подойдут к свежему салату из овощей или греческому йогурту.

Подзаголовок 3.1: Рецепт 5

Рецепт 5: Куриная грудка с овощами на гриле

Состав:

• 2 куриных грудки
• 1 большая цукини
• 1 большая болгарская перец
• 1 крупный лук
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте гриль до средней температуры.
2. Нарежьте куриную грудку на порционные кусочки.
3. Натрите мясо солью, перцем и оливковым маслом.
4. Очистите и нарежьте цукини, болгарский перец и лук крупными кусочками.
5. Натрите овощи оливковым маслом, солью и перцем.
6. Выложите грудку и овощи на гриль.
7. Готовьте до золотистой корочки, переворачивая время от времени.
8. Подавайте сразу после приготовления.

Этот простой и вкусный рецепт куриной грудки с овощами на гриле станет отличной идеей для быстрого обеда или ужина. Попробуйте его приготовить и насладитесь сочным и ароматным блюдом!

Подзаголовок 3.2: Рецепт 6

Салат «Цезарь с курицей»

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе;
• 200 г салата айсберг;
• 100 г сыра пармезан;
• 100 г бекона;
• 2-3 яйца;
• 3-4 гвоздики чеснока;
• соль, перец по вкусу;
• сухарики для салата.

Приготовление:

1. Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
2. Добавляем к филе нарезанный бекон и жарим до хрустящего состояния.
3. Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Добавляем его к куриному филе и бекону, жарим 1-2 минуты.
4. Отвариваем яйца вкрутую. Затем остужаем и очищаем.
5. На большой тарелке выкладываем листья салата. По краю тарелки выкладываем кусочки куриного филе с беконом.
6. Сверху перемалываем пармезан на терке и украшаем сухариками.
7. Сверху украшаем салат яйцом и подаем к столу.

Данный салат универсальный и подходит для повседневного меню. Он весьма прост в приготовлении, но при этом очень сытный и вкусный. Приятного аппетита!